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服务员属于食品从业人员吗?

111 2023-10-07 06:56 admin

一、服务员属于食品从业人员吗?

属不属于食品从业人员,界定的是关键词,是工作过程中“有无直接接触入口的食品”。如果有,那一定是食品从业人员,上岗是需要办理健康证。如果没有直接接触,原则上,可以不算作食品接触人员。

不过各地方法规,在这一块界定,还是有点模糊,容易让人产生歧义。你比如广东省地方性法规《关于餐饮服务从业人员健康检查管理办法》中,第二条 凡在广东从事餐饮务的人员,每年应当进行健康检查,取得《广东省餐饮服务从业人员健康证明》后方可参加工作。

仅从该《办法》的字面去理解,你所说的服务员,指定算是食品从业人员。为了避免麻烦,那怕有歧义,还是建议去办理健康证,不然你就得举证,该服务员完全没可能接触到食品。这好像更麻烦,而且也有点和监管人员顶牛,划不来。

上海市从业人员健康检查管理办法(试行)

毕竟办个健康证,也不是什么难事,而且那怕不算作食品从业人员,作为提供公共服务的人员,也需要办理健康证。

上海市从业人员健康检查管理办法(试行)

再有就是,好多地方,已把它纳入到地方财政预算中了,体检是免费的。所以完全没必要抠这个字眼,去办健康证就是了。

二、商业和服务员人员是什么意思?

商业和服务员人员是指从事商品批发零售、交通运输、仓储、邮政和快递、信息传输、软件和信息技术、住宿和餐饮以及金融、租赁和商务、生态保护、文化、体育和娱乐等社会生产服务与生活服务工作的人员。

具体包括批发与零售服务人员、交通运输、仓储和邮政业服务人员、住宿和餐饮服务人员、信息传输、软件和信息技术服务人员、金融服务人员、房地产服务人员、租赁和商务服务人员、技术辅助服务人员、水利、环境和公共设施管理服务人员。

三、高铁车站服务员和安检人员哪个好?

当然是高铁服务员比较好的啊,这高铁服务人员的话都属于我属于那边人员,这个待遇什么都比较好,然后以后呢什么退休以后呢也退休精神都比较高的话,而且他工作的话强度不是很哦,然后工作的话比较自由,然后对身体的要求不是特别高。

四、为什么餐厅服务人员被称之为服务员?

服务员是引进西方的称呼服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员,有男服务员,也有女服务员;现通常指旅馆、饭店、KTV、D厅等场所里,为客人提供必要服务的人员。服务员的基本职责是:迎接和招呼顾客;提供各种相应的服务;回答顾客的问询;为顾客解决困难;以最佳的情绪和态度对待顾客的各种不稳定情绪;及时处理顾客投诉,并给客人令人满意的答复。我国清朝以前被称为小二、跑堂,

五、新店筹备,如何尽快招到服务员,服务员好难招呀?

你能提出这个问题,说明从你开始到你的上级,和你的老板都有问题。你们的工作方式叫做刻舟求剑。那把剑就是你要找的服务员,而你刻下去的刻度就是你的薪资标准。你这个题目应该改成,在多少工资之下,服务员真难找啊!我们行业服务员不光不难招,进来做服务员,还要塞红包,因为我们KTV酒吧的服务员有小费拿,每个月的平均收入有一万块以上。现在你明白了吧?服务员并不难招,那是因为你的工资开的不够高,物价如此的上涨,生活成本是如此之高,但是就是有很多老板还是以刻舟求剑的态度在招工,拿着以前的薪资标准止步不前,工资提高各500块,他觉得是了不得了,怎么这么高的工资?还找不到人?他怎么不去看看物价涨了多少倍?别人拿你这点工资能生活吗?一边打折搞活动,讨好客户,降低了自己的利润,一边以低工资压榨员工,降低了服务态度和质量。这样的做法,不管你开什么店,迟早关门。

六、肯德基的服务员和送外卖人员工资如何结算的?

小县城KFC的话,一个小时8元左右的工资,工作达到6小时或者超过6小时,必须安排一个小时休息时间【(休息时间打指纹,不算工资)】,其中这休息的一个小时可以分成两次,也可以连续休息一个小时,单连休一个小时必须是14点30到16:30之间的时间。

送外卖一般是一单提成3元,这样一算的话一般一天的工资有8小时正常排班*上班天数+2小时加班(一般周末加班可能性大)+每单送出的提成3元=一个月的工资

大部分情况下,一个也的工资就算一单不出,也有1500到1600的时薪工资保底这点你不用担心生意差没钱赚,提成加起来就算是淡季最差,也可以拿到一个月500的提成不难,那么一个月工资最低也不会低过2000元,这是可以算出来的。然后年底,或者6,7,8等学生放假消费力被释放的高峰期,一个月拿2700元左右是杠杠的。过年前后三个月,每个月不请假,收入3000到4000问题不大,天气越冷,人越懒,越是消费多。

省会城市,二线城市,特区城市,工资绝对不只2000多的,怎么算都是在3500元到4000左右,但是也非常累。附,爬楼无小费,没有高温补贴,没有扫描水,话费等补贴,所以这点工资其实并不算高,相反的开支倒是挺大的。

肯德基提供,工作服,还有雨衣,而且不要押金,如果要你缴纳扫描押金,说要压身份证压着之类的,拿都是中介公司或者是骗你钱的。这个工作风里来雨里去的,其实非常辛苦的。

七、32间客房,前台,及客房服务员人员多少合适,怎么排班?

前台三个接待,上12小时休息24小时。

客房四个服务员,两个早班,一个中班,一个替班。没人休息的时候替班上早班。

八、做服务员服务员好吗?

工资不低,管吃管住,就是的熬夜

九、山西大学城保洁人员大学食堂厨师服务员工资多?

厨师3500-8000不等,服务员1500以上。谢谢!

十、服务员有哪些技能?

本人今年48岁了,干餐饮至今将近30年了,现在系当地大型餐饮连锁企业高管(运营总监)、市饭店协会餐饮经理人委员会副主任、国家餐饮个人评定等级裁判、国家饭店服务员高级技师,有些餐饮的经验和心得,我来跟你聊聊!

要说服务员的技能,那可就多了。首先:懂礼貌、口齿伶俐、反应迅速这是最基本的。

餐饮行业有一句话,说服务员的五勤:眼勤、嘴勤、耳勤、手勤、腿勤,就是说的这个道理。

眼勤:眼观八方。

嘴勤:能说会道。

耳勤:耳听八方。

手勤:手底勤快、利索。

腿勤:来回走动,为客人服务。

当然,必要的服务礼仪、酒水知识、当地的风俗习惯、菜品熟知度等等,也都是必须要掌握的。

本人正在知乎上撰写一部:《从小白到大佬,如何经营好一家餐馆》的文章,里面囊括了:初期心理准备、选址、厨房的建立、前厅的建立、物品的购进、开业倒计时、如何经营、促销、各种表格的运用、如何内部管理、各种规章制度、开源节流、成本控制与核算等等内容。你可以去看看,应该能帮的到你!