酒桌服务礼仪？

一、酒桌服务礼仪？

首先，你不能单独入席，而要同其他客人一齐步入。进门的对方是上席。有三个座位最重要；上席中间座位是东道主（酒席的邀请人或埋单者）坐的。右手是贵宾座，一桌之尊贵者。左方则其次。两边与对方均是陪客与次等客人。

第一杯酒要斟满，由东道主起身敬各位。这是一口干的，不喝酒的，第一杯也逃脱不了干系。显示尊重。以后，则相互攻击，防身，看各人本领。人家敬你酒，最好是起立。再给你添酒，用食指和中指在桌上轻叩两下，以示谢意。

汤盆是不能用筷子搅的，用汤勺。有些酒桌上用公筷，有些没有。不能随便用自己的筷子给别人挟菜，最好的方法转动圆桌，不能转动，则将菜盆、或碟递与对方。自己先不要动手挟菜，应跟着东道主的示意之后才开始动筷，枪打出头鸟，你懂得。不要对着菜盆或碟说话。要说，用手轻捂嘴。如果你不是什么领导或者在场的最大领导的话，那么在酒桌上不要手舞足蹈、大声说话，唾沫飞溅会令客人不快。

有些菜是按人头分好了的，一人一块，不要觉得味道好，抢了别人那份，一副饿死鬼的样子，别人会瞧不起的。

一个人喝得有点多的时候就是体现酒品的时候了，什么“感情浅舔一舔，感情深一口闷”这样的粗话可不能说。不要在酒桌上咳嗽、吐痰；用牙签剔牙，应用手捂住嘴；不要将自己酒杯里的酒倒往他人酒杯。 若先放碗筷，跟桌上所有客人打个招呼。

二、酒店敬酒词？

酒店服务员敬酒万能话术：欢迎光临，贵宾临门，步步高升第一杯，酒倒三分满，又称龙洒点滴、财运当头，我祝您财达三江、运通四海, 五福同贺，六六大顺，请举杯

三、ktv要小费敬酒词？

万事顺心多赚美金，万事皆如意多赚人民币，黄金铺满地前程千万里，好运年年来升官发大财。人生平步青云事业一帆风顺。

四、酒吧服务员倒酒的正确姿势？

1、倒酒是有讲究的，一般在一桌吃饭的被给长辈倒酒，其在你左边用右手倒酒，反之则用左手；朋友在起则按从左到右的顺序倒酒，左边的用右手，右边的用左手倒酒，这是非常重要的。

2、酒不可倒的太满，基本上七—八分杯为宜，便于端起不致会洒酒。

3、一般不要拿对方杯子，这仅出于卫生考虑；也可拿起对方杯子倒酒，要轻拿轻放。

给别人倒酒的一些细节：

给别人倒酒时，出于礼貌应该是走到他身边右侧去倒，而不是隔着他人或站在客人左边拿着他的杯子去倒。

倒酒时，杯子可以端起来，也可以不端起来，按礼仪上说为了不撒酒，不端杯子，但倒酒时候应该征求客人的意见，一般红酒是杯子的3分之2，并且倒完后酒标朝客人；白酒一般到7、8分盅即可。 注意倒酒时要让酒标朝向客人，为了避免倒完酒时酒瓶口的酒滴到别处，在酒瓶口抬起来时，要把酒瓶旋转一个角度，让瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。

给长辈或者晚辈倒酒都需要站起来到身边去倒，白酒倒满，但是不要满出，敬酒时假如你是晚辈酒杯要在长辈的酒杯5/1处碰杯，你是长辈你的酒杯就要高过晚辈。

如果是宾馆服务员倒白酒，有两种，一种是在工作台上把酒倒好，再用大盘托着一杯一杯的放到客人面前，另一种是将空酒杯先放到客人面前的桌上，用酒壶或者分酒器将酒倒上。

服务员倒酒，可取直立姿势，左手自然下垂或背到后边，右手持酒瓶后部，从客人的侧面，将酒瓶口伸向客人的酒杯，将酒倒到合适的满度或按客人的要求倒到合适的位置，将酒瓶旋转一个角度，退回酒瓶，即可。

五、河南鱼头酒服务员敬酒词？

        河南文化底蕴深厚，酒文化更是高人一等，一直都有喝鱼头酒一说。俗话说：无鱼不成席，无鱼不成宴。鱼头酒敬酒词有：

鱼儿一上桌，鱼头酒要喝。

万水千山总是情，鱼头酒不喝那不行。

万里长城永不倒，鱼头酒三杯少不了

人走情不走，望您再回首，给你敬个鱼头酒。

六、劝酒词服务员敬酒？

回答如下：尊敬的服务员，

感谢您为我们提供周到的服务，今天我想以一杯酒表达对您的感谢和敬意。在这个特殊的时刻，让我们一起举杯，共同庆祝。

在您的服务中，我们感受到了您的专业和热情，您总是微笑着迎接我们的到来，并尽心尽力地满足我们的需求。您的辛勤工作和耐心付出，让我们的用餐体验更加愉快和难忘。

今天，我想感谢您为我们带来的无微不至的关怀和周到的服务。正是因为有了您的辛勤工作，我们才能够享受到美食和美酒，让我们的身心愉悦。

请接受这杯酒，作为我对您的感谢和敬意。愿您的职业生涯充满阳光和成功，愿您的每一天都充满快乐和满足。

再次感谢您的服务，让我们一起举杯，为您的努力和付出干杯！

七、怎样处理客人让服务员喝酒的问题？

首先我们做餐饮的，要有个良好的心态，当出现这样的事情，我们应该冷静去处理。虽然我做服务的，应该去服务好客人，但是也要看什么事情，用心去解释，我现在正在上班，饭店有规定，工作期间不让服务员去跟客人喝酒，我本人是女的，也不会喝酒。谢谢你的好意。对不起。我想客人应该能理解。如果非让喝，就说本人身体不适，一喝酒，就晕，影响工作，也扫了你们的雅兴。要是被老板或者经理发现的就直接开除了。一分钱都没有。把后果性说出来。客人也就不为难服务员了。个人意见，

八、酒店敬酒万能话术？

酒店服务员敬酒万能话术：欢迎光临，贵宾临门，步步高升第一杯，酒倒三分满，又称龙洒点滴、财运当头，我祝您财达三江、运通四海, 五福同贺，六六大顺，请举杯。

九、敬酒的时候应该说些什么，分别对老师和师兄师姐们？

敬酒倒酒，如果是比较正规或严肃的场合，还是有讲究的，先看给别人倒酒的基本礼仪：

1、倒酒是有讲究的，一般在一桌吃饭的被给长辈倒酒，其在你左边用右手倒酒，反之则用左手;朋友在起则按从左到右的顺序倒酒，左边的用右手，右边的用左手倒酒，这是非常重要的!

2、酒不可倒的太满，基本上七——八分杯为宜，便于端起不致洒散酒!

3、最不不拿对方杯子，这仅出于卫生考虑;如上长辈也可拿起对方杯子倒酒，要轻拿轻放。

给别人倒酒的一些细节：

给别人倒酒时，出于礼貌应该是走到他身边去倒，而不是在对面拿着他的杯子去倒。

倒酒时，杯子可以端起来，也可以不端起来，按礼仪上说为了不撒酒，不端杯子，但倒酒时候必须事先征求客人的意见，一般红酒是杯子的3分之1，并且倒完后酒标朝客人，白酒一般到7、8层儿即可。注意倒酒时要让酒标朝向客人，为了避免倒完酒时酒瓶口的酒滴到别处，在酒瓶口抬起来时，要把酒瓶旋转一个角度，让瓶口上的酒滴沿瓶口自然流淌。

给长辈或者晚辈倒酒都需要站起来到身边去倒，白酒倒满，但是不要满出，敬酒时假如是晚辈酒杯要在长辈的酒杯5/1处碰杯，是长辈的酒杯就要高过晚辈。酒满敬人，茶满欺人(在中国)。

如果是宾馆服务员倒白酒，有两种，一种是在工作台上把酒倒好，再用大盘托着一杯一杯的放到客人面前，另一种是将空酒杯先放到客人面前的桌上，用酒壶将酒倒上。

服务员倒酒，可取直立姿势，左手自然下垂或背到后边，右手持酒瓶后部，从客人的侧面，将酒瓶口伸向客人的酒杯，将酒倒到合适的满度或按客人的要求倒到合适的位置，将酒瓶旋转一个角度，退回酒瓶，即可。

敬酒的礼节以及形成的“规矩”：

第一，如果自己不能喝，就别喝第一口，特别是在北方。

第二，如果确信自己要喝，按规矩了。

规矩一，酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。

规矩二，韬光养晦，后发治人，切不可一上酒桌就充大。

规矩三，领导相互喝完才轮到自己敬。

规矩四，可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。

规矩五，自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

规矩六，自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。

规矩七，自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

规矩八，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？

规矩九，如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

规矩十，碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干吗要喝你的酒？

规矩十一，桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

规矩十二，不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。

规矩十三，假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？

规矩十四，最后一定还有一个干杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。

规矩十五，注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。

规矩十六，不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。

规矩十七，领导跟你喝酒，是给你face，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。

规矩十八，花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。

十、服务员敬鱼头酒的敬酒词有哪些？

敬酒词有以下几个：

1.添酒添福,天增岁月人增寿

2.酒倒福到,洒向人间都是福,满桌开花富贵荣华

3.只要感情有,喝啥都是酒

4.酒逢知己千杯少