一、藏酒藏什么酒?
肯定是茅台,茅台一直在涨价,而且有收藏价值
二、如何用葫芦藏酒?
更新一下
藏酒葫芦还要特殊处理,下面说的煮过之后就能用是指的临时当容器盛酒用。并不能长期存放,时间久了酒会渗出来。
想长期藏酒那葫芦还要加一道工序,在里面滚大漆,就是我国传统家具上涂的那层大漆。
耐热耐腐蚀,硬度高,绝缘防潮,化学性质稳定,做涂料简直神器。而且多上几层之后的温润质感,谁摸谁知道,啧啧。。
另外滚大漆之前要把葫芦里面的瓤完全掏干净,这是个麻烦活。不像之前只为了盛酒做容器,掏个百分之九十多就行。这次掏的目的是为了以后滚上漆膜不会随着瓤脱落,不滚漆脱落了喝酒顶多口感不好,滚上漆再脱落了跟不滚不就一样了,长时间存放自然会渗。
下面最初的一句话回答
一根藤上结一个葫芦跟结十个葫芦是不一样的。做酒葫芦的葫芦要选藤上最老的葫芦,还要长到霜降以后再摘,这样的葫芦胚才皮厚瓷实,适合做酒葫芦。还要泡透用水煮,煮过才坚韧耐用。不煮很脆
三、藏酒都藏什么酒?
临水洞藏是安徽临水酿酒主打的新型白酒品类,基本上它的中高端白酒都经过洞藏。这方面他们是比较领先的,据了解他们在皖西大别山一带有上万吨的洞藏贮酒基地。白酒行业公认,白酒在山洞储藏三年相当于洞外储藏十年,所以洞藏酒的口感是很不错的。临水洞藏的主要产品有高端产品“临水玉泉洞藏年份酒(15年、20年、30年)”、中高端产品“临水十年坛、六年坛、八年坛、十二年坛”等,喜欢柔和醇厚口感的朋友可以试试。
四、半藏酒,藏读法?
半藏酒的读音是banzangjiu藏字都一声
五、藏酒藏什么酒比较好?
不是所有白酒都适合储存的,储存白酒要从以下几个方面入手:
1、看度数:最好是收藏50度以上的白酒,像茅台、东方国宾、钓鱼台等酱酒都是53度,酒体比较稳定。低于50度以下的酒,长期储存后酒体容易发生反应,酒味会变淡。
2、看香型:酱香型白酒收藏价值大于浓香型大于清香型,特别是大曲坤沙酱香酒,传承复杂的12987酿造工艺,在3-5年窖藏中,酒中微生物群能够发生各种反应,使得酒体更加醇熟,口感也更细腻,达到“越陈越香”的境界。
3、看稀缺性:像八九十年代末到九十年代中期以前生产的名酒,民国时期、解放初期、六七十年代的白酒,可遇不可求,饱含浓厚的文化底蕴,也是十分适合收藏的。
六、洞藏酒是什么酒哪种洞藏酒最好?
洞藏酒是茅台镇大黔朝生产的一款洞藏酒。洞藏酒就是在洞里面洞藏个三年或者五年的时间再拿出来,,
七、藏酒方法?
储藏白酒有比较严格的存放条件,不是随便放到角落就可以的,只要在避光温凉,同时温度湿度都合适的环境下,保存几十年是没有问题的,但一般家庭是不具备白酒的最佳储藏条件的,所以如果我们想收藏一些白酒,就要学会下面几个方法:
①瓶口密闭。储藏白酒时,酒瓶的瓶口一定要密闭严实,防止跑酒的现象。瓶口可以用食用蜡或保鲜膜封闭严实,瓶身也用保鲜膜包起来,这样就能最大程度避免跑酒的发生。
②放到干燥避光的地方。在这里重点提醒下酒友们,有很多人藏酒的时候会发放到土里或地窖中,这种做法是错误的,泥土容易滋生细菌产生霉变,而地窖又比较潮湿,这样的环境都容易破坏酒体,所以不可取。
③温度最好不要超过30度,且严禁烟火的靠近。
储藏白酒的技术总结:53度以上的高度白酒+酱香型白酒+名优酒厂的经典款白酒+瓶体完全密闭+环境干燥清洁避光+储藏温度不宜超过30度。
八、如何藏酒?
酒封存时间越长,酒越醇越香,浓郁陈香,能品尝到真正的陈年白酒,将是好酒者人生的最大享受!如果白酒长期存放在温湿度适宜的地方,酒会慢慢地发生化学变化,从而使酒质醇香,这个就是酒的陈化,有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。
首先用蜡封,先有略厚的塑料纸包住瓶口,多包几层,用绳捆住,用蜡油滴下封口(要把塑料纸全部封满防止漏气)。
再将所有的白酒放到坛子或缸里,然后用细水泥密封,最后埋入地下大功告成。 窖藏不一定得是高档酒,只要够年份保藏得当,几十年后你的酒比茅台还醇厚绵长。
建议你尽量选择高度酒,因为低度酒时间长了会跑度,更何况现在市面上的低度酒太垃圾。六十度以上的纯粮酿造的就好,尽量买刚上市的品种,不然假酒太多。两尺深就够用,尽量选择以前老式那种酒坛,忌那种塑料桶之类的东西,尽量做好密封,选择阴凉环境,最好是别太潮湿的。至于酒的类型,我感觉以曲酒为好。
九、什么酒适合藏酒?
爱酒之人,遇见好酒都有想藏想拥有的欲望。那么,什么是酒是值得收藏的呢?
1.名酒大牌,1952年国家评比出的老四大名酒,例如茅台、汾酒、泸州老窖、西凤,以及后来评出的老八大名酒五粮液、董酒、郎酒、剑南春等酒,都是能够收藏级的好酒。
2.高度酒,一般销售的白酒有68°、60°、56°、53°52°45°、42°、38°等度数,鉴于白酒在存放过程中易挥发的弊端,藏酒多选五十度以上的优质酒来进行存放。
3.质优价廉,不选贵的,只选对的。例如茅台的飞天茅台,五粮液的普五,泸州老窖的特曲,汾酒的玻芬,西凤酒的七两五等,都是本酒系列里性价比高的产品,是实实在在的饮用级白酒。
如果还有自己心目中特别好的白酒,欢迎留言探讨!
十、土藏酒,洞藏酒,和窖藏酒有啥不同?
土藏、洞藏、窖藏,实质上都是储存白酒的方式,给白酒一个恒温恒湿的环境,让酒体老熟陈香。洞藏选择山洞,常年恒温,不见阳光,极有利于酒体发生变化。而把酒埋进土里,除满足以上所说的条件外,还因土中富含微量元素、植物根系中有芳香物质,一段时间埋藏后,酒体可以汲取这些物质,使口感变得更加丰富。