餐厅服务员的迎客动作标准？

一、餐厅服务员的迎客动作标准？

1、餐厅服务员的迎客动作又比较规范的统一标准。

2、第一要眼睛与客人的目光进行交流，让客人从服务员眼睛看出欢迎之意，同时服务员嘴中说出欢迎欢迎光临。第二服务员上身微微向前倾，手指向座位方向，动作要符合规范。第三在引领时，要走在客人的右前方。

3、服务员引领客人整过过程用眼、嘴、手等肢体语言完成一整套动作。

二、服务员倒水礼仪？

服务员倒水有礼仪因为在餐厅或酒店等场合，服务员倒水是一项比较基本的服务行为，其礼仪也很重要。一般来说，服务员倒水时应该先向顾客微笑并问询是否需要倒水，待顾客同意后，服务员应该将水杯端起来，注视着杯子，缓慢地倾斜距离杯口10厘米内的水壶，让水流缓缓流入杯中，避免水流过大溅出来。倒完水后，服务员应该将水壶放回原位。同时，倒水时不应该将手放在口部以上，也不应该倾斜得过低，避免弯腰驼背。此外，服务员倒水时还应该随时留意顾客的水量，及时为其倒满或倒半，让顾客感受到贴心周到的服务。由此可见，非常重要，可以给顾客留下深刻的印象和良好的服务体验。

三、服务员倒水应该几分？

这个问题没有特定的制式标准，只是约定俗成的习惯掌握标准。但是，这种约定俗成的掌握标准，通常与服务员的职业类型有关。

大型会议及公务接待中的服务员倒水，掌握标准通常应该是杯中容积的65%--75%左右。

营业类茶艺馆的服务员给客人倒茶水，掌握标准通常应该是饮杯容积的85%--95%左右。

四、添茶倒水的礼仪动作？

1.一两个客人可以用手直接端给客人，如果两杯以上就必须用托盘了，左手托盘，右手摆放；

2.摆放前，一定要轻声示意，避免对方无意碰撞，摆放时右进右出，顺时针斟倒或摆放，摆放位置为饮水者右手上方5—10公分处，有柄的则将其转至右侧，便于取放；

3.如果有茶壶的话则摆放在中间，便于大家取用；

4.添茶，添水时，如果是有盖的杯子，则用右手中指和无名指将杯盖夹住，轻轻抬起，大拇指、食指和小拇指将杯子取起，侧对客人，在客人右后侧方，用左手容器填满，摆放即可。

五、描写倒水时的动作片段？

“叮铃铃”上课了，老师左手端着一杯水，右手拿着一张白纸走进了教室。同学们感到很奇怪，一个看着一个，却不知道是为什么。

老师神秘地说：“今天，我们来上一节实验课！”

同学们一听，不由得欢呼起来，个个脸上都洋溢着喜悦的表情。

老师示意我们停下，端起那杯水说：“我把一张纸铺到水杯杯口上，然后试着把水倒出来。你们猜，水能倒出来还是倒不出来？”

同学们有的说能到出来，有的却说不能倒出来，教室里是一团乱。

老师举起杯子说：“见证奇迹的时刻到来了。”

同学们哈哈大笑，但还是目不睛地盯着那杯水，突然，奇迹出现了！那杯水没有倒出来。

同学们大声欢呼，教室里再次沸腾起来

六、中餐服务员倒水的正确顺序？

倒水流程

1，顺序:开会倒茶，从右边开始(领导先，顺时针顺序进行)倒水后，壶嘴不要对客人，要从客人右边倒。主席台一定要从客人背后加水。

2，添水时，如果是有盖的杯子，应用左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球，用大拇指，食指和中指握住杯把，从桌上端下茶杯，腿一前一后，侧身把水倒入杯中。

3，客人的工作或交谈的话，要说一声“对不起”，倒水时要注意不要太满，以杯的七八分满为宜。端放茶杯动作不要过高，更不要从客人肩部和头上越过。

4，续水，一般在活动进行15--20分钟后进行，要随时观察会场用水情况，遇到天热时就要随时加倒，续水时瓶口要对准杯口，不要把瓶口提得过高，以免溅出杯外。如不小心把水洒在桌上或茶几上，要及时用小毛巾擦去。

不端下茶杯，而接在桌上或茶几上往杯中倒水，续水，是不符合操作规范的。在往高杯倒水，续水时，如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上，可把杯盖翻放在桌上或茶几上，只是端起高杯来倒水。

服务员在倒，续完水后要把杯盖盖上。注意，切不可把杯盖扣放在桌面或茶几上，这样既不卫生，也不礼貌。

如发现宾客将杯子放在桌面或茶几上，服务员要立即斟换，用托盘至托上，将杯盖盖好。

5，倒过水后，要逐杯加以检查。检查时，可用于触摸一下杯子的外壁，如果是热的，表明已倒过水，如果是凉的，说明漏倒水了，要及时补倒。

6，会议开场前选择好加水时间会议加水时间一般要选择在会议开始前5分钟左右。

扩展资料

先给客人倒，然后站到总监和董事长中间，给董事长和总监倒，最后给同事倒水，出去。

肯定是在领导们即将入座时倒水，你这边刚倒完，他们也刚好入座进行会议(例如，7点整开会，那你可以提前2-5分钟里把水倒上。前提是这个时间已经有人提前早到了。

)如果会议比较短暂，那就就不需要再倒了。如果时间超过十几分钟，那就再次倒茶。

提醒:先给主要人物倒水，不过在他们讲话的时候最好先等下再倒!领导讲话，根据不同的情绪，语言，会打不同手势的，如果这时不小心，领导的手把杯子碰倒了，这么尴尬的场面，你就要负全责了。

七、会务倒水标准手势？

当客人坐的拥挤时客人在你左边用右手拿杯，在你右边左手拿杯，当不拥挤你可以在前通过时，一般就可以左手拿杯右手拿壶一路加过去。

要是对你而言尊敬的人出于礼貌应该在对方的左手边而对方会用右手出于礼貌性的举杯相迎，若是你看不顺眼的又没办法必须要倒酒倒茶的话 你就抓住细节从他右手边倒。

要看领导是不是左撇子了，观察一下领导的使用习惯。

会场倒水的时候应该在与会人员的右后方倒，在靠近之前应该先提示一下，以免对方突然向后转身而躲避不及弄掉杯具。

如果是女士杯子的拿法应该是右上左下，即右手握手着杯子的二分之一处,左手拖着杯子底部;如果是男士的话，则双手水平拱握着杯子的二分之一处，摆放在饮水者右手上方5—10公分处，有柄的则将其转至右侧，便于取放。

八、酒店会议服务员如何添茶倒水？

   酒店会议倒茶的时应在参会人员的右后方倒茶。靠近之前应先提示一下（为你奉茶），以免突然转身撞到。如是女士，杯子的拿法应是右上左下，即右手握手着杯子的二分之一处，左手托着杯子底部；如是男士，则双手水平拱握着杯子的二分之一处，摆放在饮水者右手上方5—10公分处。有柄的则将其转至右侧，便于取放。

       倒茶要注意：在会议开始之前要检查每个茶杯的杯身花样是否相同；茶水的温度以八十度为宜；在倒茶的时候每一杯茶的浓度要一样；倒茶时要先给坐在上座的重要宾客，然后顺序给其他宾客；在客人喝过几杯茶后应即为续上，不能让其空杯。

九、倒水服务员十句礼貌用语？

你好

客人

欢迎光临

这边可以点餐了

需要加水吗

好的

有什么需要在唤我

祝你用餐愉快

以上答案都是服务类经常用到的用语。 有礼貌的服务会使客人心情喜悦 绝对服务周到用餐心情也会跟着不同 而且客人可能会因为你的礼貌而喜欢上这家店

十、直拍标准动作？

预备姿势

　含胸收腹——身体稍为弯腰前倾，肚子内收，两脚与肩平宽，左脚稍前，右脚稍后, 膝盖微弯保持弹性。

　近台站位——身体不可离桌子太远，因为这是近台技术。击球位置会在球桌边缘附近，甚至是台内击球。

引拍时机

　提早引拍——当对手击球后，球快过网时，就要准备引拍，并且预测球的落点调整站的位置。当球落台时，引拍动作就应该完成，准备迎前击球。记住，这是近台技术，引拍要早，起拍也要早。

　身体跟球——不要拉手去追球、跟球，要移动身体来跟球。手臂与身体的距离要保持固定。引拍姿势如果错误，整个正手攻球的动作就被破坏掉，这一点非常重要！

　以腰带手——注意转腰动作不能太大，约45度上下即可。大臂要固定在腰侧，随肩摆动，不可主动后拉。

　小臂放松——小臂跟大臂夹角不能太小……小臂应该自然放下，夹角约110度，也不可以把手伸直。

　不可抬肘——大臂与腰之间的距离不可太远。大臂放松，但也不需要夹臂，保持舒适的距离即可。

　重心右移——右腿要稍微吃力，重心移动到右脚，上半身保持正直姿势，随着臀部往右脚靠近移动。注意身体是水平平移，不可以往右蹲下，造成身体右倾。

　手不后甩——手不能甩至屁股后面，顶多到右脚掌上方再往后一些。

　拍型前倾——引拍时，拍面应该往前压，拍前倾；拍面不可向上仰，但是也不可以倾斜太多。迎向击球点的垂直面积要够大。拍面要有迎风的感觉，而不是往前上“劈”。

　不可僵硬——应该全身放松，手臂、肩膀、腕部、手指全部放松，不可僵硬。

　引拍高度——引拍高度应该在桌面上，不可以把球拍放到桌面下。引拍高度也不可以太高，不能抬肘。

　右肩稍沉——利用右肩来降低引拍高度，而不是把拍子放低。也不能两腿蹲低引拍(两腿微弯保持弹性而不是蹲低)。