饭店服务员上班值班正常吗？

一、饭店服务员上班值班正常吗？

上海的餐饮服务员。餐厅2点到4点，停止营业。其他很多城市，中午时留有值班的，其他人可以休息。（客人多例外）

二、做服务员站着脚累正常吗？

正常。做服务员要经常站着，两只脚掌如果每天都要支撑着自己100斤以上的体重重量大约8个小时或者8个小时以上，一天下来，两只脚肯定会感觉很累。从物理的角度来讲，受力面积越小，压强越大。当大约400平方厘米的双脚掌要支撑超过100斤的体重，那脚掌的压强是多大啊？

每天8小时承受这这么大的压强压力，双脚肯定是很累的，估计有时候双脚都会累到发麻，坐下来休息的时候都感觉双脚不是自己的，已经累到失去知觉了。

三、ktv收服务员服装费正常吗？

不正常，正规可靠的ktv在合理合法范围内，不收员工的工作服的服装费，任何工作都不会要求员工提供服装费，劳务关系中，尽量不可提供服装费，工作押金，一系列提前缴费的工序，不符合国家的标准，如果要求你缴纳服装费，那可把要求缴纳费用举报相关部门

四、酒吧服务员交服装费正常吗？

其实像你所说的这个事情也算是正常的因为像酒吧之类的这些营业场所都是一些私人的营业场所，所以说他的一些规章制度都是老板自己制定的有些地方是需要交服装费的，有一些地方不交服装费，全凭老板高不高兴

五、做服务员却要你扫厕所正常吗？

扫厕所是服务员日常工作中的一部分，因为厕所的卫生和清洁也影响到顾客的体验和健康。作为服务员，应该具备清洁工作的能力和意识，确保餐厅整洁、卫生。此外，服务员也应该有自己的职业操守和职业尊严，不因为工作中的细节而产生抵触情绪或负面态度。

因此，扫厕所作为服务员需要体面和正常，合理的管理和分配工作任务可以确保所有员工都能够承担自己的责任并保持工作场所的整洁。

六、ktv服务员入职交押金正常吗？

不是很正常的。但实际工作中 需要服装定制，企业为了节约成本以及控制无端费用。毕竟服务员流动量很大， 只要做满半年 服装费会退的。这是很普通常规操作。KTV 是娱乐休闲服务场所，工作服是定制款，如果服务员没做满半年以上 服装开支是很大的

七、新店筹备，如何尽快招到服务员，服务员好难招呀？

你能提出这个问题，说明从你开始到你的上级，和你的老板都有问题。你们的工作方式叫做刻舟求剑。那把剑就是你要找的服务员，而你刻下去的刻度就是你的薪资标准。你这个题目应该改成，在多少工资之下，服务员真难找啊！我们行业服务员不光不难招，进来做服务员，还要塞红包，因为我们KTV酒吧的服务员有小费拿，每个月的平均收入有一万块以上。现在你明白了吧？服务员并不难招，那是因为你的工资开的不够高，物价如此的上涨，生活成本是如此之高，但是就是有很多老板还是以刻舟求剑的态度在招工，拿着以前的薪资标准止步不前，工资提高各500块，他觉得是了不得了，怎么这么高的工资？还找不到人？他怎么不去看看物价涨了多少倍？别人拿你这点工资能生活吗？一边打折搞活动，讨好客户，降低了自己的利润，一边以低工资压榨员工，降低了服务态度和质量。这样的做法，不管你开什么店，迟早关门。

八、做服务员服务员好吗？

工资不低，管吃管住，就是的熬夜

九、服务员有哪些技能？

本人今年48岁了，干餐饮至今将近30年了，现在系当地大型餐饮连锁企业高管（运营总监）、市饭店协会餐饮经理人委员会副主任、国家餐饮个人评定等级裁判、国家饭店服务员高级技师，有些餐饮的经验和心得，我来跟你聊聊！

要说服务员的技能，那可就多了。首先：懂礼貌、口齿伶俐、反应迅速这是最基本的。

餐饮行业有一句话，说服务员的五勤：眼勤、嘴勤、耳勤、手勤、腿勤，就是说的这个道理。

眼勤：眼观八方。

嘴勤：能说会道。

耳勤：耳听八方。

手勤：手底勤快、利索。

腿勤：来回走动，为客人服务。

当然，必要的服务礼仪、酒水知识、当地的风俗习惯、菜品熟知度等等，也都是必须要掌握的。

本人正在知乎上撰写一部：《从小白到大佬，如何经营好一家餐馆》的文章，里面囊括了：初期心理准备、选址、厨房的建立、前厅的建立、物品的购进、开业倒计时、如何经营、促销、各种表格的运用、如何内部管理、各种规章制度、开源节流、成本控制与核算等等内容。你可以去看看，应该能帮的到你！

十、酒吧服务员月薪多少？

要分城市和地区

按照绝对收入来讲 一线城市工资相对高些 但是生活压力和经济负担也重

现阶段深圳好一些 只是服务员的话5000块左右应该有的

但是需要考虑的是做哪一种类型的酒吧

有一个特点是 越是专业水平低 酒价低的地方 工资就会越高（服务员） 而调酒师工资也差不多 越是有名的店工资越低 很多酒店或者红酒吧的员工 基本上月收入比专业有名的鸡尾酒吧高两三倍