韶关乐昌是个怎样的小城?

一、韶关乐昌是个怎样的小城?

本地人，生活节奏很慢，适合居住，但是不适合年轻人呆，城里的年轻人大多数都去外地工作上学了，包括我自己。小城嘛，不过基础设施跟不上时代，破旧，没什么娱乐场所，值得一提的是乐昌是水果之乡，这里由于气候和地形的原因，适合种植水果蔬菜，像很出名的马蹄，橘子，黄金奈李，香芋等等。还有就是这里基本每年都会下雪，这是广东为数不多会下雪的地方了

二、乐昌梅花美食？

牛腩串，团子肉，北乡菜包，风味糍粑，酸笋炒大肠等美食。

三、乐昌红茶品牌？

广东最具代表性的地方特产2009“中茶杯”全国名优茶评比荣获红茶“特等茶”2009广东省第八届名优茶评比荣获红茶唯一“金奖”。南岭山区北部盛产名优红茶，金毫红茶更是享誉中外佗红牌金毫红茶乃茶之上品，它采于粤北乐昌境内的大瑶山、九峰山等云雾山中茶树顶尖部位，属原枝茶芽，嫩叶。从种植、采摘到加工，无任何污染，经先进工艺加工而成是真正的天然生态产品，本品外形匀整，显毫金褐色、汤色红亮、香气带花果香、滋味甜爽叶底匀整、柔软，棕褐色，闻之香清气幽，入口爽滑甘甜。饮后回味香甜、韵味犹存有润喉、消腻、暖胃、醒神等功效。

四、乐昌扣肉做法？

食材：

五花肉 250克、姜 10克、老抽 15mL、生抽 20ML、糖 10ml、花雕酒(或白酒) 50ml、八角 3个、花椒 5克、香叶 3片、味精 1克、盐适量

做法：

1)将五花肉清洗干净，放入汤锅中，加入料酒、姜片大火煮30分钟，捞起沥干水分2)在肉皮上抹上老抽，晾干备用

3)锅内放入色拉油，7成热后将肉皮的一面放入锅中，炸至肉皮变成棕红色和起了小泡，然后翻面继续炸肉变金黄

4)将肉捞起沥干油，放凉备用（可放进冰箱，这样切片更容易），然后切成片

5)在一个碗内放入生抽、老抽、糖、花雕酒、八角、花椒、姜、香叶搅拌均匀

6)将肉片放入调料汁内浸泡10分钟，然后放入蒸碗内，再把剩余的汤汁浇在肉片上 7)大火蒸2个小时，高压锅压30分钟，肉软烂即可，上桌的时候撒上葱花开吃了。

五、乐昌特产小吃？

1.牛腩串

牛腩串是韶关乐昌地区的一种风味小吃，由肉丸、牛腩、牛筋、牛肚、莲藕、豆腐串成一串串组成，在料汁中煮熟后淋上店家自己特制的酱料，吃起来风味十足。

六、乐昌山歌歌词？

客家山歌特出名，条条山歌有妹名；

条条山歌有妹份，一条冇妹唱唔成。

你有好歌唱起来，涯有好歌回得开；

自古山歌从口出，万千山歌用船载。

唱歌去哩望歌回，撑船去哩望船归；

手拿竹篙十二节，节节唱哩节节回。

要涯唱歌也唔难，山歌本子两三担；

今年唱哩都唔算，唱到明年月逢三。

唱歌唔爱咁多人，两人唱歌丁对丁；

两人唱歌团团转，好比吹笛拉胡琴。

唱歌要唱有情歌，打锣要打苏州锣；

恋郎要恋有情嘅，无情无义哪里冇?

唱就唱，唱起日头对月光；

七、乐昌是哪？

乐昌，广东省辖县级市，韶关市代管。地处南岭山脉南麓，粤北边陲，毗邻湖南，是珠三角辐射内地和内陆各省区进入广东的“桥头堡”，素有“广东北大门”之称。市域总面积2419平方公里，市政府驻乐城街道，下辖16个镇、1个街道、2个办事处。

乐昌素有“楚粤孔道”之称，西京古道途经境内，曾是粤盐及其他商品南来北往集散地。京广铁路、京广高铁、京珠高速、乐广高速、107国道、省道248线纵贯境内。2019年12月6日，入选全国农民合作社质量提升整县推进试点单位。

八、乐昌景区门票？

乐昌市景点门票价格

1、7011旅游区门票30元/人；乐昌本地居民门票30元/人；20人以上20元/人；

2、金鸡岭门票40元/人；乐昌本地居民门票25元/人；30人以上30元/人

3、龙王潭门票50元/人(节假日60元/人) ；乐昌本地居民门票25元/人

4、古佛洞天门票50元/人（周末、节假日60元/人）；乐昌本地居民门票35元/人（不入岩洞5元一张门票）

5、后洞生态园门票：成人15元/人；小孩、学生门票5元/人；10人以上10元/人；车辆入园每辆5元。

6、白水寨门票30元/人；乐昌本地居民门票20元/人；20人以上25元/人、50人以上20元/人；100人以上10元/人；

九、乐昌的别称？

乐昌，广东省辖县级市，韶关市代管。地处南岭山脉南麓，粤北边陲，毗邻湖南，是珠三角辐射内地和内陆各省区进入广东的“桥头堡”，素有“广东北大门”之称。市域总面积2419平方公里，市政府驻乐城街道，下辖16个镇、1个街道、2个办事处。别称“佗城”

十、乐昌芋头做法？

准备食材如下：排骨550克，香芋300克，豆豉15克，生姜1块，蒜头3个，生抽1汤匙，鸡精1茶匙，料酒1汤匙，淀粉1汤匙，食盐1茶匙，蚝油1汤匙，香菜1根

具体做法如下：排骨清洗干净，放入水中浸泡1小时，中途换水2-3次，生姜、蒜头、香菜分别切碎末，排骨捞起沥一下水，然后倒入深盆里，再加入姜、蒜、生抽、蚝油、食盐、料酒拌匀腌制2小时，香芋去皮切滚刀块，炒锅热油，把芋头放入煸至表面微黄，然后捞放蒸盘里，再码上排骨，待蒸锅上汽后，把排骨盘放入，大火蒸15分钟，虚蒸3-5分钟，出锅后，洒上香菜装饰一下会更有食欲哟！