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优秀服务员的标准和要求

94 2023-08-03 13:45 admin

一、优秀服务员的标准和要求

服务员的十大标准是:微笑多一点,嘴巴甜一点,脾气少一点,说话轻一点,肚量大一点,脑筋活一点,理由少一点,做事多一点,效率高一点,行动快一点。

服务员的基本标准如下:

1、讲标准普通话,对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理,与本部门员工通力合作,遵守员工守则,做好本职工作。

2、熟练掌握服务技能、清洁标准,保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅。3、坚守岗位,不准到无关区域乱窜、闲谈、忠于职守,保证宾客安全,勤巡查,及时发现问题,解决问题,解决不了的立即向上级主管报告。

4、负责检查各部设备的运转情况,发现问题及时向上级报请维修项目。

二、优秀服务员评选标准

“月嫂三证”是指:技能证书+身份证+体检报告/健康证;

  1、母婴护理相关证书:对月嫂母婴护理服务技能和母婴护理资历认证的证书。

  2、月嫂本人身份证:身份证主要用于表明月嫂的真实籍贯、年龄、住址等情况,某种程度上也是对月嫂个人信息的核实和确认。

  3、月嫂本人体检报告/健康证:要求体检时间是一年以内,即从业的月嫂每年必须进行健康体检,证明自己身体健康、没有携带传染性疾病。