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横县特色?

183 2024-03-11 19:28 admin

一、横县特色?

一、横县茉莉花

横县的茉莉花具有花期早、花期长(花期从4月起至10月底)、花蕾大、产量高、质量好、香气浓耐冲泡等优点 ,横县茉莉为地理标志保护产品。

二、横县景点?

横县十大著名景点:1.西津水库 2.横县西津湖景区(3A景区)

3.广西九龙瀑布群国家森林公园 4.横县莲塘圣茶谷景区(3A景区)

5.横县博物馆(国家级博物馆)

6.广西横县西津国家湿地公园(3A景区)

7.横县中华茉莉园景区(3A景区)

8.横县宝华山应天寺佛寺 9.九龙瀑布景区(4A景区)

10.横县顺来茉莉花茶展览馆。

三、横县扣肉调料?

家常扣肉的制作材料: 主料:猪肋条肉(五花肉)500克

辅料:酸白菜150克

调料:盐3克,小葱10克,姜5克,酱油15克,醋10克,豆瓣酱25克,甜面酱25克,江米酒15克,鸡精2克家常扣肉的特色: 香醇美味。教您家常扣肉怎么做,如何做家常扣肉才好吃 1. 香葱、姜洗净,切成段和片;

2. 将带皮五花肉放入锅中,焯后捞入盘内;

3. 在内皮上抹酱油、甜面酱,用米酒腌制入味;

4. 坐锅点火倒油,油温七成热时,将五花肉带皮的一面朝下炸一下,捞出晾凉切成片,放在器皿中待用;

5. 锅再点火放油,油热后放入姜片、葱段、豆瓣酱、盐酸菜、米酒、精盐、鸡精、酱油翻炒均匀;

6. 倒入装有五花肉的器皿中,放到蒸锅中蒸50分钟,取出扣在盘中即可。

四、广西横县地图?

横县,汉武帝元鼎六年(前111)置安广县。位于广西壮族自治区南部,南宁市东部,居郁江中游,地处北回归线以南,介于东经108°48’~109°37’,北纬22°08’~23°30’之间,东连贵港市,南接灵山县、浦北县,西界邕宁县,北和宾阳县接壤,享有“中国茉莉之乡”的美誉,是广西北部湾经济区沿江近海靠城的重点县域。[1]

县城与广西首府南宁市相距102公里,距沿海经济开发城市北海200公里。全县下辖14个镇3个乡,总面积3464.3平方公里,地貌以丘陵、平原为主。森林覆盖率43.99%。

五、横县豆豉做法?

用料

黄豆 1500克、盐 适量、辣椒片 适量、白酒 适量

做法步骤

 1、黄豆浸泡一晚,用大锅一次水加足,开盖煮到用手一捻就粉粉碎(一定要煮到这种程度!)纱布袋打湿,拧干水,趁热将黄豆滤水装入纱布袋,裹紧实,口子扎紧。

2、纸箱里铺稻草,铺上不穿的旧衣服,布袋上再盖旧衣服,发酵过程中既要透气,也要保温(不要用塑料箱或者不透气的衣物) 布袋第一天基本是热的,之后每天摸一下,如果一直都是热的,说明已在正常发酵,一般三、四天内都能发酵好。 如果第二天布袋变冷了就赶紧在旧衣服下面加个热水袋,保持温度。如果热水袋冷了,豆豉还是热的,就撤掉热水袋,说明已在正常发酵。 正常情况下一个周期大概是三四天,豆豉自己会发热,发酵高峰期一般在48小时后,纸箱会湿透,有尿素的味道,打开看有点儿辣眼睛。等它冷下来,这个周期就结束了,用筷子搅拌有明显的拉丝,越多越好,就表示成功啦!

 3、发酵好的豆豉倒出来拌调料,三斤黄豆倒入大概60g白酒,盐是跟着炒菜的量放的,辣椒片随意放了一些

六、横县鱼生配料?

配料:鱼生草(不是鱼腥草)、紫苏、假蒌、辣蓼、薄荷、红萝卜丝、木瓜丝、荞头、酸萝卜丝、辣椒丝、炸芋头丝、洋葱、山姜丝、姜丝、瓜英、炸花生、葱花、香菜、横县大头菜丝、柠檬、大蒜、酸姜、大葱等。酱料:花生油、生抽酱油、胡椒粉。

七、广西横县房价?

最近新开盘的楼房都接近或3000+,所以平均水平来说应该是3000

八、横县特产美食?

茉莉花,茉莉花茶,大年粽,木瓜丁,大头菜,酸芋苗,等等慈菇

九、横县扣肉做法?

主料:荔浦芋头2个,五花肉400克

辅料:酱油2勺,料酒1勺,大蒜3瓣,姜1块,大葱1段,盐1勺,水2碗,八角2颗,花椒数粒

做法:

1.材料准备好

2.酱油、盐、八角、葱段、姜片等调料同入煮锅中,再倒适量水。

3.五花肉入汤中。

4.大火加热

5.水快开时倒入适量料酒,打开锅盖,让肉腥味随着水蒸汽挥发掉

6.中途可将肉块翻身煮;全程煮15分钟。

7.肉块捞出,肉皮朝上,用牙签随意扎洞;

8.将少许酱油抹在肉皮上

9.平底煎锅中火加热,倒少许油在锅里,不要等油热,直接将肉皮朝下放在锅里。

10.将肉皮煎至起小泡泡状即可

11.将肉块稍晾凉,切3毫米厚的大片。

12.碗里放几勺之前煮肉的肉汤,将肉片浸泡在汤里片刻

13.煮肉块时将芋头削皮,挖掉不好的部位。

14.切5毫米左右的厚片

15.以一片芋头一片肉的方式排排队,码放在大碗中。

16.空隙处可用肉片和芋头边角料填满,再将肉汤舀入碗中,与材料持平即可,

17.送入蒸锅中,大火上汽后蒸40分钟左右。

18.用筷子能轻松扎透肉片和芋头即可出锅。

19.将碗中的部分汤汁倒入一小碗中,再将一个大深盘扣在肉碗上,双手一倒,盘子在下,肉碗在上

20.去掉肉碗,将蒸出来的肉汁淋在芋头肉片,有香葱末就撒点儿即可。

十、横县在哪里?

横县位于广西东南部,东连贵港市,南接灵山县、浦北县,西界邕宁县,北和宾阳县接壤。属南宁市管辖,县城与广西首府南宁市相距102公里,距沿海经济开发城市北海200公里。全县下辖17个镇5个乡,总面积3464.3平方公里,耕地总面积63673公顷,其中水田40700公顷,旱地22973公顷,有林面积15.25万公顷,森林覆盖率43.99%。   全县总面积3464平方公里,地貌以丘陵、平原为主。横县建制于汉元鼎六年(公元前111年),有2100多年的悠久历史,全县辖17个镇5个乡,总人口115万人,有汉、壮、瑶等15个民族。  县人民政府驻横州镇,邮编:530300。行政区划代码:450127。区号:0771。拼音:Heng Xian。