歌尔公司的五险一金包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险和住房公积金。员工可以通过公司指定的银行或者网上银行进行缴纳。公司一般会在每个月的工资中扣除相应的五险一金金额,并由财务部门统一进行缴纳。同时,公司也会按照国家规定将员工的个人部分缴纳到对应的社会保险和公积金账户中。员工可以在每月的工资条中看到五险一金的缴纳情况,也可以在公司的人力资源部门或者财务部门咨询具体的缴纳情况。