一、氯甲烷工艺过程简述？

甲烷氯化物装置副产的氯化氢气体与新鲜甲醇蒸气在一定温度、压力下混合进入氢氯化反应器，反应器为列管固定床式，管内装有催化剂，在催化剂作用下，氯化氢和甲醇反应生成一氯甲烷和水。反应热由管间流动的热媒导热油移出。移出反应热的导热油与原料系统预热后再返回到氢氯化反应器循环使用，以维持反应系统温度。含有一氯甲烷、过量氯化氢、水及少量未反应甲醇和副产物二甲醚反应混合气体进入激冷塔激冷液为质量分数21%稀盐酸，经汽提塔提纯后送至界外。激冷槽出来的湿氯甲烷气体通过酸冷凝器冷凝后进入反应产品分离器。冷凝液靠重力返回到激冷塔，湿气体经除沫器进入硫酸干燥塔。该塔用于除去气体中含有的少量水、甲醇和二甲醚。

二、简述砂型铸造工艺过程？

砂型铸造工艺过程包括以下几个步骤：模具制备、芯子制备、铸造准备、金属液的铸注、冷却、脱模和后处理。首先，根据零件图样制作砂型模具，通常需要使用砂型材料和粘结剂。其次，若需要内部结构，则需要制作芯子。接着，将金属熔化至要求温度并去除杂质，准备铸造。之后，将金属液铸注入模具中，在冷却固化之后脱模取出铸件。最后，进行后处理，如切割、打磨、表面处理等。这种工艺通常用于生产大批量零件，具有成本低、适应性广等优点，但由于砂型和芯子需要制备，时间和成本也较高。

三、简述砂型铸造的工艺过程？

砂型铸造的主要流程有：

1.模具生产部分：按照图纸要求制作制作模具，一般单件生产可以用木模、批量生产可以制作塑料模、金属模，大批量铸件可以制作模板。

2.混砂阶段：按照砂型制造的要求及铸件的种类不同，配制合格的型砂，以供造型所用。

3.造型（制芯）阶段：包括了造型（用型砂形成铸件的形腔）、制芯（形成铸件的内部形状）、配模（把坭芯放入型腔里面，把上下砂箱合好）。造型是铸造中的关键环节。

4.熔炼阶段：按照所需要的金属成份配好化学成份，选择合适的熔化炉熔化合金材料，形成合格的液态金属液（包括成份合格，温度合格）5.浇注阶段：把合格的融熔金属注入配好模的砂箱里。浇注阶段危险性比较大，要特种注意。6.清理阶段：浇注后等融熔金属凝固后，把型砂清除掉，打掉浇口等附设件，就形成了所需要的铸件了。

四、简述锤上模锻的工艺过程？

锤上模锻的工艺过程包含以下三个主要步骤：锻前准备、锻造和冷却处理。经过这些步骤，可以制造出高强度、高品质的金属锻件。首先，锤上模锻的开始需要进行锻前准备，包括选材、设计锻模、切割、热处理等工序。其次是锻造过程，需要将金属坯料放入锻模中，经过多次冲击和变形，最终达到所需的形状和尺寸。最后是冷却处理，通过控制温度和时间来降低锻件中的应力，提高其硬度和强度。锤上模锻的工艺过程具有许多优点，如可以生产大型锻件、提高金属密度、改善金属晶粒结构等。因此，在制造航空、航天、汽车等高端技术领域中，锤上模锻得到广泛应用，成为现代工业化生产的重要工艺之一。

五、简述制造凸模的工艺过程？

模具加工里工序最多的是凹模与凸模，以凹模板为例，整个工序为：备料→锻打→退火→铣、刨→粗磨六面，留精磨加工余量→钳工划线、或者数控机床点孔、做孔、做穿线孔、铣型腔→钳工钻孔、攻丝、铰孔→热处理淬火、回火→精磨→（线切割加工型腔、定位孔）→钳工打磨、抛光、装配、试模。

六、简述铸造生产工艺过程和特点？

　　铸造生产是一个复杂的多工序组合的工艺过程，它包括以下主要工序：

1）生产工艺准备，根据要生产的零件图、生产批量和交货期限，制定生产工艺方案和工艺文件，绘制铸造工艺图； 　　

2）生产准备，包括准备熔化用材料、造型制芯用材料和模样、芯盒、砂箱等工艺装备；

3）造型与制芯；

4）熔化与浇注；

5）落砂清理与铸件检验等主要工序。　　成形原理　　铸造生产是将金属加热熔化，使其具有流动性，然后浇入到具有一定形状的铸型型腔中，在重力或外力（压力、离心力、电磁力等）的作用下充满型腔，冷却并凝固成铸件（或零件）的一种金属成形方法。

七、啤酒工艺流程简述过程1的目的？

啤酒生产大致可分为麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要过程。

1、麦芽制造：

糊化处理即将粉碎的麦芽/谷粒与水在糊化锅中混合。在糊化锅中，麦芽和水经加热后沸腾，然后麦芽汁被送至称作分离塔的滤过容器。麦芽汁在被泵入煮沸锅之前需先在过滤槽中去除其中的麦芽皮壳，并加入酒花和糖。

2、啤酒酿造：

糖化：将粉碎的麦芽和淀粉质辅料用温水分别在糊化锅、糖化锅中混合，调节温度。将糊化锅中液化完全的醪液兑入糖化锅后，维持在适于糖化（作用的温度（62～70℃），以制造麦醪。

发酵：绝大部分酵母沉淀于罐底。除去酵母后，生成物"嫩啤酒"被泵入后发酵罐。在此，剩余的酵母和不溶性蛋白质进一步沉淀下来，使啤酒的风格逐渐成熟。成熟的时间随啤酒品种的不同而异，一般在7~21天。

3、啤酒灌装：

包装常有瓶装、听装和桶装几种包装形式。再加上瓶子形状、容量的不同，标签、颈套和瓶盖的不同以及外包装的多样化，从而构成了市场中琳琅满目的啤酒产品。

八、简述后张法的施工工艺过程？

后张法预应力筋混凝土梁主要施工流程如下：

1.安装模板支架，埋设预应力筋管道

2.浇筑梁体混凝土并振捣养护

3.强度达到70%后拆除模板

4.在预埋的管道中插入预应力筋

5.千斤顶张拉

6.锚固钢筋，从注浆孔注入水泥混凝土到管道中

7.拆除管道，施工结束

九、简述粘接工艺过程，并说明粘接工艺的关键步骤？

一般是先对被粘物表面进行修配，使之配合良好，再根据材质及强度要求对被粘表面进行不同的表面处理（有机溶剂清洗、机械处理、化学处理或电化学处理等），然后涂布胶粘剂，将被粘表面合拢装配，最后根据所用胶粘剂的要求完成固化步骤（室温固化或加热固化），就实现了胶接连接。

十、简述烘焙食品一般工艺过程

简述烘焙食品一般工艺过程

烘焙食品是人们日常生活中不可或缺的一部分。从传统的面包、蛋糕到现代的饼干、糕点，烘焙食品的种类多样化，口感美味，受到广大人们的喜爱。烘焙食品的制作工艺经历了多年的发展与完善，下面简要介绍一般的烘焙食品工艺过程。

1. 原料准备

制作烘焙食品首先需要准备各种原料。常见的烘焙原料有面粉、油脂、糖类、鸡蛋、奶制品、发酵剂和调味品等。不同的烘焙食品需要不同的原料组合，所以在制作之前要事先将所需原料准备齐全。

2. 面团制作

面团制作是烘焙食品制作的基础环节。首先将面粉放入容器中，加入适量的油脂、糖类和鸡蛋，根据需要还可以加入奶制品或其他调味品。然后，搅拌成均匀的面糊。接着，将面糊进行发酵。发酵的时间和温度根据具体的食品工艺需求而定。发酵完成后，面团会变得松软有弹性。

3. 成型和烘烤

面团发酵后，需要进行成型。根据不同的烘焙食品，将面团切割成所需的形状，可以是圆形、长条形或其他特定形状。成型后，将面团放入预热好的烤箱中进行烘烤。烘烤的温度和时间根据食品的要求而定。适当的温度和时间可以使食品均匀受热，达到理想的口感和外观。

4. 冷却和装饰

烘焙食品烘烤完成后，需要进行冷却。热食品容易变形或破损，所以在食用之前需要将其完全冷却。冷却的时间根据食品的种类和大小而定，通常需要数十分钟至数小时。

在冷却完成后，可以对烘焙食品进行装饰。常见的装饰方式有糖霜、巧克力涂抹、水果等。装饰可以增加烘焙食品的美感，也可以提升口感。

5. 包装和储存

装饰完成后，将烘焙食品进行包装。包装的目的是保持烘焙食品的新鲜度和卫生。常见的包装方式有纸盒、塑料袋和真空包装等。包装后的烘焙食品可以进行储存。根据食品的特性，有些食品需要在常温下储存，而有些食品则需要放置在冰箱或冷冻室中。

总结

烘焙食品的制作工艺包括原料准备、面团制作、成型和烘烤、冷却和装饰以及包装和储存等环节。每个环节的细节和技巧都会对最终的食品品质产生影响。掌握烘焙食品的制作工艺，不仅可以享受美味的烘焙食品，还可以尝试创作属于自己的烘焙作品。