酒吧服务员工作职责培训？

一、酒吧服务员工作职责培训？

服务员基本培训：1、须知本酒吧娱乐性质

2、是否能接受了解和喜欢酒吧工作

3、熟悉本酒吧主题

4、熟悉酒吧工作及自己的工作内容

5、进行服务流程培训及态度的培训

6、试用一个月后经部门经理认可及转正提成

7、在不危害公司利益前提下保护自己的利益

服务员准备工作：　　

每天做完班前卫生后，应按照指定清洁工具的摆放地点，摆放好清洁用具，并对易发臭味的工具进行在一次清洗。

领单：服务员每天应对自己单据进行检查，单据是否足够今天的开单量，每天准备单据不得少于二十张。领单时应对所领单据进行仔细检查，单据四联是否完整，并对单据序号顺序进行核对。

最后达到培训效果：

1.精通酒店业务，熟练掌握酒吧各种器材、工具、设备的使用和维修方法。2.了解当下流行酒品，能为顾客做简单介绍，常规饮品能够独立调试，确保口感。3.维护好客户关系，热情尽职的做好服务接待工作，及时解决客户需求和疑问。4.能够按指标完成上级布置的各项指标，不断加强业务能力，保持学习，与同事保持良好的同事关系。

二、自助火锅的服务员做些什么的?准备去做？

自助火锅服务员主要工作有及时补菜和预备火锅汤料。

原因：自助火锅服务员一是需要及时给菜品补菜，看见哪个品类要没了应立即补上，不要等客人去催你补菜，二是服务员应提前准备汤料，调试客人需要的口味，给客人端上去，顺便温馨提示注意哪些事项。

三、KTV里面的服务员具体是干什么的呢？

楼主你好我上学的时候做过暑期工的KTV服务员量贩式KTV服务员一般是没人看几个包厢，有的KTV分A.B .C区什么的几个看一个区 KTV服务员主要做的就是推销酒水那提成有的客人不会点歌帮人点，点饮料，零食，调试音乐设备，就是服务于客人，其余时间就是站岗，夜总会的包厢服务员这个问题就比较笼统了，KTV里的服务员是靠拿小费过日子的，女服务员叫DJ ，专门负责理台，点歌，调酒，倒酒，等能帮客人做的都要做，小费一般是2块（专业术语200元的意思）男服务员叫少爷，专门负责开房配送，拿酒水，打毛巾，引导客人，反正就是协助DJ服务，确保DJ不出包厢。一般是1块。

还有公关模特我就不介绍了，公关一般2-3块，模特3-6块不等。

也要看客人开心的，服务的好，客人大方，一个包厢1000也不是问题，少爷有时间客人就不给一般公司也会规定不得强制要。叫DJ或者妈咪帮忙要了。忘情采纳~~~谢谢

四、服务人员如何进行情绪调适？

在疫情状态下，抗疫服务工作者出现以上的心身反应实属正常反应，大家不必过分担忧，也不要自责，当然你也不能视而不见，听之任之，应该做好心理调适，尽早让自己的心身状态得到复原。

建议你：

减少工作中被感染的不确定性

这样能够大大的缓解紧张、担心等焦虑情绪。那首先是要按照上岗前培训认真做好自身防护，比如穿戴好防护用品（如正确佩戴口罩、防护衣、防护面屏等），保持与被服务人群合适的间隔距离；规范的洗手，消毒等；按照不同区域防护、消毒规范要求去做，这样就减少了是否感染病毒的不确定性；从而降低担心、恐惧等焦虑情绪。保护好自己、同时，也是对他人的负责任。

合理调整作息、饮食、睡眠等

保证饮食营养均衡, 保证充足的睡眠, 尽量做到现有条件下定时轮岗，恢复体力；休息时可以做适度的室内运动，如、走步、体操、瑜伽、冥想等，运动能愉悦心情，增强体质，提高免疫力；保持多与亲友的联络，获得家庭及社会支持；从内心做好一个较为长期的体能储备计划，以能更好的适应工作。

学会察觉自己的情绪并接受它。

五、ktv服务生好做吗？是要一直在包间里面服务吗？

这份职业还可以，因为有提成，收益还行。不需要一直在包间里面服务，一个服务生是需要同时照顾几个包间的，主要工作是为顾客提供点单的酒水和零食，如果音响设备有些故障的话，服务生可以先期进行调试或者联系专业维修人员。总之做服务生可以提高处理事情的协调性及与人交流的本领。

六、优秀员工调试员自我评价怎么写？

可以从以下这些方面着手：

1、品德端正,遵纪守法,当月无违反公司的各项规定和制度；

2、遵守考勤纪律,当月无迟到、早退、请假、旷工；

3、工作认真负责,积极主动,能吃苦耐劳,服从安排；

4、热爱公司,维护公司形象,爱岗敬业,乐于助人,与同事相处融洽,有团队精神和集体荣誉感；

5、业务能力强,完全胜任本职工作,能较好地完成或配合同事完成各项工作任务,无较大的工作失误；

6、当月内无任何被投诉记录。

七、男士在ktv当服务员应该怎样干？

现在KTV里的男服务员,主要工作就是为客人服务. 具体地说就是:端茶倒水,打扫卫生,帮忙点歌,调试音响效果等,引导客户进行更多的消费,个别场所,还需要DJ生有具有一定的音响知识,包括,对所安装设备的知识,熟练运用等! 工作流程很简单,基本就是到点上班,准时开会,做好营业前的准备工作,打扫卫生,检查并开启音响设备. 客人来了以后要注意引导,走时要注意买单等工作!<<开个玩笑话,客人上厕所的时候,不要把客人带进异性卫生间就可以了>>