一、青田石雕到底是怎样的?
精彩绝伦的青田石雕 手工大师点风之作
青田县位于浙江省西南部,东与温州市相连,南接瑞安市、文成县,西毗连景宁县、丽水市,北邻缙云县。青田石雕因 取石料于浙西南山区青田县所产的优质叶腊石而获其名。作 为“中国四大名石”之一的青田石,质地温润、脆软相宜、色彩丰富、花纹奇特,既是篆刻艺术的最佳印材,又是石雕艺术的理想石料。
青田石早在崧泽文化时期(距今已约6000年的历史)就被人类所利用,雕作 装饰品。青田石雕历史悠久,据史料记载,发端于距今1700多年前的六朝(公元 222—589年)。
青田石雕因材施艺、因色取巧,雕刻技艺极为精湛,尤以镂雕技 艺见长;雕刻题材广泛,鱼虫花鸟、山水人物均可成为精雕细刻的题材;表现手 法多样,圆雕、镂雕、高浅浮雕、线刻交替使用,堪称中国工艺石雕之经典。
青田县因青田石雕而被国家文化部命名为“中国民间文化艺术之乡”和“中国石雕 之乡”。青田石雕自成流派,基调写实而尚意,精妙而大器,细腻而见难度,抓 形而见神采。娴熟而不同凡响的相石、开坯、雕琢、封蜡、润色等雕刻工序,使 青田石雕独具艺术魅力,历史上备受文人学士所厚爱,在近代也是我国最早走出 国门进入欧美市场的中国传统工艺雕刻品。
许多佳作被视为国宝收藏、国礼赠送, 《宝典福书》等作品被故宫博物院等著名博物馆收藏,《群马》等作品分别赠与 前苏联、美国、朝鲜等国家元首。青田石雕不仅文化积淀深厚,而且在中国印学、 石雕史研究等方面都蕴含着丰富的文化信息。
青田石雕多次参加国外展览,如在1899年巴黎赛会、1905年比利时赛会、 1915年美国太平洋万国博览会上均有展出并获奖。青田石雕数十件作品分别获中 国“百花奖”优秀创作设计一等奖,不仅在国内屡次评比中夺冠,还被隆重推上 国家名片,由国家邮电部发行纪念邮票。
经国家工商总局商标局核定,青田石雕 成功注册了原产地“证明商标”。近年来,青田石在中国国石评选上名列“四 大国石”之首。青田石雕2005年被列入浙江省第一批非物质文化遗产代表作保 护名录,2006年被列入国家级第一批非物质文化遗产代表作保护名录。
《喜上眉梢》笔筒 陈清普木雕工作室作品
《喜上眉梢》笔筒局部
材质:材料:紫檀(产地非洲) 尺寸:外直径:15-16cm 高度:16-17cm
作品说明:一只喜鹊傲然屹立,一枝寒梅婉然伸出。怒放的梅花,婉转的啼鸣,预示着寒冬的结束春天的到来,给人以喜悦的向往。
二、青田故里?
陈诚故居,坐落在浙江省丽水市青田县高市乡外村村,陈诚故居是四合院二层木结构建筑。
三、青田典故?
据民间传说,明代开国皇帝朱元章的首辅谋士刘伯温,上知天文,下通地理,且精于占卜之术。他夜观天象,发现西北地区黄河九曲星野,祥光升腾,星辰耀眼,时有龙形出现。便启奏皇帝,说不久的将来,此地必出帝王,取代大明王朝。
朱元章情急之下,派遣刘伯温亲临黄河九曲之地明察暗访,一探究竟。结果在贵德境内,发现南岭一峰,形同龙首;破脉而出,直趋黄河。刘伯温见此情景,大吃一惊,他断定这是一条龙脉,龙首饮水黄河之日,此地必出帝王,也将是改朝换代之时。刘伯温随即派遣军士,挖断龙脉,以绝后患。刘伯温是浙江青田县人,此后,贵德一域便留下了"青田断脉"的传说。清代,这里建起了众多庙宇楼观,成为著名的"南海胜景"
四、青田唱词?
青田鼓词,俗称“唱词”,从唐睿宗景云二年(711年)由变文演变而来,距今已有1200多年的历史,是流行于浙江青田境内的一个曲艺品种。
青田鼓词作为一种以唱为主说为铺,说唱相结合的一种民间曲艺,其特色在于,青田鼓词是用青田本地方言演唱,善于叙事,长于抒情,讲究押韵,韵律和谐,句式丰富,便于讲唱,包有丰富的本地方言词语及俚俗语言,具有浓郁的民间说唱音乐特色。
青田鼓词文化历史悠久,源远流长,是曲艺艺术当中鼓曲艺术类大家族中的一个流行较广、形式多样的艺术样式。2009年,青田鼓词被列入第三批浙江省非物质文化遗产保护项目。
五、青田水果?
橙子,龙眼,弥猴桃,橘子,榴莲,番石榴,牛油果,菠萝,柿子,袖子,李子,蛇皮果,红心火龙果,葡萄,椰子,人参果,仙居杨梅,建德草莓,常山胡柚。
六、青田特色?
特色文化有石雕文化、稻鱼文化、鱼灯舞文化、戏剧文化、梯田文化等。
1、石雕文化:青田有女娲补天遗石下凡变成石雕是传说,从而流传至今。
2、稻鱼文化:打造有塘就有水,有水则有鱼,田鱼当家禽的美丽风景。
3、鱼灯舞文化:以水产品的形象制作的青田鱼灯以道具制作精美、舞蹈形象生动、表演粗犷奔放闻名。
4、戏剧文化:其唱腔热情奔放、优美清亮,常用高八度假嗓甩腔,而句尾则多帮腔,表演古朴粗犷,极富山区特色。
5、梯田文化:壮阔的梯田,是大自然的鬼斧神工在这里勾勒出一幅婀娜多姿的“山水家园”画卷。
七、青田名菜?
是指中国浙江省青田县出产的具有地域特色、口感独特的美食菜品。青田县位于浙江省西南部,拥有丰富的农产品资源和独特的地理环境,这为青田名菜的发展提供了良好的条件。
青田名菜以其鲜美、营养和独特的制作工艺而闻名,在浙江省乃至全国都具有一定的知名度。常见的青田名菜有青田烤肉、青田胭脂鱼、青田花菇等,这些菜品具有口感鲜美、色香味俱佳的特点。
青田烤肉是青田名菜中的一道经典菜品,选用优质猪肉,采用特殊的腌制和炭火烤制工艺,使猪肉入味、酥香可口。青田胭脂鱼则是以当地特产的青田鱼为主要食材,将其切片腌制后裹上面粉炸至金黄,并加入特制调料炒制而成,口感鲜嫩、香辣可口。
除了以上两道菜品之外,青田名菜还有许多其他特色菜品,如青田花菇、青田香醋等。青田花菇以其独特的口感和丰富的营养价值而受到烹饪爱好者的青睐,青田香醋则是以特殊的发酵工艺制作而成,酸甜可口,适合用来制作各种菜肴和调味品。
总体而言,青田名菜以其独特的口味和制作工艺,吸引了众多食客的关注和喜爱。无论是在本地享用还是外地品尝,都能品味到青田名菜的独特魅力。
八、青田文案?
青田县位于浙江省丽水市的东北部,是一座风景秀丽、历史文化悠久的小城市。如果要写青田的文案,可以从以下两个方面入手:
1. 自然美景
青田县位于丽水市的山区,拥有得天独厚的自然美景。石门国家森林公园、银河洞、老君山、双龙峡等一系列景点,都是青田自然风光的代表。可以这样写文案:
青田县位于浙江省丽水市,是一座山清水秀的小城。在这里,你可以欣赏到壮美的山峦、清澈的河流、独特的地质风貌,还有四季分明的气候。千峰叠翠、溪水潺潺,让你尽情享受大自然的美好。
2. 历史文化
青田县历史悠久,拥有丰富的文化底蕴。大禹陵、清凉寺、尧祖庙等历史文化景点,见证了青田的历史沿革和文化传承。可以这样写文案:
青田县是一座文化底蕴深厚的小城。在这里,你可以走近历史,感受文化的温度。大禹陵、清凉寺、尧祖庙等古迹,传承着中华五千年文明的精华。在这里,你会觉得时间仿佛倒流,仿佛置身于历史的长河之中。
以上两个方面都是青田县最值得推荐的地方,可以根据需要进行搭配与呈现。
九、青田甜品
探索青田甜品的历史与文化
青田甜品作为中国传统甜点之一,拥有悠久的历史和独特的文化魅力。它结合了多种原料和烹饪技巧,成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。
青田甜品最早可追溯到古代中国的宋代。那时,青田地区的居民开始创造出各种美味的甜点,以满足人们渴望甜食的需求。随着时间的推移,这些传统甜点逐渐传承并发展成为现代的青田甜品。
青田甜品的特色与品种
青田甜品以其口感细腻、味道独特而闻名。它的特点之一是多样化的品种。无论是糖水甜品、糕点类甜品还是冰品,青田甜品都在保持传统风味的同时,不断创新和改进。其中一些著名的甜品包括:
- 豆腐花:这是一道以豆腐为主要原料制作的甜品。其制作过程复杂,需要经过豆腐凝固、过滤、加糖等步骤,最终呈现出丝滑细腻的口感。
- 红豆糕:红豆糕以红豆为主要原料制作而成,外形饱满,口感绵软,甜度适中。它是青田地区广受欢迎的传统糕点之一。
- 芝麻糊:芝麻糊以磨碎的芝麻为主要原料制作,色泽黑亮,香气四溢。它能够为人们补充能量,带来口感和味道上的享受。
- 酒酿圆子:酒酿圆子是一种用酒酿作为馅料制作的传统点心。浓郁的酒香与软糯的外皮相得益彰,给人们带来独特的味觉体验。
青田甜品与地方文化的关联
青田甜品与地方文化密不可分,它承载着丰富的历史和人文内涵。青田地区的居民将制作甜品视为传统艺术,代代相传。这些甜品技艺的传承不仅是对美食的传统保护与创新,更是对当地文化的延续。
在青田地区,人们不仅在家庭中制作甜品,而且还会在特定的节日和仪式中供奉和分享甜品,以示庆祝和纪念。这种以甜品为媒介的文化传统使得青田甜品成为了人们交流情感、表达祝福的重要象征。
青田甜品的保护与传承
如今,青田甜品作为中国独特的传统美食,受到了越来越多人的喜爱。然而,随着时代的发展和生活方式的改变,青田甜品面临着一些挑战。因此,保护和传承青田甜品的文化价值变得尤为重要。
一方面,政府和相关机构应加大对青田甜品的保护力度,确保其传统的制作工艺和原始风味不被改变。另一方面,公众也应加入到保护和传承青田甜品的行列中,从购买到品尝,支持当地的甜品制作业者,为他们的努力和创作给予认可。
结语
青田甜品代表着中国传统美食文化的瑰宝,它不仅仅是一道甜点,更是承载着历史和文化的重要组成部分。通过探索和享受青田甜品,我们能够领略到古老传统的魅力,并且在保护与传承该文化遗产的道路上尽自己的一份力量。
十、青田大饼做法?
食材:面粉350克、清水、猪油各适量
调味:五香粉、食盐各适量
制作过程
1、准备500克面粉,大概260克清水,边倒边搅拌,一直搅至没有干粉,水分完全吸收的情况下,再开始下手和面。
2、面团一定要揉得光滑,先简单揉一揉,达到盆光、面光、手光的状态,盖上保鲜膜,静置休息10分钟,拿出来再揉一次,第二次揉就很光滑了,软硬适中,再盖上保鲜膜,继续休息20分钟。
3、等时间到了,案板上撒一层干面粉,防止粘连,倒出面团,不用揉面,沾满面粉,随便整理一下,整理成一个圆形面团。
4、用擀面杖轻轻擀压,擀成圆形的面皮,厚度大概0.5厘米,舀入一勺猪油,均匀地涂抹开来,猪油能增加面团的延展性,让口感更柔润,再撒入适量的五香粉和食盐。
5、用菜刀切开一个口子,把面皮顺时针开始卷,慢慢卷起来,轻轻压扁,再擀成一个面皮的形状。
6、用电饼铛或者平底锅,起锅加热,先刷上一层植物油,油热放入饼的生胚,用中小火加热,底部定型以后,再开始翻面。
7、随着温度的加热,饼皮逐渐变得饱满,色泽金黄,香飘满屋,轻轻按下有回弹,就证明饼已经熟了,中间层次已经分离。
8、稍微晾一晾,把刚出锅的饼切开,即可。