一、永川海底捞关门了吗?
关门了。
近日,重庆永川海底捞一门店宣布闭店,又一家重庆海底捞闭店了。
到目前为止,重庆多家海底捞门店闭店,其中区县有长寿、合川,涪陵店,主城区中盘龙店、印象汇店等均已关门。
二、大家在海底捞见过服务员的崩溃瞬间吗?
我没见过 我崩溃过
你好,我今天 就在一个小时之前 八点 我直接哭着打电话给我妈妈说:“妈妈我想回家,我不想干了,你来接我”
然后十分钟左右跟我一起在前厅的姐姐喊我 我抹了抹泪从员工休息室出来说姐怎么了
姐姐说 这边说了要不你先回去休息
于是我说好 然后回去休息室继续哭 正好一个很好的朋友下班了我直接给他打电话哭诉今天的事情
其实我哭不是因为很累 累是真的累 我 小小梦 168 200斤 今天刚去海底捞入职
早上八点半上班我八点左右进的海底捞 他说让我先吃饭 ok 吃饭(有一说一海底捞厨师好喜欢放辣椒
然后干了一小会儿活(因为今天卫生检查 然后我跟着一楼姐姐打扫卫生
接着上去开会 然后专门负责新人的姐姐给我大致介绍了一下场景
然后介绍完就也跟着开会 开完会检查仪容仪表 女孩子不可以有刘海 头发全部梳上去 有碎发拿发卡别这或者那种魔术贴
(插入一个小趣 店长说一个姐姐头发碎发太多 说你用啫喱水呀 然后那个姐姐说不用啫喱水 就不用)觉得这个姐姐蛮可爱的
然后新手开始跟着干活儿 比如吃完饭跟着开始擦桌子 可能是我近视的原因 我明明擦干净的桌子莫名又有了米粒 可能是抹布上带的我没有注意到 然后摆盘 也很有讲究 还有补货 把那些火锅桌子下面的备用餐具补齐
其次开始跟着学习 明确一下自己要干什么 比如看到水少了就跑去加水 问问客人需不需要加水 帮忙收毛巾
但是其实这些也只是我自己看别人做的 我也跟着做而已
海底捞对于新员工的培训并没有那种我教你干什么 因为大家都在忙
全部都是一溜烟地小跑 正如我所说我很胖 还有一个我走路怕摔倒 可能是鞋子的问题 因为我鞋子真的蛮滑的 我也不知道到底是我鞋子问题还是地板问题 换了一双鞋还是那种感觉
上午还好 我有精力 但是因为刚开始说得上夜班 结果变成上白班 我本人作息就是很阴间作息 所以也有时差没调好的原因 所以上班一直到下午七点的时候 我实在撑不住了 我跟一起看前厅的姐姐说我之前腰肌劳损 现在实在有点撑不住 可以休息二十分钟否 然后那个姐姐说行你去吧 估计也是看到了我真的蛮累的
说实话确实腰肌劳损腰部很疼 然后我在那个走廊 就是去换衣间的走廊 突然发作的时候 我直接整个人跪在地上
走到换衣间我就直接哭了 我说 妈妈我想回家
然后说回培训的时候 因为一起同行的姐姐哥哥们都很忙 一溜烟地小跑 又恰逢疫情期间 大家都带着口罩(其实就算不带我也差不多人不全 毕竟有一点脸盲属性)然后培训我的唔不能叫姐姐叫阿姨会比较合适 阿姨人很好 首先工服最大的是男孩子的3个加 我穿着有点小 然后胸部又很漏 于是那个阿姨就帮我缝了一个暗扣 我真的有被贴心到
跟着阿姨学习基础要领 要怎么打水 打水怎么使用 基本上要干什么
但是从我的角度来说有一个很大的弊端就是 太忙了的时候新手没有很好地融入环境的时候 这边店长三番五次耳提面命的说你要融入环境 你要小跑起来
并不是店长只用站着看就行了 店长也需要亲自上任的 也要跑来跑去 端茶送水 各种活儿都要干
怎么说呢不习惯 还有就是累 都知道我之前干陪玩 最近单子少了于是萌生了去打工的想法 结果直接被第一天劝退
而且因为长时间坐着 身体变胖 对于这种很累的就直接变成五倍放大
然后挺心疼员工的 我们店是吃四顿饭 白班 早上八点半 中午十一点半 下午三点半还有最后一顿应该是十点半 三点半的时候 很多员工都是忙到三点半 然后吃完饭躺在那种沙发座上或者拿几个板凳拼接起来靠墙睡一会儿,睡一会儿 睡一个小时左右起来 而且他们睡觉还要忍受我们在桌子上摆台的瓷器撞击声
海底捞 ️员工宿舍 但是累成这样子 就算是我住宿舍我也一样会选择直接就地睡觉
然后说说哭的原因 发泄 我这个人就是情绪一激动就会哭 对我来说也是一种发泄方式 还有开工前一夜跟父母吵架 再往前分手
崩溃啊 谁不会崩溃呢 不想笑但是却要一直笑脸相迎,因为这是必须的 是考核的第一条 是最重要的 哪怕我戴着口罩 店长也要求这个 要求眼里有笑意
很累还要努力小跑
早上刚开始干活我出汗累的妆都花了 其实本来不会花 但是到店之后带我的姐姐觉得我自己画的妆不太适合 说要明亮一点的 又涂了新的眼影 我当时还吐槽一句我感觉我像是花旦
还有啥…我忘记了 等我想到再补充吧 晚安海底捞 晚安全世界
三、海底捞招聘服务员
海底捞招聘服务员
在中国餐饮行业中,海底捞无疑是傲视群雄的企业。自从海底捞成立以来,一直以其优质的服务和独特的火锅风味,吸引了无数食客的青睐。作为全国知名连锁火锅品牌,海底捞不仅在中国境内有着广泛的影响力,且正在海外市场快速扩张。为了满足日益增长的客户需求,海底捞现正火热招聘服务员。
职位要求
招聘服务员是海底捞核心团队的重要组成部分,所以我们要求申请者具备以下条件:
- 1. 诚信正直:在服务行业,诚信是最重要的品质之一。海底捞希望每位服务员都能遵守公司的规章制度,以客户利益为先,保持诚实守信的态度。
- 2. 良好沟通能力:作为服务员,与客户的沟通至关重要。我们希望申请者具备良好的中文沟通能力,能够准确理解客户需求,并提供专业的建议。
- 3. 团队合作:在餐饮行业,团队合作是成功的关键。海底捞鼓励员工之间相互支持、相互协作,共同创造一个愉快的工作环境。
- 4. 热情周到:服务员应该对客户热情友好,细心周到。我们希望申请者能够积极主动地为客户提供优质的服务体验。
- 5. 抗压能力:餐饮行业工作强度大,尤其在繁忙的时段。海底捞希望申请者能够承受工作压力,保持良好心态。
工作职责
作为海底捞的服务员,您将承担以下工作职责:
- 1. 迎接客户:热情接待客户,引导客户就座,并介绍菜单和餐饮特色。
- 2. 点餐服务:听取客户需求并准确记录,协助客户选择合适的餐点,推荐热门菜品。
- 3. 餐具摆放:负责将餐具摆放整齐,保持餐桌的整洁有序。
- 4. 餐后清理:及时清理餐桌,保持就餐环境整洁,并帮助清理厨房,确保卫生安全。
- 5. 提供优质服务:根据客户需求,提供优质、高效的服务,确保客户满意度。
薪酬待遇
海底捞重视每位员工的付出和贡献,所以我们提供具有竞争力的薪酬待遇和福利:
- 1. 薪资福利:海底捞将根据申请者的经验和绩效,提供具有吸引力的薪资福利。
- 2. 弹性工作:海底捞提供灵活的工作时间安排,以满足员工的个人需求。
- 3. 培训机会:作为知名品牌,海底捞将提供全面的培训机会,帮助员工提升技能和职业发展。
- 4. 发展空间:海底捞为优秀员工提供广阔的晋升和发展空间,让您的职业生涯蓬勃发展。
- 5. 团队活动:海底捞注重员工的团队凝聚力和活动参与度,定期组织丰富多彩的团队活动。
如果您对海底捞招聘服务员职位感兴趣,并且满足我们的要求,请尽快将您的简历发送至招聘邮箱:jobs@haidilao.com。期待您的加入,成为海底捞大家庭中的一员!
四、做海底捞服务员好吗?
做海底捞服务员不好。在海底捞上班,真的很累,工作时间很长,每天工作时间达到12--14个小时。海底捞实行计件工资制,多劳多得,入职后门店根据岗位评定初、中、高级员工。
根据不同的城市,员工的薪资有所不同,普通员工最高可以拿到1万元每月,包食宿,在海底捞,所有管理层都必须从服务员做起,晋升公平,机会均等,这种晋升制度,让员工感到很公平。
五、海底捞服务员好做吗?
海底捞特色之一就是服务,目前总员工约5万人。在员工管理和培训上,公司也下了大本,去年收入近三成用在员工成本上,达到31亿元,排除董事薪酬等其他因素,员工平均年薪约6万元,在同行中领先。
海底捞的年假很长,而且是带薪的。虽然做餐饮行业的平时假期不多,但是在海底捞,他们的年假至少有12天,而且这12天还是带薪年假。如果在这假期间,你无论是回家还是要出去旅游,公司都是会给你报销来回的车费,也是为你节省了一笔开销。这也可以看出海底捞公司对员工有多照顾了,也是因此能够留住人们的心
六、海底捞服务员迎客手势?
海底捞的服务员迎客时通常会使用一种独特的手势。他们会双手合十,微微鞠躬,表示对客人的尊敬和欢迎。这个手势传达了友好和热情的信息,让客人感受到他们的重视和关注。
这种手势也体现了海底捞对待客人的专业态度和服务质量的承诺。
通过这个简单而又有意义的手势,海底捞的服务员向客人传递了他们真诚的问候和热情的服务。
七、海底捞服务员怎么服务?
海底捞一进入店门口,就会有服务员一直指引你,直到你入座。入座后会每人给一条围裙穿着,为了防止吃东西的时候弄脏衣服。长头发的女性客人会给你发圈,将头发扎起来,方便就餐。这些都不需要吩咐,服务员就贴心的为你做了。
八、海底捞服务员分为几种?
海底捞的服务员根据不同的岗位职责可以分为不同的等级和角色。
1.初级、中级和高级服务员是海底捞的第一线员工,主要负责接待客人、点餐、送餐、清理桌面等工作。
2.高级服务员是海底捞的第一线员工,主要负责接待客人、点餐、送餐、清理桌面等工作,需要具备良好的沟通能力和服务意识。
3.厨师是负责烹饪各种菜品的厨师,包括火锅、烤肉、炒菜等,需要具备一定的烹饪技巧和经验。
4.店长是海底捞的管理层,负责整个店面的运营和管理,需要具备良好的组织能力和领导能力。
九、海底捞服务员好评模板?
尊敬的海底捞客服团队,
我想表达对我在您餐厅就餐时所受到的优质服务的赞赏和感谢。您的服务员在整个就餐过程中给我留下了非常深刻的印象,我希望能够用以下的好评模板来表达我的满意:
1. 专业素质:服务员在迎接我们到座位时非常亲切和专业,给人一种宾至如归的感觉。他们对菜品的介绍和推荐非常准确和详细,让我能够做出更好的选择。
2. 热情服务:服务员始终保持着亲切和热情的态度,在点菜、上菜和结账过程中都非常耐心和细心。他们时刻关注我们的需求,并及时提供帮助和建议。
3. 整洁卫生:餐厅的卫生状况非常好,服务员保持了整个就餐区域的清洁和整齐。他们定期清理桌面、更换餐具,并保持了良好的环境卫生。
4. 快速高效:服务员在忙碌的时候仍然保持着高效率,没有因为忙碌而影响到服务质量。他们迅速处理点菜和上菜的流程,让我们的用餐体验更加流畅和愉快。
总之,我对您的服务员团队给予高度赞扬和感激。他们的专业素质、热情服务、整洁卫生和快速高效让我在海底捞度过了一次愉快的就餐体验。我期待着再次光顾您的餐厅,并将您的服务推荐给我的朋友和家人。
再次感谢您的团队给予的出色服务。
诚挚的顾客
(您的姓名)
十、海底捞服务员发型要求?
男孩子要寸头或毛寸,无油腻。
女孩子头发要梳理平整,用统一的头花或是发夹将头发挽起来(短发不能超过耳根、刘海不能遮盖眉毛)。