一、部队食堂对联?
部队⾷堂对联
炊事班⽇⽇为兵兵为国
饭菜⾹天天可⼝⼝赞扬
⼀⽇三餐不离军委情
千年四季勿忘百姓恩
咯噔咯噔刺啦刺啦快乐炊事
好吃好吃不错不错舒⼼就餐
⽶饭馒头包⼦顿顿管饱
清蒸红烧炒菜天天不同
锅碗瓢盆,奏华彩乐章军歌更嘹亮
柴⽶油盐,调军旅⽣涯战友共分享
车船舰炮解放军千⾥突袭英勇⽆畏
锅碗瓢盆炊事班⼀路⽀援牢记使命
二、部队食堂吃鱼吗?
部队食堂吃鱼。
作为部队,官兵要进行操练、拉练或一些常规性的训练。训练科目多且强度大,体能消耗也非常大。因此,一日三餐在部队尤为重要,为了保证战士们的体能,食堂的营养缮食必须得讲究科学搭配,鸡鸭鱼肉是少不了,食堂每周都要列出每天的菜谱,菜谱隔三差五的都要更新,不重复菜,并且还配有营养汤,以确保战士们的体能充沛具有很强的战斗力。
三、部队食堂新春对联?
部队食堂大门的新春对联,这样写,比如,上联:⽶饭馒头包⼦顿顿管饱;下联:清蒸红烧炒菜天天不同。横批:香味俱佳。部队食堂新春对联,还有,上联:锅碗瓢盆,奏华彩乐章歌声更嘹亮;下联:柴⽶油盐,调部队⽣涯战友共分享。横批:战士之家。
四、求部队食堂春联要横批?
部队这个大家庭,讲究的就是其乐融融,官兵像兄弟一样,所以,春联的横批,官兵和谐。团结报国。其乐融融。当兵别看只有两年的时间,但是,官兵建立的感情是无法用语言表达的,所以,横批还可以用,兄弟情深。
五、部队食堂管理员职责?
部队食堂管理规定
一、食品卫生 1、不收、不用、不做不新鲜或已腐烂变质的原料,不吃任何腐烂变质的食品。
2、洗涤整理原料时,污物杂质和废料必须清除干净。
3、各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放,不随地乱放,以免弄 脏污染。
4、原料的取用、发放,应本着先进先出先用的原则,以防止日久变质。
5、存放在冰箱内的食物或半成品,要生熟分开,有腥味的与没有腥味的也应分开存放。
6、冰箱应经常冲洗,保持清洁干净,随开随关,防止热气侵入。
7、熟食品、卤菜等应妥善保管,经常检查,以免变质。
冬天放在外面,应用洁净白布盖住, 夏天放在冰箱里。
8、剩饭菜应保管在通风冰爽的地方,隔餐隔夜的饭菜要回锅烧透后才能食用。
9、直接入口食品不得手直接拿取,包装纸的食品,应使用各种工具拿取。
10、调料器具应加盖,防沾染灰尘。
酱油、醋过滤后,再倒入瓶内或调料器具内使用,并要 保持洁净。
11、发现饭菜不新鲜时,应妥善处理,不准分发腐烂变质的菜点,以防食物中毒。
二、餐具卫生 餐具必须保持清洁卫生, 否则会直接影响全校师生员工的身体健康, 餐桌上撤下的餐具应分 别刷洗消毒。
1、菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后,先将里面的残存物清理干净,加洗洁精洗涤,然后 再用清水冲洗,再放入消毒柜内进行消毒,消毒后取出放在餐车上并保持干净,用白布盖好,以 防灰尘。
2、餐具柜和点心柜应经常用洗洁精洗涤干净,餐具摆放整齐,关紧柜门。
三、环境卫生 1、周围环境应打扫干净,阴沟要常疏通,泔水桶加盖,废物袋扎口。
2、积极贯彻除四害要求,消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫,在食堂周围早晚打灭蝇药 水,晚上要将食品盖好以防虫咬。
3、餐厅和各操作间地面保持干净,四壁无尘,窗明地净。
4、不乱倒垃圾,不乱倒污水。
5、门窗应有防蝇设施,室内经常保持通风。
四、个人卫生 1、常洗澡、理发、刮胡须、剪指甲。
2、上班前应整容,穿工作服、戴工作帽,做到仪容整洁,不得佩戴首饰上班。
3、上厕所应脱下工作服,出厕应洗手。
4、定期检查身体状况,如患有传染性疾病,不应接触食品。
五、饮食卫生“五四制” (一)由原料到成品实行“四不制度” 1、采购员不买腐烂变质的原料; 2、保管员不收腐烂变质的原料; 3
六、什么是食堂服务员?
食堂服务员指的就是在食堂工作的,但是不是厨师,是那些辅助人员,比如,捡菜洗菜配菜的,清洗打扫的,配菜打饭的工作
七、有适合部队食堂的春联吗?
美味佳肴,迎来八方兄弟热情笑脸,温暖九州军魂
八、单位食堂服务员好干嘛?
好干。单位食堂的服务员比饭店的服务员好干多了。工作固定环境好。有规律的工作时间。有严格的食堂管理制度,能按时上下班,不需要清洗大批的食用餐具。工资收入比较稳定。不过单位食堂有严格的组织纪律。不能早退或者迟到。坚持并遵循8小时工作制。
九、医院食堂服务员累不累?
医院食堂服务员不累,因为这些服务员主要就是给患者服务,并且主要是收取碗筷打扫卫生,因为饭菜是患者或家属自己端盘的。
十、食堂服务员岗位职责?
1、按时到岗,接受领班分配的任务。
2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。
3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。
4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息。
5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作。
6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。