一、会稽山红酒
当谈到中国葡萄酒产区时,人们往往会想到以陕西宝鸡会稽山为代表的中原葡萄酒产区。会稽山红酒作为中国自主研发葡萄酒品牌之一,一直受到广泛关注和好评。
会稽山红酒的历史
会稽山红酒源于中国古老的葡萄酒文化,具有悠久的历史传统。早在数千年前,中国就有了酿造葡萄酒的技术。而会稽山作为中国古代的文化名山之一,其酿造的红酒更是具有独特的地域文化特色。
会稽山红酒的生产历史可以追溯到数百年前,当时就有酿酒师在会稽山山脚下栽培葡萄并酿造红酒。经过一代又一代的传承和创新,会稽山红酒逐渐形成了自己独特的酿酒工艺和风味特点。
会稽山红酒的特点
会稽山红酒以其口感浓郁、醇厚深邃的特点而著称。其酒体圆润,口感顺滑,回味悠长,适合不同口味的人群饮用。同时,会稽山红酒在陕西等地区也有着较高的知名度和美誉度。
会稽山红酒在生产过程中注重选用优质葡萄原料,精心酿造和陈酿,确保了红酒的品质和口感。其酿造工艺融合了传统工艺和现代技术,使得会稽山红酒在口感上更加细腻和丰富。
会稽山红酒的酿造工艺
会稽山红酒的酿造工艺十分讲究,包括葡萄的种植、采摘、压榨、发酵、陈酿等环节。生产商在每一个环节都精心呵护,力求将最好的葡萄原料转化为最优质的红酒产品。
会稽山红酒的酿造过程中,除了传统的手工技艺外,还运用了现代化的生产设备和工艺。通过科学的发酵和陈酿控制,会稽山红酒在保持传统风味的同时也具备了更好的稳定性和品质。
会稽山红酒的文化内涵
会稽山红酒作为中国葡萄酒产业中的一员,不仅注重产品品质,更是秉持着传承文化的使命。其背后蕴含着丰富的文化内涵,是中国酿酒文化的一部分。
会稽山红酒不仅在中国国内市场备受推崇,也逐渐走向国际市场,代表着中国葡萄酒产业的发展水平和实力。其独特的文化内涵也吸引着越来越多的消费者喜爱和青睐。
结语
综上所述,会稽山红酒作为中国葡萄酒产业中的一枝独秀,拥有着丰富的历史文化底蕴、优良的口感品质和独特的地域特色。相信随着中国葡萄酒产业的不断发展壮大,会稽山红酒将会迎来更加美好的未来。
二、会稽山如何?
会稽山位于浙江绍兴北部平原南部,跨越柯桥区、越城区、诸暨市、新昌县、嵊州市、上虞区等地,主峰在嵊州市西北。会稽山占地5平方公里,以大禹陵、百鸟乐园、香炉峰、大香林等景区为主要景观。会稽山文化积淀深厚,最高峰为香炉峰。1998年始,投资两亿多元人民币,相继建成了国内鸟类饲养品种和数量最多的百鸟乐园及水中树景、九龙坛、祭禹广场等景点。
三、会稽什么山?
原称茅山、亩山,位于浙江绍兴北部平原南部,跨越柯桥区、越城区、诸暨市、新昌县、嵊州市、上虞区等地,主峰在嵊州市西北。会稽山占地5平方公里,以大禹陵、百鸟乐园、香炉峰、大香林等景区为主要景观。会稽山文化积淀深厚。景区内有大禹陵,炉峰禅寺等名胜古迹,最高峰为香炉峰。1998年始,投资两亿多元人民币,相继建成了国内鸟类饲养品种和数量最多的百鸟乐园及水中树景、九龙坛、祭禹广场等景点,景区达到了5平方公里,具有4000多年历史的守陵村、宛委山阳明洞天于2005年陆续推出。
四、会稽山典故?
历史上山阴、会稽两县的管辖范围,"山阴不管,会稽不收"的典故。
公元前221年,秦统一中国,推行郡县制,分天下为36郡,以原吴越之地设置会稽郡。会稽郡北起今江苏长江南岸,南至今福建北部,辖26个县,其中钱塘江以北(西)13个县,钱塘江以南(东)13个县。这26个县当中有一个大县,就是山阴县。山阴之名,是因其地处会稽山之荫(北)而得之。史载秦始皇于公元前210年东巡会稽,登天柱峰,东望大海,更名"大越曰山阴",天柱峰始称秦望山。至东汉中,吴、会分治后,会稽郡辖境缩小,囿于钱塘江以东,以山阴县为郡治。
随着经济、文化的发展和户口的增加,山阴县在全郡的 地位越来越显要。至南朝齐代,就有人建议将山阴析为两县。公元557-559年(南朝陈代永定年间),原山阴县分设山阴、会稽两县,包括郡城在内,西部为山阴县,东部为会稽县。从此,历史上便有了山阴、会稽两县并设的局面。后一度时分时合,815年即唐宪宗元和十年起始成定制。605年(隋炀帝大业元年),会稽郡改置越州。以后,越州又升置绍兴府(南宋高宗绍兴元年,即公元1131年起),行政区划屡有变更,而山阴、会稽两县一直并设,今绍兴城一直是州治、府治的所在地,同时又是山、会两县的县治所在地。这种郡(州、府)县同城而治及两县同城而治的格局,迄于清末,历1300余年不变。
公元1911年(清宣统三年),山阴、会稽两县合并,隶属绍兴府。笠年,民国成立,废除府制,实行省、县两级制,绍兴县直属浙江省政府。此后又先后隶属会嵇道、第三(第二)行政督察区。中华人民共和国成立后,绍兴县先后隶属绍兴专区、宁波专区、绍兴地区、绍兴市。1983年,划绍兴县城区和城郊6乡建置越城区。
历史上山阴、会稽两县的分界线是贯穿绍兴府成南北的府河,故又称界河。界河由南而北,自植利门(南门)流入,经鲍家桥、舍子桥、大云桥、清道桥、县西桥、小江桥,折而向东,经香桥又北折,经咸宁桥、安宁桥,出昌安门,注入三江口,中间支流纵横,皆可通舟楫。其上桥梁甚多,皆连接山、会两县,河西(小江桥至香桥段为河北)是山阴县境,河东(小江桥至香桥段为河南)是会稽县境。故同处一城,世居小江桥北笔飞弄的察元培 自称山阴人,世居都昌坊的 周豫才(鲁迅)自称会稽人。
那么,倘有发生在两县界河上的公案该由谁来处理?于是绍兴民间就有了"山阴不管,会稽不收"这一名谚,也就有了关于明代才子徐文长(徐渭)智赚山会两知县,为民请命的传奇故事。
20世纪70年代,在扩建绍兴城内主干道解放路时,有关部门以拆(房)和填(河)为能事,将府河大江桥至大云桥一段(约占府河全长的三分之二)填平,改为路下涵洞。千百年来贯通绍兴城南北的府河从此不河矣!
五、会稽山诗赋?
会稽山
宋代 · 周密
职方犹记禹南巡,窆石梅梁尚有神。地接蓬莱云意古,潮来溟渤水痕春。
刻碑颂德秦丞相,探穴求书汉史臣。玉室金堂今在否,馀粮仙草属閒人。
关于诗人
周密 (1232-1298),字公谨,号草窗,又号四水潜夫、弁阳老人、华不注山人,南宋词人、文学家。祖籍济南,流寓吴兴(今浙江湖州)。宋德右间为义乌县(今年内属浙江)令。入元隐居不仕。自号四水潜夫。他的诗文都有成就,又能诗画音律,尤好藏弃校书,一生著述较丰。著有《齐东野语》、《武林旧事》、《癸辛杂识》、《志雅堂要杂钞》等杂著数十种。其词远祖清真,近法姜夔,风格清雅秀润,与吴文英并称“二窗”,词集名《频洲渔笛谱》、《草窗词》。
六、会稽山源自?
会稽山位于山东省日照市东港区最北部与五莲县交界处,相传是禹会诸侯的山,周边有数个龙山文化遗址及夏代古地名。
中文名称
会稽山
地理位置
日照市东港区与五莲县界
走向
北偏东10度
主峰
海拔611.9米
会稽山,走向为北偏东10度,位于河山主峰西北,北与五莲县分水为界,相传越王勾践自会稽徙都琅琊登此。双峰隆起,山势陡峭,主峰海拔611.9米。海拔200米以上的山头近20个,主要有磨盘山(213米)、双湖顶(248.3米)、石山子(215.3米)、马陵山(364.1米)等。山体为花岗岩组成。会稽山西麓的空冲水北山岩缝中,有一悬流滚珠溅玉,从空降下,空冲水村即以此为名。此处曾立“日照八景之一”的石碑一座。
七、会稽山历史?
会稽山在今浙江中部绍兴、嵊州、诸暨、东阳等市、县间,为钱塘江支流浦阳江与曹娥江的分水岭。历史上记载的会稽山,多指今绍兴市境内诸峰。相传夏禹至苗山大会诸侯,计功封爵,名为会稽,后禹崩葬此。《汉书·地理志》:会稽山“上有禹冢、禹井”。春秋于越时山中建有不少城邑,如曾为越旧都的嶕岘大城以及会稽山上城、会稽山北城等。勾践为吴所败,退居此山。
秦始皇出巡,登会稽,祭大禹,望于南海,即此。故后世又称为秦望山。
八、会稽山多高?
会稽山最高峰香炉峰海拔354.7米。
会稽山是古已有之的名山,《周礼·夏官·职方氏》曾将会稽山列为九大名山之首。中国又有五岳四镇之说,会稽山就是“四镇之一”。早在隋代,会稽山就被列入我国的“五镇"之一。“五镇"在古书上是与五岳并举的,指可为一方之镇的大山,包括东镇沂山,西镇吴山,中镇霍山,南镇会稽山,北镇医巫闾山。
九、会稽山当地人怎么称呼会稽山?
绍兴的第一个名字叫做会稽,这地是秦朝开始设立的,是秦朝三十六郡之一。为啥叫做会稽呢?是因为一座山,也就是今日的会稽山。
资料记载,会稽山也叫茅山、亩山,在今日浙江绍兴北部平原南部,跨越柯桥区、越城区、诸暨市、新昌县、嵊州市、上虞区等地,主峰在嵊州市西北。会稽山占地5平方公里,以大禹陵、百鸟乐园、香炉峰、大香林等景区为主要景观。
因为这座山,就有了绍兴的第一个名字,会稽。在很多著作中都会提到会稽,辖区大概都是今日绍兴地界。
十、会稽山黄酒价格
会稽山黄酒是中国传统的名酒之一,也是浙江省的特产之一。它以其独特的酿造工艺和香气浓郁而闻名。
会稽山黄酒价格是众多消费者关注的一个问题。根据品牌和年份的不同,会稽山黄酒的价格也有所差异。
1. 会稽山黄酒的品牌影响价格
会稽山黄酒有许多知名品牌,如嘉兴市,长兴,平湖等。这些品牌有着较高的知名度和市场占有率。因此,它们的产品价格相对较高。
另外,还有一些中小型的黄酒厂家,他们的产品价格相对较低。这些中小型厂家产量较小,知名度较低,但酒质依然优良。
2. 会稽山黄酒的年份影响价格
与葡萄酒类似,黄酒也有明确的酿造年份。一般来说,会稽山黄酒的酿造年份越久,价格越高。
会稽山黄酒的酿造需要经过漫长的时间,这期间酒液经过多次发酵和陈化。越长时间的陈化让酒液更加细腻和醇厚,因此价格也更高。
3. 选购会稽山黄酒的建议
如果你是黄酒的爱好者,想要购买一瓶高品质的会稽山黄酒,以下是一些建议:
- 选择知名品牌:知名品牌的会稽山黄酒质量有保障,口碑良好。
- 关注酿造年份:如果你喜欢浓郁的口感,可以选择陈化时间较长的会稽山黄酒。
- 价格适中:不要盲目追求价格高的黄酒,中低价位的会稽山黄酒也有不错的口感。
- 参考他人评价:可以在购买前查阅一些专业的黄酒评价,了解其他人对不同品牌和年份的评价。
4. 会稽山黄酒的保质期和饮用建议
会稽山黄酒的保质期一般为3年至5年,这是因为黄酒经过陈化后口感更佳。
饮用会稽山黄酒时,可以选择适合的温度,一般来说,白酒应该冷饮,而黄酒适宜常温或微热饮用。
此外,会稽山黄酒可以作为正餐饮品,搭配各种美食,如海鲜、家常菜、火锅等。
5. 总结
会稽山黄酒作为中国传统的名酒之一,具有独特的酿造工艺和浓郁的香气,备受消费者的喜爱。
在选购会稽山黄酒时,可以根据品牌、年份和个人口味偏好进行选择。知名品牌和陈化时间较长的酒款往往价格较高,但也能带来更好的品尝体验。
但无论选择哪一款,都要注意合理饮用,并享受会稽山黄酒带来的美妙体验。