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客房服务员的优点和缺点?

232 2024-04-18 23:27 admin

一、客房服务员的优点和缺点?

客房部门的优点:

1、酒店没有污染2、客房服务使人性格开朗3、酒店工作轻松休闲。

缺点:

1、起点低(薪酬、工作职位

2、压力大3、关系复杂。

二、前厅服务员的优点和缺点?

1优点:学习一些菜品的知识,可以了解一些酒水问题和增加自己的工作效率,锻炼自己的口才,锻炼自己独挡一面的能力

2缺点:工作时间比较长,节假日不能休息,因为是赚钱高峰期,工作比较累,会碰到一些耍无赖的客人磨炼自己的脾气,很少时间陪伴家人

三、怎么写服务员工作个人缺点和优点?

员工评语优点:

1、做人真诚,做事认真负责。

2、喜欢与人交往,善于组织策划活动和项目。

3、积极务实,敢于主动承担自己的责任。

4、能坚持。确定了正确方向,我就能把所有的力气砸向那个方向。有执行能力。

5、勤奋,善于学习自己感兴趣的知识和事物。做事喜欢列个计划,分出轻重缓急。

员工评语缺点:

1、性格方面的弱点,有时给自己压力过大,急于求成,过犹不及。

2、在担任团队领导的时候,涉及到队员的利益的时候,有时为队员考虑的太多,导致做决定的时候会花比较多的时间。

3、喜欢享受,意志不坚定,缺乏自省;过份要求公平

4、太纠结,有时候有点小任性,容易钻牛角尖

1、该员工性格温和平静,以柔克刚,处世低调。在工作中能平衡厉害关系,维护他人利益,尽可能的避免造成对他人的伤害。该员工还睿智通达,能站在更高层面看问题。暗中助人,情深义重。在人际关系上,更是取得了集团领导以及上下员工所有人的高度认可和评价。

四、到五星级酒店当服务员的好处于缺点?

到五星级酒店当服务员好处是1工资福利待遇会高于其他酒店,无论是员工餐还是工资待遇都会提高不少2在日常操作中会学到更多的东西,无论是日常接待还是工作规范都会更加严谨标准,对于自身会有更高的提升。

缺点1遇到的顾客种类会更多,对于自己的应变能力要求更高2在工作中尤其是服务重要领导人是,出不得一点错误

五、关于酒店服务员自我总结优缺点怎么写?

服务与管理的重要。没有范文。以下供参考,主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。所以应该写好几点:

1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。总结的基本要求1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。总结的注意事项:  1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。  2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。总结的基本格式: 1、标题  2、正文  开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。  主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。  结尾:分析问题,明确方向。  3、落款  署名与日期。

六、服务员和全职服务员的区别?

前面那个服务员可以是全职也可以是兼职,后面那个是就是全职,不可以兼职

七、新店筹备,如何尽快招到服务员,服务员好难招呀?

你能提出这个问题,说明从你开始到你的上级,和你的老板都有问题。你们的工作方式叫做刻舟求剑。那把剑就是你要找的服务员,而你刻下去的刻度就是你的薪资标准。你这个题目应该改成,在多少工资之下,服务员真难找啊!我们行业服务员不光不难招,进来做服务员,还要塞红包,因为我们KTV酒吧的服务员有小费拿,每个月的平均收入有一万块以上。现在你明白了吧?服务员并不难招,那是因为你的工资开的不够高,物价如此的上涨,生活成本是如此之高,但是就是有很多老板还是以刻舟求剑的态度在招工,拿着以前的薪资标准止步不前,工资提高各500块,他觉得是了不得了,怎么这么高的工资?还找不到人?他怎么不去看看物价涨了多少倍?别人拿你这点工资能生活吗?一边打折搞活动,讨好客户,降低了自己的利润,一边以低工资压榨员工,降低了服务态度和质量。这样的做法,不管你开什么店,迟早关门。

八、vip服务员和服务员的区别?

区别如下:

1.职位不同:VIP服务员是酒店、宾馆等服务行业中的一种职业称谓,而服务员是餐饮行业中的一种职业称谓。

2.工作内容不同:VIP服务员的主要职责是为宾客提供优质的服务,比如提供送餐、接待、行李寄存等服务;而服务员的主要职责是负责餐厅内的服务工作,如点菜、上菜、收拾餐具等。

3.工作要求不同:VIP服务员除了具备一般服务员的职业素质外,还需要具备形象良好、沟通能力强、具备团队合作精神等要求;而服务员则需要具备吃苦耐劳、工作认真负责等要求。

4.工资待遇不同:VIP服务员的工资相对较高,一般是服务员工资的2-3倍;而服务员的工资一般较低,是VIP服务员工资的1/3左右。

九、普通服务员和高级服务员的区别?

大酒店的普通服务员、高级服务员的明显区别在于衣服上的不同,高级服务员的制服比普通服务员的要好看(衣服质地有的酒店也高级些),本质上说高级服务员含金量比普通服务员要高。

普通服务员从事端茶倒水等普通服务上,替代性很强。而高级的服务员,含金量要高,比如对行业的知识精通,如茶艺等等;或者会外语,能与外国客人搞交流、拉业务,加上比普通服务更美、更有气质,那就是老板愿意高薪聘请的高级服务员。

十、服务员的由来?

店小二”是指古时候饭店、旅店里的服务员,那么,为什么要称他们为“店小二”呢?

在旧社会,生活在社会底层的普通老百姓一般是没有名字的,只有上了学才有学名,一旦做了官也就有了官名。但是,普通百姓家能够上学或当官的只是极少数,绝大多数没有这个机会。因此,他们的名字多是用行辈或者父母年龄合算一个数目作为称呼。

如明代朱元璋的曾祖父叫“五四”,二哥叫“重六”三哥叫“重七”,他本人叫“重八”。

古代酒店或旅店里的服务员,很显然都是老百姓,所以,人们也要给他们取一个数目符号用来称呼。

当家老板是理所当然的“店老大”,这些服务员也就随之被人们称之为:“店小二”了。《店小二》称呼的由来