想买个电饭煲，电饭煲哪个牌子好用质量好？

一、想买个电饭煲，电饭煲哪个牌子好用质量好？

想买个电饭煲，电饭煲哪个牌子好用质量好？

电饭煲这种家用电器，涉及到用电的，都是安全第一，所以在挑选电饭煲的时候尽量挑选大的品牌，质量有所保证，目前国内电饭煲的销量超过75%的市场被美的、苏泊尔以及九阳占据。

✅ 美的

凭借成熟的电饭煲制作技术，美的在国内市场的占有率连续多年排名第一，在国内中电饭煲的产品中也是有口皆碑的，我家近10年的电饭煲产品一直用的美的，煮饭好吃外质量也是顶呱呱的。

✅ 苏泊尔

苏泊尔在国内电饭煲市场占有率排名第二，仅次于美的，与美的高调进军IH电饭煲产业不同，苏泊尔更加注重稳扎稳打，他们家的球釜和本釜内胆也是相当的有特色，在加热技术上也是不断创新，推出了远红外本釜IH电饭煲，让米饭口感再上新台阶。

✅ 九阳

大家对于九阳的第一印象都是豆浆机，但是他们家的产品通过这几年的深耕，慢慢的爬到了国内第三的位置，走与苏泊尔类似的线路，大部分产品以传统的底盘加热为主。

✅ 国内其他品牌

除了以上的三大品牌，国内也有其他一些有自己特色的品牌，比如传统老品牌半球、海尔、新兴的米家、依托京东的子品牌京造、大松格力等。

✅ 国外品牌

国外的品牌的电饭煲，大部分集中在1000元以上，属于中高端区间的产品，主要包括像飞利浦、象印、福库、松下、虎牌等，对电饭煲追求比较高或者预算充足的可以考虑。

如果对日本或者韩国电饭煲品牌感兴趣，可以拉到文末，我为此专门写了几篇文章分析国外电饭煲品牌在国内的情况。

大家可以根据自己的实际需要，然后对照上面的主要因素以及口感，选择合适自己的才是最好的！

这里推荐几款产品供参考。

❤️ 美的 MB-FB40S701 强烈推荐 性价比之选

这款美的电饭煲采用8层精铁内胆，内胆厚重，材质导热速度快稳定，能有效锁住营养；

采用美的核心立体IH电磁加热技术，煮出类似小时候的柴火饭，煮出的米饭口感更饱满，软糯Q弹；

可以实用快速用热水煮出饭功能，最快18分钟就可以煮好米饭，这个功能我自己在赶时间的时候也会使用；

一级能效，作为每天高频使用的电器，一级能效几年下来省出的电费可能也够再买一款电饭煲了

400以内的价格，IH电磁加热产品的性价比之选。

300元内预算

❤️ 美的 FB40E511

金属拉丝不锈钢机身，极简银配色，颜值高；

采用5层复合圆灶釜内胆，不粘锅，米饭颗粒分明，弧形内胆受热均匀，蜂窝底盘聚能速热，匠银涂层易洁不粘；

微压快煮+6段智能烹煮曲线，准确控制火候，保证米粒充分吸水，配合蒸汽补炊，米饭更香甜；

可拆洗内盖，凹点设计，防止笼水泡饭，清洗非常方便；

500元-1000元预算

❤️ 美的 HS407

美的风动稻香系列2代，1代产品就很受欢迎了，这款2代在原来基础上功能有不少的提升，属于2022年上市的新品；

在加热方式方式上采用立体IH电磁加热，使得煮饭过程中米粒受热更加的均匀，米饭饱满，口感软糯Q弹

内胆上采用精钢鼎釜，并采用了日本进口的备长炭涂层，耐刮擦，不粘锅，持久耐用；

功能方面，一锅两煮，上下同煮，非常的节省时间，配合APP里面的菜谱一起使用，各种搭配，随心所欲。

60°适温粥非常实用，再也不用煮粥完成需要等待一段时间，开盖即可享用；

❤️ 钛古电饭煲

钛古这个品牌可能很多人没有听说过，它是一个成立于2015年的国产年轻品牌，主营产品为电饭煲以及电磁炉，他们家的产品有一个特点就是颜值非常高，饭煲自带的大彩屏和外观金属喷漆质感，妥妥的高端电饭煲配置

除了高颜值以外，功能上也不含糊，加热方式采用了多段IH加热技术，即在电饭煲的底部、内部以及上盖同时加热，再配合专利海浪翻滚技术，米粒吸水更充分，做出来的米饭粒粒分明，口感软糯。

内胆方面采用的是加厚V型铝合金内胆，内壁加入了日本大金PFA不粘涂层，导热和蓄热能力都不错，3.3L的容量适合1人到6人的饭量；

除了煮饭功能以外，还带有微压功能，煲汤、做炖菜以及焖菜毫无压力，而且可以中途开盖，比高压锅更安全。

去年一个同事迁入新居，我就送了一款这个品牌的电饭煲，放在厨房或者饭桌上，都是相当的吸晴，无论送礼还是自用，都是相当不错的选择；

以上，希望可以帮到你，更多电饭煲选购请参考：

我是@一缕阳光，一名从业超过十年的家电卖场销售顾问，成功帮到很多人选购到自己合适的家电产品，在知乎专注电饭煲的科普与选购！

⭐电饭锅科普：电饭锅如何选 ？ 五千字长文教你选购心仪的电饭煲

⭐按需求：迷你电饭锅 | IH电饭煲 | 低糖电饭煲

⭐按预算：300元内 | 300-500元 | 500-1000元 | 1000元以

⭐按品牌选择：美的 | 苏泊尔 | 九阳 | 国外电饭煲 | 象印 | 虎牌 | 松下 | 福库

⭐ 评测：三款千元电饭煲评测

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二、机械师哪个皮肤最好用？

小特紫皮【机械师】——人偶师手感最好

个人觉得这个皮肤是小特最好看的。当然，佐伧双叶也不错，但是人偶师的高跟鞋是真的不错。

【舞女】——高卷杏(觉醒)

这个皮肤我觉得是舞女最好看的一款皮肤，抢眼的身材，和皮鞭超配。

三、电饭煲哪个牌子好用质量好?

电饭煲哪个牌子好用质量好？

选购电饭煲对该产品不是很了解，品牌能直接判断产品的质量以及售后服务相对完善等，购买家用电器类产品从大品牌中选择，而且还要从各个品牌主打产品中首选，例如：电饭煲选择美的，洗衣机选择海尔，冰箱选择海尔，豆浆机选择九阳，空调选择格力，油烟机选老板等，产品知名品牌中选择，质量都不差。市场上电饭煲品牌有很多，家喻户晓的国内品牌有美的，苏泊尔，九阳等，外国日系品牌，虎牌，象印，松下，韩国品牌福库等，都是非常知名的电饭煲品牌，想要质量好性价比高，国产品牌电饭煲不会让你失望；根据个人预算来选择适合自己的电饭煲。下面分析几款高性价比的电饭煲，希望对你有帮助。

美的电饭煲：美的集团成立于1968年，多年发展拥有了多项消费者的家电电器，家用厨房电器智能技术业务，200多家子公司覆盖全世界60多个地区域，其中1985年成立的电饭煲公司在技术水平，生产销售都是行业内的领导者；美的电饭煲是经历时间比较长，发展较快，技术比较成熟，质量相对也是稳固可靠。

美的电饭煲 MB-RC418

美的水亮系列，智能4L微压焖香，金属机身炫彩触控屏，多功能米饭锅，

米饭水亮，拒绝干瘪，蒸汽焖饭，微压锁水技术，双效抗菌涂层。

旺火加持，热量透芯，15大烹饪功能菜单，一机多功能；

锁水环悬浮，锅内持续大沸腾，米饭粒粒喝饱水；锁水环闭合，半密闭焖饭空间，强力锁住水份。

5层精铸，聚能蓄热，抗菌不粘涂层，一级抗菌。

水亮煲系列，操作简单，一用就会，特色蛋糕功能操作简单。

美的电饭煲 FB40S701

美的纤V系列，IH 智能电饭煲，4L容量，一级能效，预约精铁釜蒸米饭锅。

香甜精铁釜内胆，远红外不粘涂层，稳住火候，锁住饭香。

PTFE不粘涂层，不糊底，清洗更轻松，白洁布一抹寂静。8大烹煮主功能菜单；

立体 IH电磁加热，立体碗状IH加热，在饭煲中形成立体热能涡流；实现360度大沸腾，热量直达米芯，口感更佳。

智家美的美居APP， WiFi互联网，手机智控，海量云视谱；高颜值玄武灰配色，高质感金属拉丝机身；一键操控，热水速饭，18分钟热水快煮，即刻上桌不等待。

烹饪曲线，小火预热，大火煮沸，薇压焖饭，对应准确温度和时间，米饭松软有弹性。

24小时智能预约，让美食如约而至。

美的 MB-HS410

美的水亮系列，智能 IH 电饭煲4L，薇压焖香，炫彩触屏，多功能米饭锅，新品；

锁水杯【悬浮】持续大沸腾，米饭喝饱水；锁水杯【闭合】微压蒸汽焖饭，有效锁住水份；

粒粒透亮，粒粒透亮，颗颗水润，薇压锁水技术，通过锁水环悬浮和闭合，精控煮饭过程中“沸腾”“焖饭”两种状态让米饭粒粒水光透亮。

灶火立体IH加热，大火包锅沸煮，还原古灶柴火饭；

新升级玄铁鼎釜，复刻千年鼎食之器，长效发热，持久耐用，不易刮花。

水天亮悦香IH，米饭有光泽，玄铁鼎釜，长效发热，久用如初，立体IH加热，火力充沛速透芯；

进口备长炭涂层，持久耐用，好锅不粘。

美的电饭煲 MB-HS407

美的电饭煲4L容量，稻香IH电磁加热，多功能智能预约一锅两煮，风动稻香升级2代，低升糖电饭煲。

米粒激活技术2.0，每一口新米稻香，电驱炫光新风环每分钟3000转挥发挥发陈味，激发稻米新香。

焖香精钢鼎釜内胆，备长炭，快捷高硬度耐刮擦，持久耐用不粘涂层，不粘不糊，好清洗。

灶火立体IH加热，大火力包锅煮，还原稻香柴火饭；一锅两煮，上蒸下煮，省时高效；

60℃适温粥功能，开盖时粥的温度刚刚好，煮好粥后，新风轮换气降温，让锅内温度保持60℃恒温，早上起来喝粥刚刚好，不烫嘴；24小时智能预约。

智能互联，WiFi 智控预约蒸米饭锅，烹饪宝藏妙招。

苏泊尔电饭煲：苏泊尔拥有多种操作功能，可以满足不同人群的煮饭需求，在技术上面做出了更多应用空间，尤其是微电脑控制类型深受人们喜爱，国内外各地区；苏泊尔电饭煲近几年发展起来，它更突出于内胆，内胆技术很好，内胆好的优点蒸出来的米饭更加香甜饱满。

苏泊尔电饭煲 SF40FC661

苏泊尔4L小快系列电饭煲，多功能家用智能电饭煲，22分钟快速柴火饭；

风冷塔一防溢墙技术，防溢快煮，煮饭更快口感更香。

创新高速交互对流技术，可变风压米粒翻滚300次，口感更香Q弹。

风冷塔22分钟柴火饭，做比说快，大餐不用等。

16种菜单烹饪功能，畅享厨房乐趣，变身厨达 人。

火旋风球釜快速蓄热传热，热量穿透每粒米。

米饭不粘锅，汤粥不糊底，球形内胆，均匀受热；62度黄金夹角，立体加热。

苏泊尔电饭煲 SF40HC786

苏泊尔4L远红外系列，远红外穿透加热技术，本釜IH电磁加热，多功能智能电饭煲。

远红外穿透加热技术，米饭香甜，饱满米饭蓬松，透心米饭糊化。

上下立体IH环绕加热，搭配103℃高温增香，有效激发米饭香气。

38℃恒温，浸泡28分钟活芯醒米；

广口球底本釜内胆，大金PFA不粘涂层，八层复合材质，内胆耐用。

多功能，全息显影触控大屏，好饭好菜都拿手，蒸煮炖烤，样样精通。

旋风防溢微压阀，微压焖煮，远离溢锅烦恼。

松下电饭煲：松下品牌属于松下电器产业，创建于1918年，松下电饭煲品牌的核心技术，搭载“备长炭”和“炫钻内锅”，质量和传热方面，松下实验室测试，两种技术均可提升内胆的热学性能，煮饭时米饭受热更均匀，内胆光滑不用担心粘锅。

松下电饭煲 SR-L15H8

松下寓颜系列，4L(对应日标1.5L)，IH电磁加热多功能，备长炭内锅智能双预约；

IH 电磁加热技术，立体环绕加热，饭香四溢，翻滚舞动，

火力渗透直达米芯，让每一粒米都受热均匀，晶莹剔透，软糯喷香。

智能感知，米量判定，采用电脑CPU芯片，智能感知米量，

自动调节火力与烹饪时长，煮多煮少米饭美味不减，告别夹生的米饭，

让吃米饭成为味蕾的舞蹈时光。

5层备长炭铜釜内锅，内胆进口涂层，两段 IH 加热，烹饪模式有8项，智能双预约烹煮。

松下电饭煲 SR-HG155

松下4.2L电饭煲，IH电磁加热，天面玻屏触控面板，一键式可拆洗，不锈钢内盖；

IH变频火力，还原柴火加热技术，备长炭铜釜，还原米饭原生味道，耐高温内胆。

顶部炫彩玻屏，平整面板操作方便无需俯身，平整设计，不易藏污；

酵素活性浸水技术，酵活米饭的灵魂香，智能米量判定，4.2L黄金容量，智能24H双预约，简单预约烹煮时间，开饭时间由你掌控。

想了解更多高性价比的电饭煲，电压力锅选购，参考下面文章介绍：

厨房好物选购，参考下面文章介绍：

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四、电饭煲哪个牌子好用且质量好？

前几年有两样日货被疯狂吹爆，一个是智能马桶盖，另一个则是“天价”电饭煲。

如今大部分家庭也都用上了智能马桶盖，或者干脆换上了智能马桶一体机，关于这东西好不好用，已经有了深刻的感受。但大部分人心中一定还有这样的疑惑：

①几千块的电饭煲做出来的米饭真的就比几百块的好吃吗？②到底是电饭煲对于米饭口味的影响更大，还是大米本身的影响更大？

其实这个疑问同样也困扰了我很多年。于是这些年我尝试了十多种不同品牌不同价位的大米，电饭煲也从最初几百块的美的，换成了千元级的象印，最近又咬咬牙干脆换上了接近三千块的东芝 RC-10LTC电饭煲 ▲

先说结论：

①不同种类的大米口感差别很大，个人感觉五常稻花香确实好吃。同样是“五常米”，不同价位之前的差距依旧很大；②电饭煲价格越贵，做出来的米饭确实越好吃。价格和好吃程度之间未必是线性关系，但一定是正相关！

其实上面这两条结论有点说废话的嫌疑，基本都在大家预期之内。但下面这组曲线，着实是让我非常吃惊：

这三条不同颜色的曲线分别是三款不同品牌不同价位电饭煲在做饭过程中用电脑记录并绘制下来的温度曲线。我们可以看到，三款电饭煲采用了完全不同的温控程序，曲线形状大相径庭。

最神奇的是东芝（红色）这款售价三千块的电饭煲，曲线非常有特色——在烹饪过程中，出现了好几次缓慢降温过程。查看整段曲线，我们还会发现电饭煲（加热盘）温度从未超过 90℃（另外两款最高温度都超过 200℃） ▲

但就是用这样一款在我们主观感觉中“连水都无法煮沸的电饭煲”做出来的米饭，软糯香甜，且颗粒分明，完全不夹生 ▲

夏天到了胃口不好，用这样饱满剔透的米饭自制一碗小龙虾拌饭，我能一口气吃上三碗 ▲

这顿饭也确实是我近期摄入米饭最多的一次！

没吃完的话还可以拿来做蛋炒饭。我发现只要米粒之间完全分离，人人都可以变成大厨，甚至都不需要加很多油，随手炒出来的蛋炒饭就好吃又好看 ▲

工作日用预约模式焖一锅手抓羊排饭，一到家香气四溢！打开后羊肉肥而不腻，真的是好吃到爆炸！如果口味比较重，还可以多放一点酱油或者耗油调色，用来招待朋友也是绝佳选择（下文有教程） ▲

千万不要跟我说碳水超标，这样的米饭放在面前，谁能扛得住！连每天吃饭都拖拖拉拉的小朋友都很快一扫而光 ▲

不喜欢吃羊肉的话，完全可以用腊肠或者猪肉等等别的材料替代，总之怎么做都是人间美味~

“天价”电饭煲的秘密

摆在眼前的客观事实是，我花 2999元买来的东芝电饭煲做出来的米饭确实是比我之前 1000多入手的象印的要更好吃。但我真的很好奇这种差别到底是如何产生的？

恰好，楼主手里有几百块的美的，有 1000多的象印，也有 3000块的东芝，还有一台可以连续测量并记录数据的热电偶。于是我就想到了对这三款电饭煲在煮饭过程中的加热盘温度进行一下实测，看看除了内胆之外，它们在煮饭温度上到底存在哪些差异。

设计实验非常简单：将热电偶用金属箔胶带粘在电饭煲底部加热盘上，设备另一端连接笔记本，打开软件连续记录温度变化，最后绘制曲线 ▲

最先测试的是美的电饭煲的烹饪曲线，模式为“精华饭”。

可以看到，按下开始键之后，温度一路上升，最开始相对平缓；加热到 100℃之后陡然上升，直接窜到了 268.5℃；持续一段时间后断崖式下降，然后又经历了一次“V字型”波动；保温阶段，加热盘温度一路下降，重新回到 100℃内 ▲

接着测试象印电饭煲的烹饪温度曲线，模式为“美味精煮”。

象印的电饭煲在开始工作后的一小段时间内，和美的的升温曲线基本一致；但当升温到约 70℃之后，温度不再继续上升，而是开始了长达 25min的缓慢降温；温度降至约 50℃后，温度再次上升，此后的曲线接近正态分布曲线，最高温度达到 228.9℃；最后就是保温阶段 ▲

最后上场的是东芝的电饭煲，模式为“美味模式”。

和上面两款电饭煲完全不同的是，东芝的机器在按下开始键之后，并没有开始升温，但此时可以听到机器工作的声音；不升温的恒温过程持续大约 10分钟后，机器开始加热，升温到约 58℃后，开始了类似象印的缓慢降温过程；降温结束后，机器再次升温并降温，持续三次，期间测得加热盘最高温度仅 83.6℃——这个温度甚至低于常压下水的沸腾温度 ▲

由于烹饪温度实在太低，我一度怀疑是不是热电偶出现了问题，所以对东芝这款电饭煲烹饪过程中的加热盘温度进行了重测但结果还是和第一次测得的曲线完全一致，证明测量没有问题 ▲

但显然在水没有沸腾的情况下，是不可能将米饭煮熟的——所以很明显，尽管烹饪过程中加热盘最高温仅有 83.6℃，但水却沸腾了！

这到底是是怎么回事呢？

为了进一步探索这款电饭煲的煮饭原理，我继续对电饭煲在烹饪期间的内胆温度进行了测试，绘制曲线如上 ▲

我们意外地发现：在烹饪过程中，东芝的这款电饭煲内胆温度竟然可以达到 100℃的沸腾温度！

我们再将内胆温度变化曲线和加热盘温度变化曲线放在一起观察会更加直观：在整个烹饪过程中，电饭煲加热盘的温度竟然始终低于内胆温度——这显然违背了我们传统思维中的加热盘将热量传到给电饭煲内胆的逻辑 ▲

这是怎么回事呢？最后（知识匮乏的我）竟然还是在客服那里得到了答案：因为这台东芝 RC-10LTC电饭煲采用的是 IH加热原理！

简单说，电饭煲分机械式、微机式和 IH式三种，其中机械式基本已经淘汰，目前市面上以微机式电饭煲居多，而高端电饭煲都采用 IH式。

IH式与前两者的最大区别就在于，它是利用电磁诱导加热的，工作时内釜自身就会发热，可以真正实现高火力煮饭——这也是用它做出来的米饭更香更好吃的原因之一。

不过这种原理下，就要求电饭锅内釜更加厚重，具体下文展示。

至此，东芝这款售价不菲的电饭煲做出来的米饭好吃的真正原因基本解开：

①机器是利用 IH原理+5mm锻造铜釜内胆双结合，实现的高火力煮饭，所以米饭更香更好吃②机器在烹饪后半段，会阶段式升温的，并不是一下子将米饭煮熟的——所谓“分段烹饪”，果然是真的。

三款电饭煲用上面展示的三种模式进行烹饪，得到的米饭之间存在肉眼可见的差异：东芝和象印做出来的米饭颗粒分明，后者稍稍偏干一些；而美的做出来的米饭直接就有些“坨了” ▲

不过上面的内容，我也只是以普通消费者的角度，从烹饪曲线这一点来进行了分析。分析过程未必严谨，但至少证明一点：电饭煲做饭是否好吃并不是“玄学”，其中烹饪温度控制就大有讲究！

另外，如果想知道市面上大量的 IH电饭煲是不是真的 IH加热，其实只要测绘一下煮饭时加热盘的温度变化曲线就知道了~

到底是怎么样的产品？

在这个部分，我会简单展示一下刚入手的这款东芝10LTC。

机器机身比较小巧，容量 3L，可以保证 5-6人饭量。正常只要不是大规模招待客人，家里偶尔来个父母长辈都够用。我买的是纯白色（还有一款棕色），机器顶部有一块橘色屏幕，按键分布在屏幕周围 ▲

操作逻辑比较简单，比如按“米”键，再配合左右按键，可以切换大米种类以及烹饪方法，最后按“开始”键启动就行，基本上属于一用就会那种 ▲

内胆顶盖可以一键快拆，方便清洗，这也是整台电饭煲上唯一需要拆卸清洁的部件 ▲

电饭煲的 5mm锻造铜釜内胆是除了烹饪温度之外，影响米饭是否好吃的另一个关键因素。

东芝的这款机器内胆外表面呈土豪金，密密麻麻布满了蜂窝状纹理，“5mm锻造铜釜”四个大字印在侧面，拿在手上很有分量——也正是这特殊设计的内胆，保证了电饭煲在煮饭时可以受热均匀，防止夹生 ▲

内胆的内表面有不粘涂层，官方名称是“钻石钛粉体涂层内胆”，可以使内胆更加耐用耐磨，硬度更强，再配合 7道釜底沸腾环，可以实现高效加热，使米饭更香甜。

另外内胆对称位置有两处水位线标记，代表不同做法下对应需要加入的水量，无论是做饭、煲汤还是煮粥，需要的水量都一目了然，非常方便 ▲

防粘效果目前来看是非常理想，哪怕是刚出锅的瞬间，也完全不粘 ▲

另外机器原装还配备了一个做工精良的蒸架，方便用户蒸鸡蛋羹等食物 ▲

最后看一下机器侧面的产地等信息：日本原装进口。但应该是出口款，标配 220V电压，适用于全球大部分地区，而不是日本本土的 110V电压 ▲

关于这款东芝10LTC电饭煲的基本信息就是这样。

还能怎么用？

现在大家买电饭煲，可能不只是想用它做饭。尤其是这么贵的电饭煲，大家都希望它可以一锅多用，也算物尽其用。没错，东芝的这款10LTC也确实能做到。

比如加水到白米刻度下的数字“2”位置；放入蒸架，然后可以在蒸架上放两片菜叶（也可以直接用盘子），将要蒸的馒头或者饺子直接放进去；最后程序选择“蒸”，启动机器，就可以实现“蒸”的功能 ▲

让我感到意外的是，刚出锅的奶黄包表面就非常干爽，完全没有“坨”掉的迹象，但同时又保持了包子应有的饱满。就是不知道如果不用菜叶衬垫，改用碗碟的话是不是也有这么好的效果。

煮粥和炖汤这些常规操作这里我也不多说了，说明书都有很好的介绍，而且还有几个详细食谱供参考。下面我简单分享一下大家可能感兴趣的手抓羊排饭的简单做法。

首先买来羊排切段，洗净后先用清水淖一下去除血沫。然后热锅加少量油，加葱姜蒜等大料爆出香味，加入淖过水的羊排，加少量生蚝上色 ▲

如果喜欢吃羊排，可以一次多做一点，后面几天不用每次都重复以上步骤。不喜欢吃羊肉的话，其实可以把羊肉换成其它自己喜欢的食材。

然后按照比正常水米配比稍微少一些加入清水（菜里还有一部分水量），取部分准备好的羊排，和豆子、玉米粒、胡萝卜等一起加入电饭煲，正常选择喜欢的米饭模式烹饪即可 ▲

这里有几点要跟大家强调：①配菜不用跟羊肉一起炒熟，直接加入生的就行；②如果喜欢土豆之类的素菜，也可以自行补充；③咸淡口味因人而异，可以加适量盐，也可以在炒制羊肉的时候稍微做咸一点。

米饭煮熟后，均匀搅拌，就可以得到这样一锅热气腾腾、香味四溢、米饭颗粒分明，羊肉肥而不腻的超棒手抓饭了！

而且最方便的地方在于，只要炒制羊排的时候多准备一些，后面几次重复做这道饭就非常方便！早上起床的时候把食材放进电饭锅内，设置好定时器，晚上回家打开门，迎接自己的就是一锅好吃到爆炸的米饭~

总结

这些年我在家不断折腾电饭煲和大米的直接结果就是，提高了全家人对米饭的品质要求。现在不管去哪里吃饭，基本都觉得米饭不如自己家里的好吃。

之前用 1000多的电饭煲，我以为更贵的电饭煲属于“智商税”，但这次升级到东芝10LTC，算是彻底刷新了我对电饭煲的认识：原来IH原理下的锻造厚釜+多段烹饪技术加持下，米饭真的会更好吃；原来只要电饭煲选对了，做出来的米饭真的会颗粒分明，而且软糯香甜！

坚持做有态度的评测，生产有温度的内容。我是番茄，我们下一篇再见~

五、电饭锅与电饭煲哪个好用？

电饭锅结构简单，焖米饭用时间短，口味不如电饭煲闷出的好吃。价格便宜。电饭煲外观高档，焖米饭用时间长，但口味比电饭锅闷出的好吃。美的，格力，奔腾，苏泊尔都有啊。想要物美价廉的，有两种方法，第一，选牌子没那么高档的，第二，看哪些大牌子搞活动的，手疾眼快去抢购，传说中的秒杀。电饭煲，很多北方人认为就是电饭锅。但南方地区却通常只是用电饭煲，他们把电饭锅、电饭煲当作档次不同的两种东西：电饭锅是普通的低档锅具，而电饭煲才是个真正的烹饪器具，也有普通和高档之分。

六、煮粥电饭煲哪个牌子的好用？

在选择煮粥电饭煲时，可以考虑一些知名品牌，如苏泊尔、美的、象印等。这些品牌的电饭煲通常具有多种功能，如煮粥、蒸饭、煮汤等，而且具有智能化的操作系统，方便用户进行操作。此外，这些品牌的电饭煲还具有高效节能的特点，可以为用户节省用电成本。综合来看，选择这些知名品牌的煮粥电饭煲，不仅可以保证使用效果，而且还能够获得更好的使用体验。

七、哪个牌子的IH电饭煲好用？

美的的吧，老牌子了。我家用的就是美的IH智能煲，电磁加热能产生大火力，均匀受热，使米饭更快达到沸腾状态。涡轮动力技术能保持锅内持续沸腾状态。

钛金釜内胆增加了热量分布的均匀度，提升热效率，使整个容器的流体迅速达到热平衡。才能让米饭更加饱满香甜。这些技术都为美的IH智能煲质量提供了保证

八、新西兰电饭煲哪里买好用

新西兰电饭煲哪里买好用

电饭煲的选择必须慎重

当谈到厨房家电时，电饭煲绝对是不可或缺的一款。对于生活在新西兰的许多家庭来说，一款好用耐用且性价比高的电饭煲至关重要。但是，新西兰电饭煲市场众多，让人眼花缭乱，究竟哪里购买新西兰电饭煲会更加好用呢？

选择正规渠道购买

在新西兰购买电饭煲，首先需要选择正规可靠的渠道。购买电器产品要注意品牌的正规渠道销售，以免购买到假冒伪劣产品。在新西兰，一些大型家电连锁店或官方网站都是购买电饭煲的好选择。保证产品的质量和售后服务，让你的购物更放心。

品牌选择关键

选择哪个品牌的电饭煲也是非常关键的一步。一些知名品牌的电饭煲在用户口碑和产品质量上更有保障，如xxx、xxx等品牌，拥有成熟的技术和质量控制体系，是购买电饭煲的不二选择。

功能需求匹配

在购买电饭煲时，需要考虑自己的功能需求。有些电饭煲除了基本煮饭功能外，还具有煲汤、蒸煮等功能，可以根据自己的需求选择合适的款式。需要特别注意的是，新西兰的用电标准不同，要确保所购买的电饭煲符合当地的电压电流要求。

性价比是首要考虑因素

在确认品牌和功能之后，性价比是购买电饭煲时的首要考虑因素。不一定贵的就一定是好的，要根据自己的需求和预算做出选择。在新西兰电饭煲市场，性价比高、质量可靠的产品有很多，可以多比较价格和口碑，做出明智的选择。

结语

总的来说，针对新西兰电饭煲的购买问题，需要考虑正规渠道、品牌选择、功能需求匹配以及性价比等多方面因素，才能购买到一款性能稳定、质量可靠的好用电饭煲。希望这篇文章能够帮助到所有在新西兰寻找好用电饭煲的消费者。

九、美的智能电饭煲好用吗

无论是在家办公还是工作繁忙，需要花费大量时间在厨房里的现代人们来说，厨房电器的智能化已经成为一种趋势。作为厨房中必不可少的电器之一，美的智能电饭煲备受关注。许多人对美的智能电饭煲好用吗这个问题感兴趣，下面就让我们来探讨一下。

产品设计与外观

美的智能电饭煲在外观设计上采用简约时尚的风格，适合现代家庭厨房的装饰风格。机身采用优质材料制作，手感舒适，耐用性强。操作面板设计简洁明了，使用起来十分方便，符合智能化厨房电器的设计理念。

智能功能与操作体验

• 一键智能烹饪：美的智能电饭煲配备了多种智能烹饪模式，用户可以根据不同的米种选择合适的模式，只需轻轻一按即可完成烹饪，省时省力。
• 手机App远程控制：通过手机App，用户可以随时随地对电饭煲进行控制，可以提前设定好烹饪时间，让用户更加自主地安排自己的生活。
• 保温功能：美的智能电饭煲具有良好的保温效果，煮好的米饭可以保持良好的口感，让家人可以随时享用到热腾腾的美味。

用户口碑与评价

在网上的用户评价中，美的智能电饭煲收到了大量好评。用户普遍认为其烹饪效果出色，操作简单方便，特别适合上班族和家庭主妇使用。用户也对其多种智能功能表示赞赏，认为这些功能提升了烹饪的乐趣和便利性。

综合评价与建议

综合来看，美的智能电饭煲凭借出色的烹饪效果、方便的操作体验和智能化功能，深受用户喜爱。对于需要经常烹饪米饭的家庭来说，选择美的智能电饭煲无疑是个不错的选择。然而，也有部分用户反映其价格较高，对于预算有限的用户可能会有一定的考虑。

十、求推荐电饭煲哪个牌子好用质量好？

电饭煲的技术现在已经相当成熟了， 很多品牌中都经典款型值得推荐

在国产品牌，美的、苏泊尔和九阳是占据了市场占有率前三的三家品牌，质量也非常可靠。

很多品牌比如小米、小熊、小浣熊等等也都挺有名，但为啥销量就拼不过前三家呢？关键还是研发的历史还不够。

决定电饭煲做饭是否好吃的三个核心因素，分别是加热方式、内胆和控温技术。

加热方式相当于火，内胆相当于锅，控温技术最直白的外在显示是加热曲线，针对不同的米种，需要做无数的测试才能找到最佳煮饭加热曲线。

加热方式和内胆相当于硬件，其他品牌都容易抄答案，但是控温技术相当于内核软件，没有自己的累积，是做不到精细化控制的。

这也是研发历史超过国产品牌的日系电饭煲的优势所在。

美的和苏泊尔是90年代就开始研发电饭煲技术了，九阳稍微晚一点，但也投入了大量资金进行研发。卖得好，赚得多，越有动力和资金去推动研发更好的产品，正向循环之下，造就了现在国产电饭煲市场美苏九三雄占据8成市场的现状。

其中，

美的，占据了最大的份额，在中低端的产品上，覆盖面最全，产品型号最多；尤其是500-800的价位上，出了很多可圈可点的电饭煲型号。

苏泊尔，一边和美的竞争第一的宝座，一边瞄准被日系电饭煲占据的高端电饭煲市场，近年来在高端产品区推出的远红外线电饭煲，深受好评，带动苏泊尔在中高端电饭煲的占有率已经反超了美的。

九阳，目前还是以夯实低端和中端市场为主，另外也推出了太空系列，以0涂层的电饭煲为技术主打，向高端产品进军。

介绍几款各品牌的经典型号

美的电饭煲

--美的MB-FB40S701 纤V系列的旗舰款 参考价格419元

· 加热：IH立体环绕加热+300PA微压焖煮 · 内胆：8层匠铜聚能釜 · 容量：4 L · 功率：1300W · 功能特色：智能菜单+快速柴火饭+杂粮饭+锅巴饭+精华饭+18分钟热水快速饭

这是一款进入了京东金榜的电饭煲(金榜是京东的官方权威榜单)，一级能效，采用IH立体环绕加热，6CM的深加热平台，实现了对内胆的主体部分的覆盖，带来环绕大火力。6段加热曲线中，光是持续沸腾就有20分钟，更配合300PA的微压焖煮功能，精煮的口感接近地道的柴火饭。微压功能，这在日本品牌中，是千元级别的电饭煲才会采用的功能了。出现在这款400元价位的电饭煲上，实属不易。

8层加厚的精铁釜内胆，厚度达到1.5MM，包含远红外不沾层，聚能锁热，饭更香甜。

火力大，除精煮柴火饭外，还能做好杂粮饭，配合热水，更能在18分钟内完成米饭快煮，给上班族带来更大便利。

8大烹饪功能，蒸煮热饭、焖锅炖煲，做饭之外，这款电饭煲的做菜功能也很强大，手机下载美的美居APP，有海量的食谱配合，厨房小白做菜也能得心应手。

属于IH电饭煲中，性价比超高的一款产品

--美的HS407 风动稻香系列2代 参考价格849元

· 加热：IH立体环绕加热 · 内胆：5层精钢鼎釜（日本备长炭涂层） · 容量：4 L · 功率：1300W · 功能特色：米粒激活2.0技术+16大功能（精华饭、适温粥、蒸煮、煲汤、酸奶、蛋糕等）

这是2022年新上市的一款，由美的原先热销的风动稻香系列升级而来的新款2代电饭煲。

加热方式上，采用立体IH电磁加热，1300W的功率大火包锅，热量快速穿透米芯，还原稻香柴火饭。

内胆上采用5层精钢鼎釜，外部是精钢和合金的导热层，内部是日本进口的备长炭不沾涂层，耐刮擦，不粘锅，易清洁，持久耐用。

最特别的，是采用了米粒激活2.0技术。城市里很难吃到乡村的新米，大多数时间吃的都是陈米。美的联合了江南大学食品风味化学团队，研发出来的米粒激活2.0技术，利用“电驱炫光新风环”，在升温时，以每分钟3000转高速转动注入新风，快速呼出大米的陈味和酸康味，并通过60度的恒温醒米程序，让米粒快速释放出陈味物质，激活米粒的原始稻香——这也是风动稻香名字的由来。

在功能设计上，美的这款电饭煲，还增加了一个无底孔的不锈钢蒸屉，这个类似低糖电饭煲里面的沥糖釜，既可以配合内胆制作低升糖饭，也可以用来蒸菜，一锅两煮，节约时间。配合美的美居APP里面的十大菜谱一起使用，各种搭配，随心所欲。

到手价849元，是千元以下电饭煲中，性能超强的一款型号

苏泊尔电饭煲

--苏泊尔远红外SF40HC88旗舰款，参考价格1999元

加热：上盖远红外+IH加热 内胆： 8层聚能本釜内胆3mm+进口PTA涂层 容量：4L 功率：150W+1300W 功能特色：旋风防溢微压阀+四大米种，三大快捷键（快煮，柴火饭和煮粥），煲仔饭，杂粮饭，各种炖、蒸、做菜等功能

这款可以说是国产品牌电饭煲的天花板产品了，21年推出后，获得大量用户认可。

首先在加热方式上，采用了独特的上盖远红外穿透加热+底部IH加热的上下夹攻方式。

传统的IH电饭煲，即便是添加了顶部IH线圈，其作用原理还是透过电磁先加热内胆，再热传导至米粒。

而远红外加热，利用了远红外的渗透性，穿透水面，把热量直接作用于米粒本身，高温激活米芯，最大程度的激发米饭的香气，可以说是电饭煲加热方式的一大革新。

打开顶盖后，可以直观的看到玻璃内罩中的一圈远红外发热丝，采用的是航空级全真空材质的碳纤维发热管，整个顶盖科技感十足。

3mm厚的广口本釜内胆，光一个内胆的重量就达到了1400克，8层复合材质，耐磨、导热和不沾层分工明确；内壁使用的大金FPA不粘涂层，是行业内公认的优质复合涂层，完全不粘锅，非常好清洗。

55°黄金夹角的设计，在加热时可以实现满锅环流大沸腾的效果，米粒受热更均匀，环流悬浮时间长，蓬松度更高。

外形是香槟色的拉丝金属方形煲体，颜值超高。顶层采用钢化玻璃面板，既坚固，又容易清洁，同时设有旋风防溢微压阀，微压焖煮，破泡防溢。

通电后，可以看到隐藏式的屏幕亮起，最底层中间是三大快捷键“熬粥、柴火饭和快煮饭”，中间可以选择四大米种（五常米、东北米，丝苗米和泰香米）。

除各类饭、粥外，还有专门的炖、蒸、焗、煮汤、烤饼、鸡翅等23种美食的设计。这点其实是功能上的极大丰富了，一键可以做菜，不用调火。

京东活动期间价格下降到1599元，在千元级别的电饭煲中性能完善，强烈推荐。

我曾用这一款和同为千元以上价格的松下和钛古的电饭煲做过对比的横测，从精煮，快煮的不同方式，和粳米、籼米的不同米种，都进行了煮饭实测对比，有兴趣的可以看看这篇详细测评：三款千元电饭煲大比拼

--苏泊尔SF430HC85A 参考价格1199

加热：：底部IH电磁加热+上盖远红外加热 内胆：8层聚能本釜内胆3mm+进口PTA涂层 容积：3L 功率：150w +1000W 功能特色：旋风防溢微压阀+米种选择，柴火饭，杂粮饭，蛋糕等

如果觉得前面一款太贵，可以看看这款3L的远红外，这是我最后给自家选定的型号，已在家使用了半年，非常满意。

和4L的旗舰款对比，采用的是相同的内胆，类似的加热方式（3L款比旗舰款的底部IH加热功率小一点），相同的玻璃面板，颜色不同的旋风防溢微压阀。

差异也是在功能上，旗舰款是23项菜单，自用款没那么多做菜的功能。

但我家只有3个人，电饭煲拿来是纯煮饭用，煲汤和做硬菜，我更喜欢用另外一款苏泊尔料理快锅。

既然只是煮饭用，那用4L的就没有必要，3L煮饭足够啦。价格还实惠了很多！

九阳电饭煲

--九阳F-40FZ815 ，参考价格189元

加热：底盘加热 内胆：五层铜匠厚釜内胆 容量：4L 功率：860W 功能特色：7种功能，柴火饭、煮粥、煲汤，杂粮饭和煲仔饭

九阳电饭煲主打产品之一，京东销量超过 20W。

含铜内胆导热性好，比其他同价位的更厚，主打860W大火力的柴火饭，金属机身，外观颜值都挺不错。七项烹饪功能一键直达，可以中途开盖，24 小时的预约，该有的功能都有，是性价比非常高的一款。

--九阳0涂层电饭煲40N1，参考价格599元

加热：IH电磁立体加热 内胆：0涂层不锈钢内胆 容量：4L 功率：1200W 功能特色：水润膜技术+9大功能：快煮饭、精煮饭，煮粥，蒸煮等

这是九阳的太空系列的主力款型电饭煲。

加热方面，采用了IH立体加热，1200W火力。

最大特色在内胆上，相对其他品牌不断增加层数的复合材质，九阳反其道而行之，推出了0涂层的304不锈钢球形内胆，其内部和食材接触的部分采用食品级的304不锈钢材质，有效耐磨耐腐蚀，即便是采用普通炒勺，制作带骨头和外壳的菜肴都不怕刮花内胆。

普通不锈钢内胆最大缺点就是粘锅，九阳采用了创新研发的太空科技水润膜技术，在烹饪过程中，通过降温装置使内胆壁急速冷却，让游离的水蒸汽在内胆壁和米饭之间迅速液化，产生温差，形成一层厚度均匀的水润膜，可以降低米饭对内胆内壁的附着力，解决了普通不锈钢内胆粘锅严重的问题。

九阳的大部分电饭煲都是一年质保，这一款提供了三年质保+扫码赠送一年质保，在IH电饭煲中，599的价位，非常有吸引力。

美苏九的电饭煲远远不止上面说的几款，想了解更多内容，建议看看以下文章

❤️综合篇：2022年电饭煲选购攻略，高性价比电饭煲推荐

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❤️实测：三款千元级别高端电饭煲横测

❤️科普：IH加热方式到底是啥、电饭煲内胆深度科普