一、宫廷鸡蛋做法大全?
宫廷鸡蛋的做法
1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。
2、现在加水。最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,以冲进去就成蛋花了。
3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。
4、烧一锅清水,放上蒸隔。水一定要开以后,再把蛋液放上蒸隔,然后开小火,锅盖一定要留缝,不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老。
大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。
二、宫廷糕点做法大全?
用料
糯米粉 155克,玉米淀粉 20克,牛奶 190克,白糖 15克,玉米油 40克,抹茶粉 3克,豆沙馅 适量
糯米凉糕—老北京传统糕点的做法步骤
步骤 1
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155克的糯米粉、20克的玉米淀粉、15克的白糖以及190克的牛奶倒入大碗中,混合搅拌均匀。
步骤 2
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再倒入40克的玉米油,再次搅拌至无干粉颗粒的状态。
步骤 3
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盖上保鲜膜,用牙签扎若干个小孔。
步骤 4
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放入蒸锅,水烧开后,大火蒸20分钟。
步骤 5
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将蒸好的糯米糕放入保鲜袋,放凉后分为大小均匀的两份,其中一份加入3克的抹茶粉,揉成光滑细腻的面团。
步骤 6
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将糯米面团擀成长条,中间铺上豆沙馅。
步骤 7
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两边包起来,捏紧收口。
步骤 8
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切成大小均匀的小段即可。
步骤 9
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可以将糯米凉糕放入冰箱冷藏半小时后再食用,口感更佳。
三、宫廷鱼品种大全?
鹅头红金鱼。
鹅头红金鱼,最早出现在清朝,当时的鹅头红金鱼只有皇家宫廷可以饲养和观赏,民间的富商、土财主、统统不许饲养,老百姓更不用说了,见一面的机会都没有。
所以鹅头红金鱼也被称为“宫鹅”。好处就是造就了鹅头红金鱼可以独立遗传,稳定遗传给后代的肯定性。
四、宫廷牛肉做法大全?
用料:牛肉丝200g,盐 一小勺,料酒 一汤勺,酱油 半汤勺,胡椒粉 2克,蛋清 一个,干淀粉 5克,油 5克
做法:
步骤 1牛肉切丝,加入盐、料酒、酱油、白胡椒粉、鸡蛋清,按一个方向反复抓拌。
步骤 2加入干淀粉,锁住水分,抓匀。
步骤 3表面封油。腌制十分钟(大概)。
步骤 4兑汁:糖、醋、酱油、盐、白胡椒粉、料酒、水淀粉。
步骤 5热锅热油,滑肉,变色即可出锅。
步骤 6下菜炒熟,再入牛肉,拌匀,浇汁。炒炒出锅。
五、古代宫廷器具大全?
金雕花鞘白料果刀
金雕花鞘白料果刀,果刀刀身钢质,刀柄嵌白色玻璃,白玻璃制成方钻石形,柄两端镶金烧蓝饰件。鞘亦为金质,上刻折枝花,两端镶红玻璃,上端旁有佩环,可穿系佩挂于腰带上。
清代中晚期时的餐刀或果刀种类很多,并有金、银、玉、象牙、鲨鱼皮、漆等多种材质。此果刀为其中的精品,采用金烧蓝工艺制作,精巧别致,可在就餐时使用,也可随身佩带。刀柄上嵌白色玻璃饰件说明在当时玻璃尚属珍贵之物。
紫檀镶金嵌玉箸
紫檀镶金嵌玉箸,箸为一对,呈圆棍状。每支由四截组成,从上至下的材质依次为紫檀、玉、紫檀、金。 其中两段紫檀均嵌金银丝花纹,金、玉两截皆光素。箸之端头为玉莲苞式顶。
箸,俗称筷子,为饮食器具。此箸应与金镶紫檀柄玉顶果叉和金镶紫檀柄玉顶漏匙为一套。
玛瑙单螭耳杯
玛瑙单螭耳杯,杯为花玛瑙质地,灰白色玛瑙中有黄褐色斑纹。器为不规则圆形,一侧凸雕一螭龙为杯柄,螭的双前肢及嘴均搭于杯的口沿上,下肢及尾部与器外壁浅浮雕的桃花枝叶相互连接缠绕并形成器足。底部琢阴线“乾隆年制”四字隶书款。
此玛瑙杯的形制为明代的制式,雕琢技法为明代琢玉技法,款识应为清乾隆年间后刻。
金镶紫檀柄玉顶漏匙
金镶紫檀柄玉顶漏匙,漏匙七成金质。匙体镂空錾莲瓣纹,并镂空錾刻出双蝠及“ 卐”、“寿”字样,木柄安装处錾牡丹纹。紫檀木柄呈弯弧状,其上镶嵌银丝缠枝花纹,柄端镶青玉雕琢的兽首。
此匙采用镂空工艺制成漏匙,样式罕见,具体作用不详。其做工精致繁复,在一只小小的漏匙上集中了镂空、錾花、金镶木柄、木柄嵌银丝、木柄嵌玉等多种工艺手法,实为不易。
金镶紫檀柄玉顶果叉
金镶紫檀柄玉顶果叉,果叉金质。木柄安装处錾牡丹纹饰,镶有紫檀木柄。木柄上以金银丝嵌48个“寿”字,顶端镶嵌白玉雕花顶。
果叉为宫廷饮食器具之一,其装饰多在柄部,一般嵌有金、银、玉、木、牙、骨及珐琅等等,造型各异,种类繁多,工艺精湛。此件果叉之金镶玉的做法应源于等级制度的规定,说明此器是帝后重要典礼中的用品。其上装饰寿字,则可推断此叉是为某位皇帝或皇后过生日而特制的。
金胎掐丝珐琅嵌画珐琅执壶
金胎掐丝珐琅嵌画珐琅执壶,盛酒器。壶身通体以掐丝珐琅西番莲纹为地,盖、颈、肩、腹、足等处有对称布置但大小、形状各异的画珐琅开光,开光内饰人物、山水、花卉、庭院等图案。壶颈錾饰花卉、如意云头、蕉叶纹各一周。流、执柄、横梁与壶体焊接之一端皆装饰张口龙首。壶盖与梁以金链系连,盖顶圆托内镶嵌红珊瑚珠。梁、柄所饰花托内镶嵌青金石、绿松石各一。壶底双栏方框内錾刻楷书“大清乾隆年制”款。
金胎画珐琅杯盘
掐丝珐琅和画珐琅都是由西方引进的技术。前者大略在元代进入中国;后者则于清代康熙、雍正时期,在两位皇帝的积极倡导和推动下,由欧洲引进,并在清宫造办处烧制成功。画珐琅普遍流行于乾隆时期。珐琅器以铜胎居多,金胎相对少见。清宫生产的珐琅器,胎体厚重,珐琅色彩艳丽、细腻,非地方产品所能比拟。此壶造型沿用明代金执壶样式,开光内图案虽作中国人物、景致,却杂糅了欧洲绘画的表现技法,是一件中西合璧的皇家艺术珍品。
金嵌珠杯盘
金杯为圆形,敞口,圈足。内壁光素,外壁錾刻双龙,间饰宝相花,近底处有海水纹一周。杯两侧分别镂空透錾篆书“万寿”、“无疆”为耳,双耳顶端均饰莲花托,上嵌东珠。金盘亦为圆形,折沿上錾宝相花一周,等距嵌饰东珠4颗。盘内錾朵云纹、莲花纹,嵌珍珠4颗。盘心起杯托,其上錾刻云龙纹。
此杯盘金质上乘,造型端庄,装饰华丽,工艺极其精湛,应是清代中期皇帝寿辰时所使用的酒具。
玛瑙葵花式托碗
玛瑙葵花式托碗,托碗花玛瑙质地,呈现白、灰、红、紫红等几种颜色。 碗的颜色以浅色为主,间或有红斑、紫斑,而盘则与之相反,以深色为主,显然碗与盘使用的不是同一块料。两者相互搭配,色彩上浅下深,活泼中不失稳重。
金盖托白玉杯
金盖托白玉杯,杯白玉制,玉质洁白滢润。 此金盖杯材质对比强烈,内敛含蓄的润玉与奢华的黄金结合在一起分外抢眼。盖、杯、托盘的装饰从上至下由繁复到简单复又繁复,并以艳色盖钮作点缀,颇具韵致,整体给人以精致、大气的印象。
六、沙特宫廷生活图片?
沙特宫殿内部就像电影中的场景。巧克力被放在精美的碗中,每个咖啡桌上都放着鲜花。
还有一个衣柜大小的黄金钟。宫殿里有缎面装饰、水晶吊灯、东方地毯、豪华沙发等,墙上还挂着国王的肖像。
七、古代波斯宫廷图片?
近年来,随着科学技术的进步,图像复原技术也越来越成熟,那些清朝时期的老照片慢慢的出现在了大家的视野里,让人们更加了解他们那个时候的生活和穿着打扮,尤其是清朝妃子的照片一经流传就被广大网友们吐槽,当初的女子怎么这么不好看,那是因为你们没有到见过19世纪波斯王朝的妃子和公主,那才叫一个“美若天仙”。
波斯王朝,也就是现在伊朗,有一位国王叫纳赛尔·丁沙。这个人是典型的亲欧派,他从西方国家引入了许多先进的技术和设备仪器。便是因为这个人,如今大家才有这个荣幸看见波斯王朝的一些妃嫔和公主的照片。纳赛尔·丁沙当年十一岁的时候,从他的父亲那里有幸得到了一台照相机,从此那台相机成为了他的宝贝,还疯狂的迷恋上了摄影,为此废寝忘食,在摄影师的道路上一路狂奔,八头牛都拉不回来的那种,不仅如此他还成成立了一个专门的官方工作室,专门用来记录他的生活,直到他即位以后,摄影的爱好也没有淡下去。
当时,纳赛尔·丁沙皇帝有大约100个妃子,那个时候他们的审美异于常人,不喜欢肤白貌美大长腿的女人,反而喜欢那种身材丰腴,浓眉大眼,最好是有胡子的,这放到现在就是妥妥的“男人婆”,画面太美意不敢看,波斯王朝的男人认为,有胡子的女人最好看,所以为了能够脱颖而出,不长胡子的女人们还会给自己画上胡子,就像现在的女人每天都要画眉毛一样,不然没有办法出门见人,而纳赛尔·丁沙的王后就恰好符合这一标准,并且是这些标准当中长得最好看的一个,自从见到她以后纳赛尔·丁沙一颗心都落在了王后的身上。
除此之外,纳赛尔·丁沙宫里的妃子都是这个要求选出来了,是不是当时这样“好看”的女人都被他收入了囊中。在1873年纳赛尔·丁沙从俄罗斯回去之后,他就对俄罗斯的芭蕾疯狂着迷。他指示后宫的妃子必须穿相似的衣服。于是,一种叫“沙利特”的裙子横空出世,从此后这种装扮就流行了起来。
据称纳赛尔·丁沙还有一个美丽的女儿,到了结婚年龄的时候,来向她表白的人有很多,大多数都是王子和贵族,其中包含145位外国王子,都是慕名而来的!但其中有九位王子因为无法忍受被婉拒而自尽,当看到这位传说之中的波斯美人的照片时,确实有点想要自杀的感觉。
虽然公主的面貌有点一言难尽,但是她的才华是不容忽视的,不仅受到了良好的教育,不仅会很多国家的语言,还是一名优秀的诗人,对妇女的解放也做出了杰出的贡献,是一个非常优秀的女人了。当然我们不能以现在的眼光去看待当时的一百多年前的他们,毕竟每个时代的审美都有所不同,不能一概而论。
八、木工工具大全?
一 量具
二 画线工具
三 砍削、锯割工具
四 刨削工具
五 凿孔工具
六 钻孔工具
七 其他手工机具
九、宫廷小窝头做法大全?
1、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合
2、酵母+30度以下的清水搅拌均匀,加入到面粉的混合物中
3、把面粉柔和成团,如果太干的话就加一点水调试
4、把揉好的面团搓成长条,用刀切成等大的剂子,一个剂子大概约10克
5、取一个剂子,用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。手指把窝头底部顶出一个小窝
6、蒸锅加入水,放上潮湿的屉布,码上小窝头胚,大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可
十、宫廷泡饭的做法大全?
米饭适量
鸡蛋适量
胡萝卜适量
白菜适量
1. 准备好材料,可以换成自己喜欢的,什么都行。
2. 鸡蛋打散,白菜切碎,胡萝卜切丁,米饭这一碗我没都放,只放了一半少一点,泡饭嘛,用不了那么多。
3. 锅热油,下鸡蛋炒成形,盛出备用。
4. 锅留底油,下胡萝卜炒。
5. 下白菜炒,翻炒一会,下入鸡蛋同炒。
6. 然后加水烧开。
7. 水烧后放入米饭,略煮。加盐,鸡精调味。
8. 然后出锅即可。