酒店脆皮米糕的做法？

一、酒店脆皮米糕的做法？

用料

香兰叶盒子 12条香兰叶 

底料 380克水 125克 细砂糖 35克粘米粉 12 茶匙 椰子香精 100 克 去壳熟栗子肉 

椰子淋面 360克椰浆 25克 粘米粉 1 茶匙 盐 

做法步骤

步骤 1

香兰叶盒子 1 把1条香兰叶洗净减去头部硬质的部分， 将香兰叶按照4厘米、8厘米、12厘米、16厘米处剪出一个小口，剪至中间茎部，不要剪断茎部，在叶子的20厘米处剪断，再将香兰叶向内折叠，相互重叠，形成一个小盒子，底部需要交叉重叠，再用订书机订住盒子最后交叉的侧边。

步骤 2

底料 2 将水、细砂糖、粘米粉和椰子香精放 入主锅，以10秒/速度7混合。再以 10分/Varoma/速度3烹煮。 3 加入去壳熟栗子肉，以30秒/速度7切 碎。倒入碗内备用。清洁主锅。 4 用勺子将米糊倒入准备好的倒入香兰叶盒 子，装1/2满后放凉备用。

步骤 3

椰子淋面 5 将椰浆、粘米粉和盐放入主锅，以 10分/Varoma/速度3烹煮。 6 用勺子立即将椰浆糊倒入装有底料的香兰 叶盒子中，即可享用或放凉后享用。

二、在酒店做服务员累吗？

在酒店做服务员是很辛苦的工作。服务员需要整洁的仪容和良好的服务态度，而在酒店中，他们还需要时刻注意顾客，细心为顾客提供各种服务，如点菜、上餐、咨询、推销等。

同时，服务员要承受常常需要绕桌子跑的工作量，而这些工作量很大程度上是因为人流量大和就餐需求多等原因导致的。虽然工作辛苦，但也要学会尽可能为顾客着想，以专业的态度面对工作，这样才能获得更多的客户好评并赢得更好的生活。

三、\在酒店做客房服务员好吗？

酒店客房服务员是一个需要耐心、细心和劳动力的工作，对服务质量和工作效率有较高要求。 以下是从工作内容、工作环境、职业发展等方面来分析这份工作的优缺点。

优点：

1.工作稳定，和酒店相关的业务需求通常较为持续，能够为员工提供相对稳定的就业机会。

2.客房服务员是一个不需要过高学历要求的工种，通常采用实际操作技能为主的培训方式，能够有机会进入工作岗位，若敬业勤奋能够为以后的职业发展奠定基础。

3.相比国内其他行业，客房服务员工资相对较高。

4.服装统一，不需要额外购买工作服，工作性质相对稳定规定，不需要过多的担心工作地点变化带来的影响。

5.在工作中有机会接触到不同类型的人，增加人际交往和沟通的机会。

缺点：

1.工作较重，需要在工作时扛起较大的责任和压力，对身体和心理会有一定的负担。

2.客房服务员的工作具有一定的重复性，需要根据同样的流程重复执行相似的任务，可能会对工作积极性和热情带来影响。

3.需要较多的站立、走动等体力活动，长期以来可能会对身体造成一定的劳损。

4.客房服务员的工作常常在繁忙季节或者特殊情况下需要加班，工作时间比较不固定，需要更强的心理承受能力。

总体上看，酒店客房服务员需要付出一定的努力和经验，但工作稳定，薪资相对较高等优势，适合那些对于工作认真负责的人和想要进入酒店行业的人选择。

四、酒店前台服务员工资多少？

前台服务员有很多个种类，包括接待、礼宾、话务、大堂副理，等等。其中，接待员的工资可能高一点，因为会有增效提成。如果不计提成，接待员的薪资大概在3K上下，但如果计了提成就不好说了，因为销售能力有区别。有些人不到4K，有些人基本上拿到5K。

除了接待员，前厅其他岗位较少增销的机会，工资大概在3K上下。主管、经理会多一些。

五、是在KTV做服务员好还是在酒店做服务员好？

看你自己喜欢在哪里做拉，有的人喜欢酒店有的人喜欢ktv怎么说呢？我认为只要你有上进心在哪工作都有发展，走到哪里学到哪里，有的人他认为自己是服务员就只做服务员那样有什么用啊，要去学习才可以成功。

六、在酒店当服务员有前途吗？

做酒店服务员不能肯定说有前途，说有前途的只能对有上进心的人来说，可以从服务员提升为部长，在由部长提升为楼面主任，可能会说时间长，但时间也不会很长的，酒店的流动性较大，像部长及主任级的职位酒店是不会对外招工的，都是从酒店内部提升的，对外招部长，根本就不了解该酒店的运作，还不如在内部提升，老板又能招到一个好员工，又能提升员工的工作激情！当然这些得适合你个人是否真的适应酒店内部的环境！

七、在酒店做服务员可能转正吗？

一般酒店的实习期就是1-3个月，就必须转正，国家有规定最长实习期不能超过六个月，我女朋友在女皇温泉酒店半个月就转正了，只要你做的好都不是问题。

八、在酒店当客房服务员很累吗？

很累。

一个楼层只有一个服务员，换句话说，就这么个人负责一整个楼层的客房工作，打扫客房，客人离开要换床单，被子，杂七杂八的你都要做。干的都是体力活，当然累了，而且工资也不高。

九、为什么在酒店当服务员很累？

在正规的酒店当服务员，当然很累了。尤其是在正规的三星级，四星级，五星级或者更更高端星级的酒店当服务员是非常累的。仅仅是他们的服务工作非常累。而且他们的服务的条款还有各种规定，也是比较死的。哎，比如说不能在上班时间内做一些事情。因为在星级酒店做服务员，是有严格的规章制度规定的。上班时间就是上班时间，不能做一些其他的琐碎的事情。

而且他们的工作服务态度和流程也是比较多的，比较繁琐的。

他工资也不是很高，所以很多人不愿意在很高端的很正规的酒店里打工。因为那里规矩太严格啦。

十、在国企酒店做服务员累吗？

在酒店做服务员都是很累的。这与是否在国企酒店工作没有直接联系。在国企酒店工作 毕竟代表政府机关形象，对自己要求更为严苛，一言一行 举手投足 都是代表企业，因此工作 更应该谨言慎行 如履薄冰，用如沐春风 不卑不亢的专业服务精神及服务态度 服务好每位下榻酒店的顾客