一、在日本超市服务员进后场为什么要鞠躬?
在东京街头,常有穿越之感,因为经常看到有人在鞠躬,鞠一次还不够,一来就是三五个,有时候一方已经走了,另一方还对着那背影,慎独地一再鞠着。
很像民国时代,从前慢,人们和和气气,还保持着鞠躬的习惯,在民国的小说和散文里,你能时不时地看见,谁对谁鞠了个躬。
如今的国人,是不大会鞠躬的,我以前都没注意到这一点,也是到了东京,才想起来。其实以前在日本的影视剧里,常常看到日本人互相鞠躬,但是影视剧嘛,本来就隔了一层,不可能那么较真。
到了东京,亲眼看见真人那样兢兢业业地鞠躬,他们在超市里鞠躬,在餐厅里鞠躬,在路上鞠躬,有一次,在地铁上,我看到一个男人落座之前,居然先对边上的人鞠了个大躬。我天,难怪日本人大多苗条,不说鞠躬时消耗的体能,就是时刻留心要给谁鞠个躬的眼力见,也不是容易练成的吧。
对于这鞠躬,我感觉复杂。作为外国人,面对日本人的鞠躬,我不知道是不是也应该投桃报李地鞠上好几个,那么着多少有点邯郸学步的尴尬,但若是浅尝辄止呢,又担心失礼——我来日本之前,在心里一再告诫自己,千万不能替祖国丢脸。
于是常常手足无措的,外加许多不安和失悔,难免觉得这是不必要的繁文缛节,但另外一些时候,又觉得,礼仪的确是教化的一种,那种日式的和气,极有可能就是这爱鞠躬的习惯蓄养出来的。
来日本之后一个比较明显的感受,就是不容易受气了。打交道的那些人,不管是超市收银员还是宿舍管理人员,乃至陌生路人,都是先鞠躬后说话,说完话再鞠躬。想想看,要是鞠完躬再黑脸或是发飙,是不是太高难度,倒是转化为一张笑眯眯的脸,更加行云流水,大家都笑眯眯的,就很容易和谐啊。
有次去“日本宜家”NITORI买东西,想买的东西在不同楼层,我看到每个楼层都有收银员,不确定在该楼层买的东西能否在其他楼层统一结算,正拎着东西远远地发愣,收银员大婶已经对我展开极其灿烂的笑脸,一连串的问候,我动用手语表达了我的意思,她欢快地表示,完全没问题。
也并不是一种不走心的温和,在某个超市,结账时收银员拿出拖鞋,指着尺码标签疑问地看着我,我知道她是觉得不像我的尺码,我本来也是打算买给喜欢穿大鞋的我妈的。我含笑拼命点头表示确定,她才替我装进袋子里。
我的笨拙也不会被人翻白眼,有次逛小店时掏手机,把口袋里的硬币撒了一地。售货员赶紧蹲下来帮我捡,捡完就走开了,根本不用担心她下一步若是热情推销如何拒绝。
在地铁站也是这样,东京地铁站指示算是清楚的,但有时还是难免迷失,有次,去跟穿制服的大叔问路,离人家还有老远,那大叔已经从我的眼神里,识别出他是我的目标所在,连忙朝我鞠了俩躬。
我比划半天,还是互相听不懂,我茫然地抱歉地笑着,准备再想辙了,那大叔却在一连串的鞠躬之后,把我带到旁边窗口,他认为里面那个年轻人可以帮助我。
我以前遇到别人给脸色看,也会从对方角度去想,人家每天要见那么多人,其中不乏奇葩,以冷漠表达戒备,也是在所难免。来到东京之后,我依然改不了越俎代庖的习惯,要思考一下,同样是要见很多人,人家怎么还能够一次次地地鞠躬,笑得这样灿烂呢?
也许,主要问题是,为什么非要不高兴呢?
我们有句话是,高兴也是一天,不高兴也是一天,可以高兴,干嘛非要不高兴呢?但问题是,让自己高兴起来很难啊,要做很多的心理建设,自我超越,志存高远,这个过程非常地长也非常繁琐,可以说相当反人性。
直接表示不高兴,才是更加快捷的发泄。“我都这么不高兴了,干脆大家一起不高兴吧”,情绪垃圾被丢出去,你也丢,我也丢,最后到处都是,一出门就是一大滩戾气。
近来这种情况似乎尤为严重,出门在外,你会发现太多易燃易爆的人类,而且由于大家都以“不高兴”为武器,要想成为王者,就得将自己的火爆程度升级,怂一点的人出门都胆战心惊的,生怕一不小心惹得对方提刀杀将过来。有些“一夫当关万夫莫开”的窗口工作人员,因占了天时地利,则以冷暴力制胜。
强中自有强中手,要想永立不败之地,就要不断提升自己的火爆指数,最终的结果是提升了整个社会的戾气指数,保不齐哪天你就落到一个狠角色手里,那时会想起这是自己种的因果吗?
让别人不高兴,真的不是让自己高兴起来的办法。
日本人处理情绪垃圾的方式,不是提倡一下精神文明就完了,而是通过礼仪式进行规范。礼仪二字貌似温和,其实带有一定的强制性,一次次地低头,弯腰,鞠躬,看上去非常程式化,但总会有一种不自觉的自省,把那个被规定的礼仪流程走完,啥心灵鸡汤都不用喝,那股气自己就顺了。
想想他们处理现实中垃圾的方式,跟这个有点像。
来日本之后,扔垃圾成了我最大的困扰,厨房的墙壁上就贴着处理垃圾分类的图示,但是我总是不能确定。
比如说,图中将垃圾分为可燃垃圾和资源垃圾两大类,落叶纸杯纸类属于可燃垃圾我能理解,但是光盘磁带为什么也可燃呢?又比如说,塑料瓶、便当盒、各种包装盒属于资源类垃圾,但弄脏了的可以放入可燃垃圾里。既然使用,难免弄脏,这个脏,到底脏到什么程度?当然,我可以清洗一下,但是要洗得很干净吗,需要晾干吗?
一个饮料杯,纸质盒盖属于可燃垃圾,塑料杯体和吸管都属于资源垃圾,一听可乐,拉环属于金属垃圾,瓶身属于资源垃圾,如果上面有标签,则要撕下来,扔到可燃垃圾中。
作为本来就不容易有确定感的人类,我简直纠结死了,即使非常非常认真地分了类,扔垃圾时,还是心虚得像扔一个血淋淋的人头,生怕一不小心弄错了,替祖国丢了脸——我真是爱国啊!
听说因为我们这栋楼住的都是国际友人,要求已经放宽很多,对国人更是复杂得令人发指,扔错了还要罚款,全世界就日本最严格。这简直是跟人性过不去,然而,在第一时间里处理了,消解了,也一劳永逸啊,不然,垃圾永远在那里,扔出去,你以为就碰不到了吗?
情绪垃圾也是这样,孔子夸颜回“不迁怒,不贰过”,“怒”即使迁往别处,依然存在,迟早,它会在充分发酵之后,以自己的方式弹回来。
不管你喜不喜欢日本,都不得不承认,在过日子这件事上,日本人更有心,考虑得更长远。同时他们更乐于求助自身而不是他人——有句话叫“没有人能比你做得更好”,日本人像是真的相信这点,不管是处理情绪垃圾还是处理生活垃圾,他们都是先把自己的事情做好再说,这也值得我们学习。
当然,大家互相鞠躬的盛景,在我们这里估计再难重现,但是互相给个好脸色,说话之前斟酌一下措辞,应该还是可以做到的事,起码,我觉得我可以做到。
二、服务员如何与客人沟通?
1.注意站立姿态,站立的姿态可以反映出对客人是苛刻、厌烦、冷淡,还是关心、关注、欢迎等各种不同的态度,当遇见客人时应站好,忌背对客人。
2.注意聆听,听与讲是我们对客服务中与客人沟通的一个方面,注意聆听可以显示出对客人的尊重,同时有助于我们更多的了解客人,更好的为其服务。
3.注意说话时的声音和语调,语气、语调、声音是讲话内容的重点,往往比说话的内容更重要,宾客可以从这几方面来判断你说话的内容背后是欢迎还是厌烦,是尊重还是无礼。
4. 注意词语的选择,以恰当的词语与客人对话、交谈、服务、道别,可以使客人感到与服务员的关系不仅仅是一种简单的商品买卖关系,而是一种有人情味的服务与被服务关系。
三、酒店服务员给客人的留言条怎么写?
写短而具体的留言条因为留言条需要简短明了地传递信息,不能太长,否则会造成客人的阅读障碍。同时留言条需要具体化,包括客人的姓名、房间号码、服务时间和请求的服务内容等等,以便服务员针对客人的具体需求提供服务。另外,留言条的语言应该礼貌真挚,用词要得体,让客人感觉到受到了周到的关心和服务。留言条还需要注意遵循酒店的服务标准和礼仪,为客人提供专业化的服务。如果服务员对于留言条的格式和内容不确定,可以询问同事或者向上级领导咨询。留言条作为酒店服务的一个重要环节,需要服务员认真对待,力求让客人体验到贴心周到的服务。
四、冷漠和刻薄的文案?
我们的产品是如此糟糕,以至于你会后悔购买。
我们的服务员态度冷漠,不会给你任何帮助。
我们的公司只关心利润,对客户的需求毫不在意。如果你喜欢被冷漠和刻薄对待,那么我们是你的最佳选择。
五、80多岁的老人骚扰女服务员怎么办?
一名80岁左右的爷爷对一个前去养老院做义工的女孩说:美女,你好漂亮,我爱你,你看那边没有人,我们过去拥抱一下,可以吗?刚开始这名女子便没有太当回事,老人嘛,毕竟年事已高,跟个小孩差不多,但是没想到这个大爷没完没了地说:美女,你好漂亮,我爱你。
后来这个女孩有点着急了,但是为了不刺激到大爷,随口说:爱爱爱,哪里凉快上哪呆着去,面对80多岁的大爷骚扰,义工女孩表示不可理解,这个男人都这么大岁数了,难道还对情欲感兴趣。遇到这种情况应该立即报警,刷流氓不分大小老少,