饭店没人服务员可以坐着吗？

一、饭店没人服务员可以坐着吗？

可以坐。一般餐厅外场在没有客人的情况下,是允许坐的,但是有些餐厅怕客人见到,印象不好,所有是不允许的,具体看自己餐厅的规定

二、饭店服务员可以戴戒指吗？

饭店的服务员，如果要求不严格的话，是可以戴的，有的小饭店，对洗碗的工人没有这么高的要求，所以只要是自己戴着没有什么不舒服，也不会影响到干活儿，或者说没有戴一些对健康有害的东西，那就没有问题，这是一个很小的事情，可能主要还是在于自己。

三、饭店招聘服务员？

推荐你一个餐饮招聘网站吧，我记得叫红程招聘，可以免费发布一些餐饮招聘信息。这个网站是专门针对餐饮行业的招聘；我15年底开餐厅的时候用过，还不错~ 一下子帮我招了几个厨子小伙

四、饭店当服务员可以随时辞职吗？

劳动者按规定辞职是允许的。根据《劳动合同法》第三十七条规定：“劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。

劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。”

劳动者按此规定辞职是合法的，并不需要用人单位批准，时间一到可以离职。不过劳动者要留存好按规定辞职的证据。

如果用人单位因此扣发工资，劳动者可向劳动仲裁委申请劳动仲裁（不收费），可以再要回工资。

五、在饭店当服务员可以锻炼什么？

处理人际关系的能力。

我们常说林子大了什么鸟都有，饭店就是个很大的林子，真的除了人还有各种鸟，可以说形形色色各种各样的人都有。

虽然和他们打交道的时间很少，但是你可以旁观者清看他们处理各种事情，为你以后看清各种人和怎么与他们打交道都很有帮助。

六、饭店服务员的诗词？

你好，古时候，饭店服务员也是文人墨客，会写诗作赋。以下是一首饭店服务员的诗词：

客从千里来，饥渴难忍耐。

我是店中人，全力为您来。

菜品丰盈美，酒杯香气佳。

祝愿您饮食，身体倍健康。

七、饭店服务员点菜技巧？

点菜工作做得好，可以大大地提高餐厅的营业额。下面为大家介绍一下，供参考。

1）儿童 任性的儿童在餐厅里对服务员来说简直就是噩梦，尽快先给他们一些吃的，拿些纸、笔或是彩笔让他们静下来，或者至少给一些份量小的甜酸菜、炸花生等先吃上，尽量不要让儿童的食物等得太久。孩童的主菜应跟大人的副餐一起上。

2）点菜及送单 服务员的工作不只是点菜和上菜那么简单，服务的工作具有挑战性，他们除了服务之外，更是一个推销员，呈递菜单后，即是向客人推荐菜式的时候，服务员要向客人介绍那些没有放在菜单上的菜式。没有任何时候比这时有和客人更多的接触，这是跟客人沟通的最好时机。 呈递菜单的时候，特别要注意不应给客人造成点菜的压力，让客人自由地选择他们的口味。 在呈递菜单之前，你必须对所有的菜式都有充分的了解，包括它的成分、原料和做法，特别是厨师精选之类的菜更应了如指掌。 当客人决定点菜时，服务员应立即上前准备写单。熟练的服务员都能看出客人已经看完菜单准备点菜了，比如，当客人合上餐单放在餐桌上的时候。

3）点菜要点 为了保证服务程序和正确的点单，服务员必须将一切必要的信息在点菜单上注明。 点菜单可以有不同的格式，这取决于客人的人数和餐厅的规定。有些餐厅提供预先印刷的统一表格来点菜，服务员只需在表格上打勾就行了。但多数的餐厅都是用一本点菜本来点菜。

点菜的方法有三个要点，

第一必须能让厨师看清客人点的是什么(包括有什么特别的要求)。

第二，服务员必须能看清哪个客人吃什么菜。

第三，收银员必须清楚客人吃的是什么，以便准确地结账。

八、给饭店服务员好评？

今天我和朋友来饭店吃饭，刚一近店，就有一个服务员，热情的和我们打招呼，并把我们带到餐桌，并熟练的给我们介绍各种菜，让我们了解到了饭店的各种招牌菜，让我很快点完了餐食，谢谢服务员的热情招待，对你的服务让我特别满意，为你点赞

九、饭店服务员累不累？

任何工作都没有轻松一说，除非你想混日子！服务员工作从工作量来讲不累，但是需要长时间站立，会感觉到累。

先了解一下餐饮业态可能有助于对服务工作的理解多一些。

餐饮行业的业态一种是酒店，对服务人员的招聘要求较高，对身高、学历、面貌都有一定的要求，服务员被录用后，服务人员要具备良好的服务技能，经过严格的服务培训，才能上岗。

服务员要具备的服务技能有，点菜、上菜、分菜、席间服务、斟倒酒水、换烟缸、撤换骨碟、铺台布、摆台、端托、撤台等，每一项都有具体的要求和标准，想做到一个合格的服务人员，没有三年酒店工作基础还真做不好。

其中点菜服务，在北京万龙州酒店，服务员要求70度俯身对客点菜，既要会推销菜品，还要懂得会搭配菜品，保证客人就餐时荤素搭配，营养均衡，有大件菜品，海鲜菜品，有位上的菜，还要有蔬菜、甜品、汤羹等，这就需要熟练掌握本店的所有产品知识和酒水知识，因为点菜就是推销产品的过程，也是很重要的一个环节，既要考虑店方的利益，还要替客人着想，不能有宰客的嫌疑。所以一个优秀服务员是个具备专业知识和服务技能的全面型人才。

还有一种业态是社会餐饮，多指社会酒楼，烤鸭店、川湘菜馆、连锁餐饮店、火锅店等等，这类的服务员除了要具备以上的服务技能以外，还要有服务速度，社会餐饮翻台快，有些餐饮常常排队，翻台讲究效率，在这种情况下，会减少服务流程，比如摆台，就可以不摆那么多的餐具，苏菲、红酒杯、果汁杯等可以酌情简化，但社会餐饮的工作量就比较大，对体力的要求会更多一些，服务员就要能适应快节奏，翻台快、摆台快、下单快、取酒水快、上菜快、撤台快等特点，对体力的消耗很大，尤其需要上班后长时间站立，对身体素质要求较高。

另一种业态如小饭店，快餐店等，对服务员要求就不是那么标准，大多看机灵劲儿，有眼力见儿，反应速度快，这类餐饮多半不会强调要求和标准，弹性的东西比较多，服务员相对轻松一些。

不管哪种业态的餐饮，对身体素质都有一定的要求，餐饮工作时间长，且需要长时间站立工作，作息时间不规律，所以综合所述，餐饮服务行业的服务人员比较累，除非想混日子。现在的服务人员大多属于那种三天打鱼两天晒网的那种，不以服务工作为目的，没有累不累一说，累一点就跑掉了，受一点委屈就不干了，其实再换一家依然如此，问题的本身不在于外界的环境，而在于自身。但是这恰恰是现在从事餐饮工作的年轻人，普遍存在的问题，就是不想吃辛苦，老想发财，过于浮躁罢了。

十、当饭店服务员好累？

在哈根达斯干了四天，今天辞职。 说一下我的感受：妈的好累！！

妈的耻辱！！

处处需要察言观色，一刻都不能闲，还要面带微笑用自己的热脸去贴顾客的冷屁股，按照程序16步招待顾客让他们感受到我们的服务热情就跟打了鸡血见到18年没见每天思念的老母亲一样。

并且我干的活不只是服务员的职能。点单，打印账单，收银，外卖，洗碗，做咖啡，做冰淇淋菜式，挖球等等，什么都得会，我第一次挖球挖了一下午回到家感觉手腕都快断了。

一个小时11块钱，简直廉价劳动力，干的是做牛做马的活。

一个月还有公司派来的BCE（神秘顾客）来检查，一个星期无休假，每天工作10个小时，到凌晨一点才能打烊完下班。

店里的冰淇淋产品死贵还一不小心可能就碰坏了，然后你今天的工资就没了 。成天身心俱疲，还要看老员工的脸色。

今天我快到店门口上班时说我学东西太慢让我回家学会了再来。。

Excuse me？

妈的老子一共来四天，还请了两天假，在店里一共待不到三天的时间，一个个忙的水都喝不了一口，教的东西乱七八糟，还没教什么就又开始伺候顾客了，你能让我学到什么？？

怪我脑袋笨学习速度慢呵呵慢走吧您呐，我不干了。