自制牛排的简单做法？

一、自制牛排的简单做法？

1、首先挑选一块有大理石花纹、质量上乘的西冷牛排。

2、然后研磨一些海盐和黑胡椒，尽量把调味料按摩或拍入肉中，帮助入味。

3、热锅，倒入一些橄榄油，把锅摇匀，在锅开始冒烟时放入牛排，将锅离自己远点以防溅到油花。边缘的脂肪部分也要充分煎到，这样能逼出牛肉油脂，让牛排更美味。同时放入大蒜和百里香，大蒜不剥皮用刀背拍下也可。

4、用中火每面各煎2.5分钟。煎好一面，翻面，煎另一面时，在每块牛排上放入一小块黄油，并且用勺子将融化的黄油反复淋到牛排上面。过程中记得也要煎烤侧面的脂肪部分，也叫封边。

5、分钟之后，牛排煎好。最后关键步骤，不要着急享用。将牛排放在盘中静置3-5分钟，这样可以让牛排纤维松弛，从而牢牢锁住肉汁

二、自制简单花架的做法？

1.准备工具和材料

废弃木头、榔头、钉子、电锯、砂纸、铁丝等。

2.设计木架样式

根据自己的房间的空间大小设计合适的花架样式。

3.制作

a.将废弃木头锯成合适长短；

b.将木头表面粗糙的部分打磨光滑；

c.根据设计的木架样式开始制作，将木头组合订牢，方向是由上至下，由左到右；

d.检查花架是否牢固，能否摆放平稳，如无问题，则完成花架制作，即可将花架投入使用啦。

三、自制灯笼的简单做法？

1.做手工小灯笼，需要用到彩纸、胶棒、剪刀和两支彩笔。

2.先用小剪刀在彩纸上面剪下一个长方形，来做灯笼中间的部分。

3.先将长方形下面的边向上折三分之一，然后打开。

4.再把上面三分之二的部分向下对折。

5.再把最上面的边向下折，使纸的中间折出一公分的小长条。

6.把纸打开，纸的中间一共有四条折痕。

7.先用剪刀将第四条折痕以下的部分全部剪成细细的小条，当作灯笼穗。

8.再把第二条折痕以下的部分向背面折过去。

9.用剪刀将双层的纸剪成一公分宽的小条。

10.把纸打开，只有两个小细条的部分是没剪到的。

11.用胶棒把纸的两侧抹上胶，粘在一起，粘成一个小灯笼。

12.再用剪刀从彩纸上剪一个非常细的小条。

13.将这个小条两端抹上胶棒，粘在灯笼上方，当作灯笼把。

14.再用红色和黑色彩笔画一条卡通小鱼。

15.用剪刀沿着画好的线，将小鱼剪下来。

16.在小鱼背面抹上胶棒，把小鱼粘在灯笼中间，一个漂亮的手工小灯笼就做好了。

四、自制月饼简单做法？

材料：

1. 糯米粉：50克

2. 粘米粉：50克

3. 玉米淀粉：20克

4. 牛奶：250毫升

5. 糖粉：50克

6. 植物油：30毫升

7. 馅料（如豆沙、莲蓉等）：适量

8. 月饼模具：适量

步骤：

1. 准备材料：将糯米粉、粘米粉、玉米淀粉混合，过筛备用。将牛奶、糖粉、植物油混合均匀。

2. 搅拌均匀：将过筛的粉类加入到牛奶混合液中，搅拌均匀，直至无颗粒状。

3. 蒸制：将面糊倒入蒸盘中，盖上保鲜膜，用牙签戳几个小孔，放入蒸锅，大火烧开后转中火蒸约30分钟，蒸至熟透且能用筷子轻松戳破即可。

4. 冷却：将蒸好的面糊稍稍放凉。

5. 制作馅料：根据喜好选择馅料，如豆沙、莲蓉等，将其分成适当大小的小份。

6. 分割面团：将冷却后的面团分成约25克/个的小份。

7. 包馅：将一个面团用手压扁，将馅料放在面团中间，用虎口将面团慢慢包裹住馅料，揉成圆球。

8. 模具按压：将包好的月饼放入月饼模具中，按压出月饼形状。

9. 装饰：可以在月饼上刷一层薄薄的食用油，然后撒上一些椰蓉或者熟糯米粉，让月饼表面更加美观且防粘。

10. 保存：将月饼放入冰箱冷藏约1-2小时，待其充分冷却后即可

五、自制烤鱼简单做法？

准备的食材：草鱼一条1000克，火锅底料50克，料酒50克，生姜一块，独蒜2个，葱20克，香辣酱20克，老抽10克，鸡精10克，白糖3克、花椒10克（不喜欢可以不加），喜欢吃辣得朋友可以加干辣椒节，多少依自己口味定，土豆，藕，黄瓜，配菜根据自己喜好来随意搭配。

操作步骤：

1：鱼从背部开，洗净待用，这样做是为了油炸时受热均匀

2：用刀在鱼身斜划口子，方便腌制时入味

3：加盐10克，葱、姜、料酒、花椒粒将鱼腌制20分钟

4：黄瓜剔除内瓤切条，土豆和藕切条，漂净淀粉待用

5：锅里加入700克菜油，烧至8成热，手提鱼尾，让鱼呈张开的平面，从锅边划入油锅里

6：继续保持大火，待鱼表面水分收干时转中火继续炸

7：将鱼两面炸至金黄色捞出

8：捞出鱼后，继续开大火，倒入藕条和土豆条炸熟，捞出备用

9：锅里留油150克，开中火下入生姜，大蒜，葱爆香，然后转小火加入香辣酱火锅底料、料酒、花椒粒，炒出红油

10：倒入炸好的土豆条，藕条，黄瓜条，加入鸡精，白糖，老抽调味炒匀

11：将炒好的素菜连同汤汁一起倒在鱼上面即可

六、自制排箫简单做法？

首先，准备好所需材料，包括一根长约30厘米的竹子、细砂纸、剪刀和胶水。

其次，将竹子用细砂纸进行打磨，使其表面光滑，以免刮伤手指。

然后，用剪刀将竹子的一端切成斜面，形成吹口。

接下来，用剪刀在竹子的另一端切出一小段，作为吹孔。

最后，用胶水将吹孔封住，确保气流只能通过吹口进入，并且箫的声音能够产生。

这样，一个简易的科学排箫就制作完成了。

七、自制派简单做法？

材料　　主料低筋面粉75g　　高筋面粉75g　　盐适量　　黄油110g　　冷水75g　　调料苹果肉450g　　黄油20g　　白糖50g　　朗姆酒20ml　　肉桂粉1/4小勺　　面包屑40g　　全蛋液适量　　杏桃果酱适量　　做法　　1.材料的准备工作

　　2.低筋面粉，高筋面粉和盐混合过筛到案板上，将切成小块的黄油放上。

　　3.用刮板将黄油和面粉混合在一起，围成一个圆形

　　4.将冷水倒入面粉中央慢慢将黄油面粉混合均匀，用刮板轻压成团，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟。

　　5.苹果去皮去核后切成小块

　　6.锅中放入黄油大火加热到气泡消失，变成褐色

　　7.加入苹果和白糖

　　8.维持大火加热，用刮刀翻拌直至苹果熬至褐色时加入朗姆酒。　　9.等酒精蒸发水份减少时加入肉桂粉　　10.关火将面包屑倒入

　　11.拌匀放凉，苹果馅就做好了

　　12.从冰箱取出的面团，放在已撒了手粉的案板上擀开

　　13.旋转90度擀开再对折一次。

　　14.再沿着派皮的外圈围上一条派皮，首尾接好

　　15.再次旋转90度擀开成3MM厚的派皮，放入冰箱再冷藏10分钟。

　　16.派皮从冰箱取出后松松地放于派盘上，用擀面杖在派盘上滚一圈，派皮就切好了。

　　17.将做好的苹果馅铺上

　　18.将其他多余的派皮裁成小条依次交错放在派的表面做成网状，派皮相连的地方轻轻按压。

　　19.再沿着派皮的外圈围上一条派皮，首尾接好

　　20.在派皮的表面刷一层全蛋液，放入预热好220度的烤箱中层烤15分钟后降至180度再烤20分钟。

　　21.将杏桃果酱二大勺加一勺水拌匀微波炉加热至充分溶化粘稠时，刷在出烤好出炉的派皮上就全部完成了。

八、自制美食简单做法？

自制香酥藕盒的简单做法

食材准备：莲藕（粉的）/猪肉/鸡蛋1-2个/淀粉、面粉各两大勺/葱花适量/葱姜水

制作步骤：❤️ ❤️

1.把莲藕上锅蒸熟备用，因为粉藕上锅蒸后会更加粉嫩，然后把猪肉用破壁机打成肉糜；

2.猪肉糜，葱花2勺，葱姜水一勺，宝宝酱油一勺，虾皮香菇粉，少许盐搅拌均匀（一岁一下宝宝可以不加酱油和盐）；

3.鸡蛋倒入面粉淀粉里搅拌成可流动的面糊，热锅刷油，把藕夹裹上面糊，小火煎至两面金黄后，再周围加适量热水，盖上盖子焖2分钟左右汤汁收干，保证肉馅熟透即可。

九、自制眼影简单做法？

制作自制眼影的简单步骤：

材料：

- 硬质彩妆盒

- 无香味的粉状眼影

- 粉末颜色剂

- 矿物质眼影

- 细小的皮肤高光

- 酒精喷雾瓶

步骤：

1. 准备彩妆盒：找到一个干净的、硬质的彩妆盒，以备制作和储存。

2. 选择眼影：选择适合自己肤色和喜好的无香味的粉状眼影作为基础色，可以用棕色或米色来做眼窝深度补充。

3. 添加颜色：添加自己喜欢的颜色，如紫色、蓝色、金色等粉末颜色剂，根据需要不断调整颜色和亮度。

4. 添加矿物质眼影：根据需要添加矿物质眼影，将基础色混合到颜色中，一定要慢慢混合，以免错误添加。

5. 添加皮肤高光：如果需要加亮和增加锐度，可以添加一些细小的皮肤高光。

6. 添加酒精：将酒精放入喷雾瓶中，在混合物中缓慢地喷入，在混合品中直接搅拌。根据混合物的干涸程度而增加或减少。

7. 装入彩妆盒：最后将混合物小心地倒入彩妆盒中，平均分布好即可。

自制眼影的制作过程需要仔细操作，但远比购买市面上的名牌眼影更加经济实惠。

十、果茶自制简单做法？

果茶是一种清爽的饮品，这里提供一份简单的果茶自制做法。

材料：

- 红茶袋 1个

- 水 500毫升

- 水果 适量（比如柠檬、草莓、蓝莓、石榴等）

- 冰块 适量

- 蜂蜜适量

步骤：

1. 先将水煮沸，放入红茶袋，煮制5-10分钟，待茶水冷却后放入冰箱中冰镇。

2. 把水果洗净，切成小块，放入搅拌机中打成泥状。

3. 把打好的水果泥倒入茶水中，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。

4. 将茶水倒入杯中，加入适量的冰块即可。

温馨提示：可以根据自己的口味加入适量的糖或者蜜糖。另外，水果的选择也可以根据自己的喜好来调整，让果茶更符合个人口味。