一、采蝶轩工作几小时。黑不黑的。服务员怎样?
不给买保险,什么福利都没有,收银员和营业员从早上5点就得到店里,一直工作到晚上11点,一天工作17多个小时,第二天休息,工资就1000多点,实在太累太累了,劝你重新考虑一下吧。。。
二、为什么当服务员要穿黑衣服黑裤子黑鞋子?
为什么当服务员要穿黑色的衣服,黑色的裤子,黑色的鞋子?
因为当服务员的话是最累最脏的活,所以我们必须要穿黑色的衣服,黑色的裤子,黑色的鞋子,
这样的话脏了那个客人看嗯也是看不出来的,毕竟你要帮客人抬菜这方面的,
如果他看到你穿其他衣服看见脏兮兮的话,客人就吃不了饭。
三、酒店女服务员穿黑步鞋配什么袜子?
穿船袜或肉色短丝,那样搭配比较好,很自然。
四、为什么酒店招兼职服务员要自备三黑?
这是星级酒店的一般规定!服务人员的之所以要穿着统一的黑色,是有道理的!因为服务员的话工作比较辛苦,餐饮服务员更是如此。每天与饭菜打交道,很容易搞脏制服与鞋袜。所以黑色比较耐脏以及不容易看得出,当然,制服是要每天更换的!如果穿白色的袜子话,就很容易脏,客人看到也很不雅观。这也是酒店业的国际惯例。
五、新店筹备,如何尽快招到服务员,服务员好难招呀?
你能提出这个问题,说明从你开始到你的上级,和你的老板都有问题。你们的工作方式叫做刻舟求剑。那把剑就是你要找的服务员,而你刻下去的刻度就是你的薪资标准。你这个题目应该改成,在多少工资之下,服务员真难找啊!我们行业服务员不光不难招,进来做服务员,还要塞红包,因为我们KTV酒吧的服务员有小费拿,每个月的平均收入有一万块以上。现在你明白了吧?服务员并不难招,那是因为你的工资开的不够高,物价如此的上涨,生活成本是如此之高,但是就是有很多老板还是以刻舟求剑的态度在招工,拿着以前的薪资标准止步不前,工资提高各500块,他觉得是了不得了,怎么这么高的工资?还找不到人?他怎么不去看看物价涨了多少倍?别人拿你这点工资能生活吗?一边打折搞活动,讨好客户,降低了自己的利润,一边以低工资压榨员工,降低了服务态度和质量。这样的做法,不管你开什么店,迟早关门。
六、做服务员服务员好吗?
工资不低,管吃管住,就是的熬夜
七、服务员有哪些技能?
本人今年48岁了,干餐饮至今将近30年了,现在系当地大型餐饮连锁企业高管(运营总监)、市饭店协会餐饮经理人委员会副主任、国家餐饮个人评定等级裁判、国家饭店服务员高级技师,有些餐饮的经验和心得,我来跟你聊聊!
要说服务员的技能,那可就多了。首先:懂礼貌、口齿伶俐、反应迅速这是最基本的。
餐饮行业有一句话,说服务员的五勤:眼勤、嘴勤、耳勤、手勤、腿勤,就是说的这个道理。
眼勤:眼观八方。
嘴勤:能说会道。
耳勤:耳听八方。
手勤:手底勤快、利索。
腿勤:来回走动,为客人服务。
当然,必要的服务礼仪、酒水知识、当地的风俗习惯、菜品熟知度等等,也都是必须要掌握的。
本人正在知乎上撰写一部:《从小白到大佬,如何经营好一家餐馆》的文章,里面囊括了:初期心理准备、选址、厨房的建立、前厅的建立、物品的购进、开业倒计时、如何经营、促销、各种表格的运用、如何内部管理、各种规章制度、开源节流、成本控制与核算等等内容。你可以去看看,应该能帮的到你!
八、酒吧服务员月薪多少?
要分城市和地区
按照绝对收入来讲 一线城市工资相对高些 但是生活压力和经济负担也重
现阶段深圳好一些 只是服务员的话5000块左右应该有的
但是需要考虑的是做哪一种类型的酒吧
有一个特点是 越是专业水平低 酒价低的地方 工资就会越高(服务员) 而调酒师工资也差不多 越是有名的店工资越低 很多酒店或者红酒吧的员工 基本上月收入比专业有名的鸡尾酒吧高两三倍
九、服务员好干吗?服务员好干吗?
无论从事什么工作都不容易,特别是要把他干好
1. 提供服务:服务员的首要职责是向顾客提供优质的服务。这包括欢迎客人、引导他们入座、提供菜单、解答问题、推荐菜品、接受点餐并确保准确传达给厨房,以及最终提供点餐和结账服务。
2. 维护用餐环境:服务员负责确保用餐环境的整洁和舒适。他们会清理和摆放餐桌、更换餐具和餐巾、擦拭桌面等,以确保客人有一个愉快的用餐体验。
3. 处理客户需求和投诉:服务员需要处理客户的需求、要求和投诉。他们需要倾听客人的意见,提供解决方案,并尽力确保客人的满意度。
4. 协助团队合作:服务员通常是餐厅团队中的一员,他们需要与其他员工,如厨师、调酒师和其他服务员紧密合作。他们需要协调和配合,以确保顺畅的服务流程和良好的团队合作。
5. 掌握产品知识:服务员需要熟悉餐厅的菜单、特色菜品和饮品,以便向客人提供准确的信息和建议。
总的来说,服务员的工作是通过提供专业的、友好的和高效的服务,为客人创造一个愉快的用餐体验。他们的努力可以帮助餐厅建立良好的声誉并促进客人的满意度。
十、服务员和全职服务员的区别?
前面那个服务员可以是全职也可以是兼职,后面那个是就是全职,不可以兼职