一、火锅店服务员累还是中餐服务员累?
火锅店除了冬天的时候其他季节轻松点但就是下班晚了一点!
下午五六点之前基本没多少客晚上比较多!
火锅服务员餐前准备:桌椅摆放与地板的卫生。小料备好。碗筷的摆放!最后上客后点菜与酒水!客人需要与要求什么的解决就好。
酒店中餐厅里的服务员:笑迎千家客。
说话和蔼。
会观察客人心态。
立叫即到,记单速度快.结账速度快。
上班不谈笑,不论客人容貌。
不谈客人衣着,不谈以前见过客人。
不和客人比地位,不打私人。
总体来说都差不多。
二、早餐店服务员说话技巧?
1.善于赞赏 通过赞美客人,可以拉近与客户之间的距离,增加彼此的亲密度,改善主客关系。
2.多询问 在与客人交流的时候要善于问客人一些问题,通过向客人提问去发现客人的爱好和类型。
3.勤观察 在服务中要善于观察客人,从而了解客人的需求信息。经常观察客人点菜,留意客人喜欢的。
4.善用正反法 通常最后说出的话给对方留下的印象会比较深。
三、暑假在烤鱼店做服务员累吗?
您好,工作没有轻松的,除非你有人脉和后台 ,从烤鱼来说是夏天的烧烤爆款,所以当然会很累,但是如果你觉得你的薪资和你的付出能成对比,那么会很有意义,再者可以锻炼自己吃苦耐劳的能力,如果你在家都是什么不干 不懂人间疾苦的,那么可以尝试一下了,能打假工,证明你也不小了,应该知道钱来的不易,应该知道父母的艰辛,应该知道自己以后的目标及人生规划了,再次证明一点学习很重要,知识很重要,不然都是吃苦力的活,加油吧,少年
四、上海ktv服务员累不?
服务员体力可能不算太累,但会觉得心累。
现在人们越来越注重消费体验,而影响消费体验的最直接因素之一就是服务员能否提供优质的服务,而且这个优质对于每个人来说标准各不相同。所以这就要求从事服务行业人员要有很高的接人待物的水平,并且要有耐心,以及善于随机应变等。这些要求,在上海这个魔都显得更加的严苛。
一方面是上海最不缺的就是有权有势的人,他们平时就已经得到了很多的婀娜奉承,当他们去消费,去体验服务时,对服务员的要求,当然比普通人更加的严苛。另外,在上海,每个人的压力都很大,他们平时拼着命的工作,只为在上海能够安身,当平时处于高度压抑的状态选择去KTV这种娱乐场所释放的的时候,服务员可能会面临更加疯狂的消费者,而这对他们也就意味着有更高的工作挑战。
综上,上海KTV服务站,工作强度更高,面临的挑战更大,平时肯定会更累一些。
其实,在上海,相对而言不只是KTV服务员会更累一些,每一个在上海打拼的人都可以体验到来自魔都的巨大的压力,而这些压力,对于那些心怀梦想的人来说,有时也是一份巨大的吸引力。因为在上海,你只要肯奋斗,你就有机会比别人过的更好,累,说明我们还活着。
五、做客房服务员累不?
如果说的是客房服务打扫房间的工作,当然累,特别是第一个月,不少新人往往在第一个月感觉撑不住就离开了。其实,这工作就象做家务在家里打扫卫生,不同的是要按宾馆的操作规范与质量要求做。入职门槛比较低,对工作责任性要求高。对累的感觉因人而异,如果熬过一个月,也就慢慢适应并达到熟能生巧。
该岗位的工资,较多宾馆采用计件制,多劳多得,如手脚麻利、工作质量良好、体力较好,每月的收入可能有两千多元,而且,工作餐、制服、洗澡等个人卫生的条件还可以的。
六、寿司店服务员累吗?
寿司服务员工作职责:服务接待顾客、点餐、收银;配合店长安排的其他事务能服从公司调动岗位要求:高中以上文化程度,工作细致;性格开朗,能吃苦耐劳,有事业心;工作热情,有责任心,有较强的逻辑思维能力,具有良好的团队合作精神及沟通表达技巧,遇事稳重冷静,
七、火锅店服务员累吗?
很累,之前做过兼职:客人来之前擦桌子、端锅碗瓢盆、摆好桌上的物品、扫地,等所有的事情准备好了就到火锅店门口等客人来了问有几个人,给他们安排座位,迎他们入座。客人入座后在旁边等待,客人需要什么及时取来,还要给客人点的火锅开火关火,调整火的大小,客人走后几时清理垃圾。最后还要洗碗筷,打扫店里的全部卫生。
这些工作刚开始时会有一个老服务员安排,根据安排的做就可以了。
通常火锅店的客流分为两拨,第一拨午餐,第二拨晚餐。根据客流安排工作时间。
工作时间是上午十点到下午两点,下午四点到晚上十点。
也就是说,上面的工作内容,服务员一天要干两次。
在火锅店当服务员有一点不好的是会经常被老板和老服务员呼来唤去,这边桌子还没清理完就被叫去搬东西,搬完东西又要去端锅,好几件事情全让服务员做。
当服务员最怕遇到那种特别奇葩的客人。脾气不好的、打架的、看不起服务员的,遇到这种客人做出不好的事情一定要找店长解决。
很多人以为火锅店的工作人员的伙食也是火锅,其实不是,就服务员来说,工作餐是下班之后才能吃,吃的是店里的厨师炒的菜,并不是火锅。
工作体验就是很累,特别累。端锅太难,装有锅底的火锅特别重,很容易摔倒,而且火锅店人特别多,很容易撞到客人。有时也会遇到脾气不好的客人。工作时要站着,不能坐椅子,如果坐着会给客人不好的映象。如果下班时间还有很多客人要被迫加班,没有加班费。
八、什么店的服务员最累?
正规的大型酒店的中餐店的服务员是服务行业里面的最累的服务员。他们的服务方式是比较繁琐的。而且他们中餐厅的服务劳动人员的服务方式也是比较繁琐的。他们不仅要为客人点菜,上菜。在客人吃饭的时候,还要为科任勤换骨碟,勤开平,请加酒水,然后为客人分菜分汤。客人走的时候,还要收拾台面上所有的餐具,还要亲自洗一下杯子。所以说中餐厅的服务员是服务员里面最累的一个行业。
九、日料店服务员累吗?
日料段服务员的工作还是相当累的,在中国,饭店的服务员工作都是非常累的,工资又不是很高,早晨,上午一般十点钟开业,中午和晚上都是客流高峰,一般都会营业到十点到11点,更大的城市可能要到后半夜两三点,所以工作是比较累的,而且他们做日本料理的工作是很细致的,绝对不能有一点马虎,所以要做到又快又好,总而言之,他们的工作是很累的
十、烧烤店服务员累吗?
很累,烧烤店服务员是很累的,但是也很挣钱,尤其是在旺季的时候,一般夏天从5月到9月之间烧烤,它是非常挣钱的,很有可能将一年所需的钱都挣。基本上下午一两点就得开始准备,然后五点多开始营业,一直到晚上两三点钟才能休息。而且这几个月每天如此。